مكونات
2 كوب دقيق أبيض منخول
1 كوب سكر بودرة
1 كوب زبدة
1 كوب فستق مفروم خشن للتزيين
كيف تستعد
1_ نخفق السمن جيدًا بالخلاط الكهربائي حتى يتحول إلى اللون الأبيض
2_ نضيف السكر البودرة ونخفق جيدا حتى يصبح مثل الكريمة
3_ نخلط الدقيق والهيل
4_ نضيف الدقيق المخلوط بالهيل تدريجياً مع الخفق باستمرار
5_ يتم تشكيل العينة باليد وتغطيتها بالنايلون وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة
6_ تقطع العينة إلى كرات بلحم البيض وتغمس بالفستق
7_ امسح الصينية بورق الفستق
8_ ضعي قطع الغريبة على صينية خبز واخبزيها على حرارة 150 درجة لمدة 10 دقائق
غريبة بالهيل 20 جرام 3 علب