محبوبة قلبي حواء أعزائي الرجال ، إذا كنت تبحث عن: نظام غذائي ولياقة بدنية ، تمتع بالخفة والرشاقة ولا تحرم نفسك من الطعام ، تخلص من الوزن الزائد دون أن تحرم نفسك من الأطعمة المفضلة لديك والوجبات الغذائية والمعكرونة ، نصائح لمن يتبع نظامًا غذائيًا ، طرق تحويل الطعام اللذيذ واللذيذ أثناء الرجيم.
المعكرونة والنظام الغذائي
المعكرونة بجميع أشكالها وأنواعها غذاء لا يفوت على المائدة بالنسبة للكثيرين … كما أنها طعام مفضل للعديد من أطفالنا. لكن المعكرونة تثير أيضًا مخاوف لدى الكثيرين ، لأنها مرادفة للشراهة والسمنة. هل السباغيتي غذاء جيد للحمية؟ كيف يمكننا الموازنة بين تناول هذا الطعام اللذيذ ومتطلبات الحفاظ على وزن صحي؟
في حمية صحيةمن المفيد تحقيق التوازن بين كمية ونوع الطعام الذي نتناوله. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون المعكرونة حليفًا محتملًا لتعزيز الشعور بالشبع مع بعض الوجبات. هذا ما أكدته أخصائية التغذية لين بارودي. يقول: “مع اتباع نظام غذائي ثقيل ، فإن أهم هدف للمريض وأخصائي التغذية هو عدم الانهيار في منتصف الطريق”. لذلك فإن أفضل حل هو العمل على قمع الشعور بالجوع ، وبالتالي ملء المعدة بما هو صحي. استهلاك المعكرونة هو جزء من البرنامج المتفق عليه. وفي بعض الوجبات يساعد المريض على الشعور بالرضا عن الوجبة حتى لا يضطر إلى مضغ العلكة فيما بعد بين الوجبات “.
من مزايا المعكرونة أنها لا تحتوي حتى على أي أثر للمواد الدهنية. “هناك 100 سعر حراري في كل مائة جرام من المعكرونة ، وهذا ليس كثيرًا على نظام غذائي يعتمد ، على سبيل المثال ، على الأكل
1500 سعرة حرارية في اليوم. هذا يمكن حلها
بالنسبة للصلصات الدهنية الغنية بالقشدة أو المواد الدهنية وتناول المعكرونة مع صلصة الخضار واللحوم الخالية من الدهون ، نحصل على وجبة كاملة.
لذلك تعتبر المعكرونة مفيدة كمصدر مهم للطاقة ، خاصة أنها تحتوي على سكر بطيء الاحتراق ، والذي يوجد أيضًا في الأرز والمعجنات. “بشكل عام ، يجب أن يشكل السكر الذي يحترق ببطء نصف المدخول الغذائي اليومي للمرأة البالغة ، لأنه عنصر أساسي في الهرم الغذائي الصحي ويساهم أيضًا في تنظيم عملية التمثيل الغذائي. ويوضح بارودي أنه عندما يكون التمثيل الغذائي نشطًا ، فإن الجسم يحرق السعرات الحرارية بشكل أفضل.
إذا أكلنا المعكرونة بدون جبن ، فإن الطبق بالطبع لن يحتوي حتى على أثر للكوليسترول. من ناحية أخرى ، تحتوي عجينة المعكرونة على جزيئات لمحاربة الكوليسترول الضار.
“يجب ألا ننسى الشيء المهم ، وهو أن المعكرونة جزء أساسي من طعام الشرق الأوسط. لقد أظهرت الدراسات أن مطبخ البحر الأبيض المتوسط هو أحد أصح المأكولات في العالم “.
الشيء الأكثر أهمية ، كما نقول دائمًا: أفضل الأشياء في المنتصف ، لذلك لا تبخل على طبق معكرونة لذيذ ، ولكن لا تأكل في نفس الوقت.