أغذية لعلاج الاكتئاب والوقاية منه
تختلف أسباب الاكتئاب من شخص لآخر وترتبط بأحداث الحياة مثل الحوادث وفقدان أحد الأحباء والإساءة (العقلية والجسدية والجنسية) والصعوبات المالية والتشخيص الطبي ومشاكل العلاقات والرفض الاجتماعي والوراثة وسوء نمط الحياة الخيارات والولادة وانقطاع الطمث لأنها تخلق خللاً هرمونيًا يسبب تقلبات وفقدان السيطرة.
كثير من الناس يفرطون في تناول الأطعمة غير الصحية والمسؤوليات السريعة التي يمكن أن تكون خطيرة بسبب التوتر والإجهاد ، مما يؤدي إلى زيادة دهون البطن وتلف مؤكسد وغير ذلك. لعلاج الاكتئاب ، يمكننا إجراء تغييرات صغيرة في حياتنا للمساعدة في محاربته من خلال تناول الأطعمة الجيدة والصحية لجسمنا وعقلنا.
1- الخضار الورقية:
تعتبر الخضروات الورقية من بين العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم أكثر من غيرها ، مثل السبانخ والملفوف والسلق السويسري وغيرها. إنه مهم بشكل خاص لأنه يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات A ، C (E ، K) ، والمعادن والمواد الكيميائية النباتية. جعل هذه الأطعمة تحارب جميع أنواع الالتهابات التي تسبب الاكتئاب الشديد المصاحب لالتهاب الدماغ. كما أنه يعمل ضد السرطان
يمنع السرطان من التحول إلى خلايا طبيعية ويحافظ على صحة الجسم وجاهزيته لمهاجمة أي خلايا سرطانية.
2- الجوز:
يمكنك تضمين الجوز في نظامك الغذائي اليومي لأنه أحد أغنى المصادر النباتية بأحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية ، والتي تدعم وظائف المخ وتقلل من أعراض الاكتئاب والاضطرابات العقلية. كما أنه يحتوي على نسبة من الدهون التي تساعد في عمل المخ.
3- الأفوكادو:
تحتوي الأفوكادو على دهون صحية يحتاجها الدماغ ، وتأتي ثلاثة أرباع السعرات الحرارية الموجودة في الأفوكادو من الدهون ، وهي دهون أحادية غير مشبعة ، على شكل حمض الأوليك. تحتوي حبة أفوكادو واحدة على 4 جرامات من البروتين وفيتامين K وأنواع مختلفة من فيتامينات B ، (B-9) ، (B-6) و (B-5) وفيتامين C وفيتامين (). E-12) وقليلة السكر وغنية بالألياف ، مما يساعد على منع الاكتئاب.
4 – الشوكولاتة الداكنة:
يحتوي الكاكاو على دفعة فورية تساعد على تحسين الحالة المزاجية والتركيز وتدفق الدم إلى الدماغ ، مما يجعلك تشعر بالنشاط والحيوية. الشوكولاتة الداكنة مفيدة أيضًا للجسم والعقل لأنها لا تحتوي على الكثير من السكر وكمية الكاكاو فيها عالية.
5- منتجات الألبان:
تحتوي منتجات الألبان على الكالسيوم الموجود في الحليب أو الزبادي العادي ، والذي يحتوي على المزيد من البروتين ، مما يجعل منتجات الألبان مناسبة لتناول الوجبات الخفيفة ومفيدة لتقلبات المزاج. كما أنه يحفز الدماغ على إطلاق الناقلات العصبية والشعور بالسعادة. يمكن أن يؤدي نقص الكالسيوم في الجسم إلى القلق والاكتئاب والتهيج وضعف الذاكرة وبطء التفكير.
6- عيش الغراب
يؤثر الفطر على الصحة العقلية من خلال خصائصه الكيميائية وتأثيره على الأنسولين ، مما يساعد على خفض نسبة السكر في الدم وتنظيم الحالة المزاجية المرتبطة بالاكتئاب. كما أنه يحتوي على كائنات دقيقة تساعد في تقوية الخلايا العصبية.
7- النخالة:
تحتوي النخالة على نسبة عالية من الألياف ، وهي مضادة للقلق والاكتئاب لاحتوائها على حمض الفايتك والمعادن والزنك ، والتي ترتبط بتحسين الحالة المزاجية ومحاربة الاكتئاب.
8- طماطم
يمكنك إضافة الطماطم إلى وجباتك اليومية لأنها تحتوي على الكثير من حمض الفوليك وحمض الفاليبويك ، وكلاهما مفيد لعلاج الاكتئاب. يؤدي نقص حمض الفوليك السائد إلى الاكتئاب ويمكنه أيضًا منع زيادة الهوموسيستين ، مما يثبط إنتاج الجسم للناقلات العصبية المهمة مثل السيروتونين والدوبامين والنورادرينالين. كما يغذي حمض ألفا ليبويك الدماغ ويشفي تلف الأعصاب ويساعد الجسم على تحويل السكر إلى طاقة. وبالتالي فإنه يعطي الاستقرار للمزاج.
9- المغنيسيوم
المغنيسيوم بمثابة مقدمة للناقلات العصبية مثل السيروتونين ويساعد على تنظيم العواطف وعلاج الاكتئاب.نقص المغنيسيوم يمكن أن يساهم في القلق والذعر والاكتئاب. يمكن أيضًا أن تكون الأعشاب البحرية والخضروات ذات الأوراق الخضراء مثل السبانخ والسلق مصادر ممتازة للمغنيسيوم. الفاصوليا والمكسرات والبذور مثل اليقطين وعباد الشمس والسمسم وعصائر الخضروات كلها خيارات ممتازة لعلاج الاكتئاب.
10- التفاح
يجب تناول التفاح يوميًا لأنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في منع وإصلاح الأضرار التأكسدية والالتهابات على المستوى الخلوي. كما أنه غني بالألياف القابلة للذوبان ، والتي توازن تقلبات السكر في الدم وبالتالي تساعد في علاج الاكتئاب.
11. فول الصويا
يحتوي فول الصويا على وفرة من البروتينات الخالية من الدهون ، التربسين ، مثبطات الأنزيم البروتيني والإنزيمات الضرورية لهضم البروتين. كما أنه يحتوي على كميات عالية من النحاس ، وهو معدن مرتبط بالسلوك والقلق ، ويساعد في علاج الاكتئاب.
12- القهوة:
تقلل القهوة من القلق وتمنع الاكتئاب. إنه أحد أعلى المستويات الغذائية لمصادر الكافيين المركزة. يعمل كمنشط لمن يعانون من الآثار الجانبية العصبية والقلق الاجتماعي. يمكن أن يمتص أيضًا العناصر الغذائية الرئيسية لتوازن الحالة المزاجية مثل فيتامين د وفيتامين ب.يمكن أن يكون البابونج بديلاً رائعًا للقهوة وله خصائص مضادة للقلق ومضادة للاكتئاب.
13- قمح
الأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين ، وهي حالة ناتجة عن مشكلة في هضم البروتين ، مما يزيد من الشعور بالاكتئاب والقلق. لذلك ، يجب أن تأكل ما يعادل ثلاث شرائح من خبز القمح يوميًا. يجب تجنب القمح غير العضوي جنبًا إلى جنب مع الغليفوسات ، وهو مبيد أعشاب يسبب نقصًا في التغذية ، والمعادن التي تساهم في تقلب المزاج.