قائمة السعرات الحرارية في المكسرات
قد تميل أحيانًا إلى تناول المكسرات العادية ، أو اشتهاء قطعة حلوى مزينة بقطع من المكسرات. بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ ، فهو من الأطعمة الصحية للإنسان ومليء بالفوائد الضرورية للجسم.
كما أنه يساعد كثيرًا في حماية الجسم من بعض الأمراض مثل أمراض القلب ، لكننا لا نعلم أن المكسرات مليئة بالكثير من الدهون ، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل مفاجئ ولا تعرف كيف حدث ذلك. سنذكر أدناه كل قائمة من السعرات الحرارية الموجودة في أنواع مختلفة من المكسرات.
1- قيمة السعرات الحرارية في اللوز
اللوز من العناصر الغذائية الغنية بالألياف الطبيعية ويمنح الجسم الشعور بالشبع والجوع في أقصر وقت ، بالإضافة إلى أنه مصدر آمن وقوي للبروتين الذي يحتاجه الجسم ، وكذلك الأحماض الدهنية. . كل هذا يساعد على التخلص من الوزن الزائد ، بحسب ما نشر في المجلة الدولية للسمنة عام 2003 ، لأنه من أفضل الأطعمة التي تضاف إلى النظام الغذائي ، لأن حفنة من اللوز تحتوي على 162 سعرة حرارية وحفنة صغيرة تحتوي على 23 حبة لوز ، فبالإضافة إلى فوائدها ، فهي تساعد كثيرًا في إنقاص الوزن لأنها تعتبر غذاءً مفيدًا وصحيًا.
2- قيمة السعرات الحرارية في حبات الإبل
تحتوي حفنة من حبات الإبل على ما يصل إلى 180 سعرة حرارية ، ويمكن أن تصل حفنة من المكسرات إلى ربع الكوب. قد تعتقد أن العدد كبير ، لكنك لا تعلم أن حبات الإبل تساعد بشكل كبير في إنقاص الوزن ، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية ، مما يضمن للجسم الشبع الكافي.
بالإضافة إلى وجود الأحماض الدهنية والبروتينات وأيضًا أوميغا 3 ، وكلها تحفز الجسم على إنقاص الوزن. ووجد الباحثون أيضًا أن أخصائيو الحميات الذين تناولوا مكسرات الإبل كانوا أكثر عرضة لفقدان الوزن بثلاث مرات من أولئك الذين تناولوا أطعمة قليلة الدسم.
3- قيمة السعرات الحرارية في الكاجو
الكاجو من المكسرات المعروفة وهي من الأنواع المفضلة لدى البالغين والأطفال ، وهي من أنواع المكسرات المليئة بالفوائد القيمة لجسم الإنسان ، ولكنها تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون ، حيث تحتوي حفنة من الكاجو 163 سعرة حرارية وهذه الحفنة تحتوي على 16-18 حبة كاجو ، لذلك لن تساعدك على خسارة الكثير من الوزن ، لكنها يمكن أن تساعدك في الحفاظ على نظامك الغذائي ومواصلته لأن نسبة الدهون التي تحتوي عليها تعتبر دهون صحية وغير مشبعة ، لذا فهي تساعد كثيرًا مع الحفاظ على الوزن.
4- قيمة السعرات الحرارية في الفستق
تعتبر من أكثر أنواع المكسرات استخدامًا في مجتمعنا ، بل في الوطن العربي ككل ، فيضفي نكهة خاصة على الحلويات الشرقية ، أو أي نوع آخر ، كما ستجدها مزينة بالثلج. كريم ، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة ، وعلى الرغم من احتوائه على عدد كبير من السعرات الحرارية والنسب المئوية ، إلا أنه مصدر جيد للدهون ، ولكنه أيضًا جزء من نظام غذائي يعمل على إنقاص الوزن. حيث تحتوي حفنة من الفستق على عدد سعرات حرارية تصل إلى 161 وحفنة تحتوي على 45 حبة من الفستق ويمكن استبدال البطاطس بالفستق على الإفطار والغداء وستعطيك قيمة غذائية جيدة.
5- قيمة السعرات الحرارية في البندق
يحتوي البندق على ألياف غذائية مهمة لجسم الإنسان ، لأنها تسهل عملية الهضم بشكل أفضل والشعور بالشبع الكافي ، بالإضافة إلى وجود البروتينات والدهون الصحية ، فهي تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية ، والتي تصل إلى 178 ، ولكن يمكن التحكم في ذلك. بتناول نصف حفنة من البندق وحفنة كاملة تحتوي على 20 حبة فقط ، لذلك يمكنك الاستفادة من محتواها الغذائي الخاص.
6- قيمة السعرات الحرارية في الفول السوداني
حفنة من الفول السوداني تحتوي على 32 حبة لكنها ذات سعرات حرارية ، فهي تحتوي على 166 سعرة حرارية ، كما أنها تحتوي على 7 جرامات من البروتين وتعمل على إصلاح الأنسجة والخلايا التالفة في جسم الإنسان ، بالإضافة إلى إمداد الجسم بإنتاج الهرمونات والإنزيمات. للجسم: على الرغم من قيمته الحرارية ، إلا أنه يساعد في إنقاص الوزن. بما أنه يخفض مستويات السكر في الدم وبالتالي يؤدي إلى الشعور بالشبع ، فهو يحتوي أيضًا على 14 جرامًا من الدهون ، ولكنه دهون غير مشبعة تساعد الجسم على خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتساعد على تحسين عملية الهضم.
7- قيمة السعرات الحرارية في الكستناء
الكستناء من المكسرات التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون ، حيث يحتوي كل جرام على ما يصل إلى 131 سعرة حرارية ، كما أنه غني بفيتامين سي ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
8- قيمة السعرات الحرارية في اللب الأبيض
تحتوي بذور اللب الأبيض ، أو ما يسمى ببذور اليقطين ، على نسبة كبيرة من الدهون ، وذلك لوجود نسبة كبيرة من السعرات الحرارية بالداخل ، لأن كل حفنة منها ، وهي حوالي ملعقتين وربع ملاعق طعام ، تحتوي على 126 سعرًا حراريًا. ويمكن أن تكون هذه نسبة طبيعية إذا تناولت معهم أطعمة لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، كما أنها تساعد في تناول الطعام الصحي.
9- قيمة السعرات الحرارية في اللحوم السورية
السريانية هي واحدة من المكسرات المفضلة والمفضلة لدى الجميع ، وتحتوي حفنة منها على 186 سعرة حرارية ، أي ما يعادل ربع الكوب ، و 75٪ من السعرات الحرارية من الدهون الموجودة فيها ، لكنها دهون صحية غير مشبعة.
بالإضافة إلى أنه لا يحتوي على الكوليسترول ولا يحتوي على الكثير من الدهون ، حيث أن حفنة تحتوي على 14 جرامًا من الدهون ، منها 3 جرام من الدهون غير المشبعة و 9 جرام من الدهون المتعددة غير المشبعة.ولا تؤثر على فقدان الوزن.
أليست السعرات الحرارية الموجودة في المكسرات المختلفة مفيدة لفقدان الوزن؟
بعد أن تتعرف على قائمة السعرات الحرارية في المكسرات المختلفة ، سوف تتساءل عما إذا كانت السعرات الحرارية الموجودة فيها ستمنعني من فقدان الوزن المطلوب ، ولكن الإجابة هي لا ، قد لا تصدق ذلك بسبب النسبة الكبيرة من السعرات الحرارية التي تحتوي المكسرات ، لكنها من أفضل الأطعمة التي تساعد في إنقاص الوزن باتباع بعض الخطوات البسيطة التي سنذكرها أدناه:
- الاختيار الصحيح: يعني اختيار أنواع المكسرات التي تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية.
- الابتعاد عن السكر: يمكن أن تجده في الفستق أو البندق ، خاصة عندما يكون مغطى بالشوكولاتة ، ولا تأكله أثناء اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن.
- لا تطبخ المكسرات: تحتاج إلى تناول المكسرات بشكلها الطبيعي ، لأن هذا يقلل من قيمتها الحرارية ، بينما يؤدي الطهي إلى تراكم السعرات الحرارية فيها وكذلك الدهون.
- فالكون فايبر: لأن المكسرات تحتوي على نسبة معتدلة من الألياف التي يحتاجها الجسم ، فأنت بحاجة إلى اختيار المكسرات لقيمتها من الألياف الغذائية ، والتي يمكنك إضافتها إلى الحبوب الكاملة أو مع السلطة في نظامك الغذائي.
- تناول باعتدال: على الرغم من النصائح التي نقدمها عند اختيار المكسرات للمساعدة في إنقاص الوزن ، تذكر أن تناولها بكميات كبيرة يمكن أن يأتي بنتائج عكسية عليك ، وستجد وزنك يزداد فجأة بسبب نسبة السعرات الحرارية إلى الدهون. بداخلها تناول المكسرات بشكل طبيعي وباعتدال وليس بكميات كبيرة حتى تحصل على النتيجة المرجوة.
في نهاية مقالنا أبلغناك بقائمة السعرات الحرارية في المكسرات والتي يسألها الكثير ممن يحاولون الالتزام بنظام غذائي صحي أو يريدون إنقاص الوزن والاشتياق للمكسرات ، وأجبنا كيف يمكن أن تساعد المكسرات إنقاص الوزن بالرغم من السعرات الحرارية والدهون التي تحتويها والتي ليست بنسب قليلة ولكن باتباع بعض الخطوات والطرق التي ذكرناها سابقاً ستجد طريقة مرضية لك.