ومن بين الثمار الصيفية المميزة والمشهورة وخاصة في وطنها العربي نذكر البطيخ الذي يطلق عليه في بعض المناطق اسم “البطيخ” وفي تونس يطلق عليه “البطيخ” على غرار بعض المناطق العربية الأخرى أي. أن البطيخ هو فاكهة شبيهة بالبطيخ ولكن لونه أحمر من الداخل وأخضر من الخارج وهو ما يسمى “الدلع” في تونس. هذا ليس موضوعنا اليوم ، لكنه جزء بسيط من المعلومات التي من المفترض أن تكون مفيدة. كلنا نحب البطيخ لمذاقه الرائع ، لكن هل فكرت يومًا في فوائده؟
للشمام فوائد عديدة يمكن تلخيصها في الآتي:
- يعتبر الشمام مصدرًا ممتازًا لفيتامين أ لاحتوائه على كمية مركزة من البيتا كاروتين ، والتي تتحول إلى فيتامين أ فور دخولها الجسم.
- يقلل من الإصابة بنزلات البرد لاحتوائه على فيتامين سي
- يحتوي على فيتامين ب 3 الذي يساعد على تحسين الهضم وتحويل الطعام إلى طاقة
- يساعد الطفل على النمو بشكل صحيح
- يدعم النمو القوي للعظام والأسنان واللثة والشعر
- يعزز النمو الصحي لأنسجة الجلد من خلال التحكم في الصبغة الجينية اللازمة للحفاظ على أنسجة الجلد
- يساعد في علاج قرحة المعدة والأمعاء
- يؤخر ظهور علامات الشيخوخة
- أحد مضادات الأكسدة التي تقلل من الإصابة بالسرطان
- تحتوي ثمرة الكنتالوب المتوسطة على 60 إلى 75 سعرة حرارية فقط ، مما يجعلها مفيدة في حالات فقدان الوزن.
- يحتوي على أملاح معدنية مهمة جدًا للجسم
- يحتوي على نسبة من السكر تساعد على تنشيط الدماغ والتركيز ، لذلك يوصى للموظفين والطلاب بإعادة تنشيط الطاقة.
- يساعد على تهدئة الحالة المزاجية وينصح بتناوله في الصباح
- يساعد على الهضم ويعوض الماء الذي نفقده في الصيف
- يساعد على ضبط سرعة ضغط الدم ويمنع تكون الجلطات لاحتوائه على البوتاسيوم
- يحتوي على الكالسيوم والفوسفور الضروريين لبناء العظام والأسنان والخلايا العصبية
- الاستهلاك اليومي للبطيخ يحافظ على نضارة البشرة ويقلل من ظهور التجاعيد
- الشمام مصدر جيد لحمض الفوليك والبوتاسيوم والمغنيسيوم
- يساعد على ضبط سرعة ضغط الدم ويمنع تكون الجلطات لاحتوائه على البوتاسيوم
- يحتوي على الكالسيوم والفوسفور الضروريين لبناء العظام والأسنان والخلايا العصبية.