وصفات طبيعية لزيادة الوزن
إذا كنت من أقلية تحاول اكتساب الوزن بدلاً من إنقاص الوزن ، فإليك أفضل الطرق الطبيعية البسيطة والفعالة ولن يكون لها أي آثار جانبية على الإطلاق. الأسباب الشائعة لنقص الوزن هي الإجهاد ، أو تخطي وجبات الطعام ، أو العوامل الوراثية ، أو قلة النوم ، أو النشاط البدني المفرط ، أو ضعف الجهاز الهضمي ، أو سوء التغذية ، أو السل ، أو السرطان ، أو السكري ، أو فرط نشاط الغدة الدرقية ، أو عدم التوازن الهرموني ، أو فقدان الشهية. بالإضافة إلى ضعف الشهية والإرهاق والمزيد. لسوء الحظ ، يقع معظم هؤلاء الأشخاص فريسة للمكملات الغذائية غير الضرورية. إذا كنت ترغب في زيادة الوزن ، فلا تعتمد على الوجبات السريعة عالية السعرات الحرارية وغير المغذية ، واختر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والطاقة كلما أمكن ذلك. جنبا إلى جنب مع تعلم كيفية زيادة الوزن بطريقة صحية.
من المؤكد أن شرب المشروبات الغازية السكرية وتناول البطاطس المقلية كل يوم سيؤدي إلى زيادة الوزن ، لكن جسمك يمكن أن يعاني من عواقب سوء التغذية ونقص التغذية. يوصي خبراء التغذية بأن أفضل طريقة لتحقيق وزن صحي هي تناول أطعمة طبيعية كاملة ومراقبة السعرات الحرارية.
1 – حليب كامل الدسم:
يقول خبراء التغذية إن تناول الحليب كامل الدسم بدلاً من الحليب الخالي من الدسم يساعد في زيادة الوزن لأنه يحتوي على 60 في المائة من السعرات الحرارية. تحتوي الدهون الموجودة في الحليب على فيتامينات وعناصر غذائية غنية بفيتامين د وأ. يمكنك أيضًا تناول الحليب الخالي من الدسم أو استخدامه مع دقيق الشوفان أو الحبوب أو الصلصات أو القهوة.
2- الفاكهة الاستوائية:
تفاحة في اليوم تساعد على زيادة الوزن. وفقًا لأخصائيي التغذية ، تعد الفواكه مثل المانجو والبابايا والموز والأناناس خيارات رائعة أيضًا. تعد إضافة الفاكهة إلى نظامك الغذائي طريقة رائعة وصحية لزيادة الوزن. إذا وجدت صعوبة في تناول ما يكفي من الفاكهة والخضروات في اليوم ، يمكنك تناولها كعصير.
3- الموز والحليب:
الموز مليء بالسعرات الحرارية ونسبة عالية من الكربوهيدرات والبوتاسيوم ليمنحك طاقة فورية. إن تناول موزة كل صباح مع كوب من الحليب الدافئ وإضافة ملعقة صغيرة من السكر إليها يساعدك على زيادة الوزن بشكل أسرع.
4- البطاطس:
تحتوي البطاطس على كربوهيدرات تساعد في زيادة الوزن. الاستهلاك المنتظم للبطاطس بأي شكل من الأشكال يضيف أرطالًا إضافية للجسم. على سبيل المثال ، البطاطس المشوية أو المخبوزة جيدة لزيادة الوزن. يمكنك أيضًا تناول البطاطس المقلية مرتين في الأسبوع. بدلاً من ذلك ، يمكنك تحضير سلطة من شرائح البطاطس المسلوقة مع المايونيز واللبن والخضروات.
5- البقوليات:
تعتبر الألياف والكربوهيدرات والبروتين من الأطعمة الرائعة لزيادة الوزن. هناك أيضًا مجموعة متنوعة من البقوليات مثل الفاصوليا الحمراء والفاصوليا السوداء وفول الصويا والعدس. يمكنك تناول سلطة من الفاصوليا الطازجة أو إضافتها إلى حساءك يوميًا لمدة شهرين.
6- البيض:
يحتوي البيض على مجموعة كاملة من السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والمعادن والفيتامينات ، مما يجعلها غذاءً ممتازًا لزيادة الوزن. كما أنه يساعد كثيرًا في بناء وتنشيط عضلات الجسم. يمكنك تناول بياض البيض المخفوق أو عجة مع كل وجبة إفطار في اليوم.
7- الزبيب والتين:
يحتوي التين على دهون غير مشبعة ويحتوي الزبيب على أحماض دهنية أساسية ستضيف بالتأكيد السعرات الحرارية اللازمة لنظامك الغذائي. يمكنك نقع ستة حبات من التين المجفف وثلاثين جرامًا من الزبيب في الماء وتركها طوال الليل. تناول حصتين من الزبيب والتين يوميًا لمدة 30 يومًا لزيادة الوزن بشكل سريع وصحي.
8- زيوت صحية:
سيساعد دمج الزيوت الصحية في طبخك اليومي في تغيير الوزن بشكل ملحوظ. يمكن للزيوت الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية أن توفر سعرات حرارية طبيعية تؤدي إلى زيادة الوزن. يمكنك استخدام زيت الكانولا وزيت السمك وزيت الزيتون وزيت الكتان والمزيد.
9- الدواجن:
طهي الدواجن واللحوم بالزيت الصحي واستهلاكها يوميًا لزيادة وزن الجسم بشكل ملحوظ. ومع ذلك ، فإن قلي الطعام يمكن أن يكون ضارًا بجسمك. لذلك يوصى بطهي الدجاج في الفرن.
10. المكرونة والمعكرونة:
يمكنك إضافة الدجاج والخضروات الخالية من الدهن إلى المعكرونة والنودلز للمساعدة في ملء جسمك بالعناصر الغذائية الأساسية ، لأنها تحتوي على الكربوهيدرات والمعادن والبروتينات ، مما يساعد على زيادة عدد السعرات الحرارية اليومية.
11- الزنجبيل
يمكن أن يعالج الزنجبيل عسر الهضم وعلاج اضطراب المعدة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يحفز الشهية بشكل فعال للغاية مما يساعد على زيادة الوزن. يمكن تحضير شاي الزنجبيل أو إضافته إلى الواجبات المنزلية أو الطبخ.
12. بذر الكتان
بذور الكتان غنية بالدهون وتساعد الجسم على توفير الطاقة وتخزين الدهون في أجزاء مختلفة من الجسم. لذلك فهو يساعد في زيادة الوزن بشكل صحي.
13- الجبن
يساعد الجبن في زيادة الوزن لاحتوائه على البروتين والكالسيوم والدهون. حصة واحدة من الجبن يمكن أن تزود الجسم بالسعرات الحرارية الكافية. يجب عليك اختيار الجبن عالي الجودة لاحتوائه على بروتين عالي الجودة يستغرق وقتًا طويلاً للهضم مما يؤدي إلى زيادة الوزن.
14- الخوخ
الخوخ غني بالألياف والنياسين وفيتامين أ ، وخاصة مصدر جيد لفيتامين سي.يمكن إعطاء الخوخ للأطفال في سن 6 أشهر وبعد عام واحد يمكنهم تناول العصائر والحليب المخفوق.
15- الكمثرى
الكمثرى من أكثر الأطعمة فعالية لزيادة الوزن وهي من بين الفواكه الغنية جدًا بالحديد. كما أنه مصدر جيد للألياف وفيتامين ب 6 وفيتامين سي.