كم جرام بروتين في ورك الدجاج

كَمْ غرام من البروتين فِيْ فخذ الدجاج

  • الدجاج غذاء غني بالبروتين.
  • يقسم الدجاج إلَّى صدر وفخذ، لأن هناك من يفضل الفخذ على الصدر.
    • فخذ الدجاج من أفضل الأطعمة بالنسبة لهم.
  • كَمْا أن أفخاذ الدجاج أقل تكلفة من صدور الدجاج.
  • لذلك نجد بعض الأشخاص المهتمين باتباع نظام غذائي صحي يسألون عَنّْ عدد جرامات البروتين الموجودة فِيْ فخذ الدجاج
  • تحتوي أفخاذ الدجاج على حوالي 53٪ بروتين.
  • كل 52 جرام من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد تحتوي على 13.5 جرام من البروتين.
  • وهذا يعَنّْي أن كل 100 فخذ دجاج تحتوي على 26 جرامًا من البروتين.
  • يحتوي الدجاج أيضًا على نسبة دهُون، حيث يحتوي الدجاج على نسبة دهُون تصل إلَّى 47٪.

سبب اللون الاحمر لفخذ الدجاج.

  • تتميز أفخاذ الدجاج بلونها الأحمر عَنّْ باقي أجزاء الدجاج، وذلك لوجود الميجلوبين فِيْها.
  • إن الميجلوبين الموجود فِيْ أفخاذ الدجاج مفِيْد جدًا لصحة الجسم.
    • تساعد هذه المادة فِيْ بناء العضلات لأنها تزود العضلات بالأكسجين.
  • كَمْا أن أفخاذ الدجاج حمراء أيضًا لأن الدجاج يتحرك كثيرًا بقدميه.
  • ونجد أن فخذ الدجاج الذي يتميز بلونه الأحمر له نكهة رائعة يحبها كثير من الناس.

كَمْ غرام من البروتين فِيْ فخذ الدجاج

كَمْ أجبنا على السؤال، كَمْ غرام من البروتين فِيْ فخذ الدجاج، سنتعامل مع إجابة عدد جرامات البروتين الموجودة فِيْ فخذ الدجاج

العَنّْاصر التي قد تعجبك

ما هُو اللحم الطري والمضطرب

أين تباع صودا الخبز

طريقة استخدام خل التفاح

  • ساق الدجاج هِيْ المنطقة التي تشمل الورك والفخذ أسفل ساق الدجاج.
    • يسمى الطبل أحيانًا العجل.
  • تبلغ نسبة البروتين الموجود فِيْ أقدام الدجاج بعد إزالة الجلد والعظام 12.4 جرام.
  • مما يعَنّْي أن كل 100 جرام من أفخاذ الدجاج تحتوي على 28.3 جرام من البروتين.
  • تحتوي فخذ الدجاج على حوالي 76 سعرة حرارية لكل ساق.
  • تأتي السعرات الحرارية فِيْ أفخاذ الدجاج من حوالي 70٪ بروتين و 30٪ دهُون بعد إزالة الجلد.

الفوائد الصحية لتناول الدجاج

  • يحتوي الدجاج على نسبة كبيرة من البروتين الحيواني، وهذا البروتين مفِيْد جدًا فِيْ دعم وتقوية الأجسام المضادة، حيث يساعد فِيْ تكوين هذه الأعضاء.
  • من خلال تناول الدجاج، فإنه يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها، حتى يتمكن من القيام بأنشطة مختلفة على مدار اليوم.
  • يحتوي الدجاج على الزنك الذي يساهم فِيْ عملية البلوغ، كَمْا أنه معدن مهم جدا فِيْ تكوين الإنزيمات الضرورية للعمليات الحيوية لجسم الإنسان.
  • يحتوي الدجاج أيضًا على الحديد الذي يقي الجسم من فقر الدم حيث يساعد فِيْ نقل الأكسجين إلَّى خلايا الجسم.
  • المغنيسيوم من أهم العَنّْاصر التي يحتوي عليها الدجاج.
    • هذا العَنّْصر مهم جدًا فِيْ خفض ضغط الدم المرتفع، كَمْا أنه مفِيْد فِيْ منع مقاومة الأنسولين فِيْ الجسم.
  • يساعد المغنيسيوم أيضًا فِيْ منع الصداع النصفِيْ.
  • يساعد تناول الدجاج على تنشيط الهرمونات التي تنقل الإشارات إلَّى خلايا مختلفة فِيْ الجسم.
  • يحتوي الدجاج على مركب فِيْتامين ب الذي يساعد على تعزيز صحة الجلد.
  • يساهم تناول الدجاج فِيْ خفض مستوى الكوليسترول فِيْ الدم، مما يؤدي إلَّى الحفاظ على صحة القلب.

نصائح لأكل الدجاج

  • نسبة السعرات الحرارية فِيْ أفخاذ الدجاج مرتفعة، لذلك لا ينصح بتناول أفخاذ الدجاج بكَمْيات كبيرة عَنّْد اتباع نظام غذائي لغرض إنقاص الوزن.
  • وعَنّْدما تريد إنقاص الوزن، ينصح بتناول صدور الدجاج.
    • هذا لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل من أفخاذ الدجاج.
  • ينصح الأشخاص الذين يرغبون فِيْ بناء العضلات ولعب كَمْال الأجسام بتناول صدور الدجاج.
  • أما الأشخاص الذين يرغبون فِيْ اتباع نظام غذائي صحي مثل الكيتو، فِيْفضل لهم أكل أفخاذ الدجاج، لأنهم يحتاجون إلَّى الدهُون.
  • وهناك من يريد زيادة وزنه وبناء عضلاته، لذلك ينصح بتناول الكثير من السعرات الحرارية.
    • ومن المناسب له أن يأكل أفخاذ الدجاج.
‫0 تعليق

اترك تعليقاً