تتميز بعض الأطعمة بقدرتها على توفير الشعور بالامتلاء والشبع لفترة طويلة نسبيًا مما يقلل من كمية الطعام المتناولة خلال اليوم ويقلل من مخاطر السمنة وزيادة الوزن 1- الحمص والخضروات
تعتبر وجبة الحمص مع الخضار وجبة صحية كاملة ، حيث تحتوي الخضار مثل الجزر والفلفل الأحمر والأصفر على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ، بينما يعتبر الحمص من أهم مصادر البروتين النباتي.
2- زبادي بالفواكه
يساعد الزبادي على تخفيف الجوع أثناء النهار ، فهو مصدر غني بالكالسيوم والبروتين ، ومن الأفضل اختيار الحليب منزوع الدسم لوجبة منخفضة السعرات الحرارية ، كما يساعد التوت في الحصول على جرعة إضافية من الألياف ومضادات الأكسدة.
3- شوربة الحبوب والخضروات
الحساء خيار مناسب لأنه يجمع بين عدد كبير من الخضار والحبوب في طبق واحد ، وبالإضافة إلى احتوائه على كميات عالية من الفيتامينات والمعادن والبروتينات ، فإن الشوربات تستغرق وقتًا أطول في الأكل من السندويشات ، مما يقلل من كمية الطعام المستهلكة.
4- الجبن والحبوب الكاملة
يمكن أن يكون الجبن الخالي من الدسم والمقرمشات المصنوعة من القمح الكامل وجبة خفيفة صحية لكل من البالغين والأطفال ، حيث يحتوي الجبن على الكالسيوم والبروتين ، بينما توفر الحبوب الكاملة الألياف لمساعدتك على الشعور بالشبع.
5- شرائح التفاح مع زبدة اللوز
يعتبر التفاح من أهم الفواكه التي ينصح الأطباء بتناولها يومياً لأنها غنية بالألياف وقليلة السعرات الحرارية ، بينما تمد زبدة اللوز الجسم بالطاقة التي يحتاجها.
6- مكسرات مع عصير خضار
يمكن اعتبار هذه الوجبة مثالية للرياضيين أو الأشخاص الذين ليس لديهم الوقت لتحضير وجبة صحية ، حيث أن عصير الخضار منخفض الصوديوم يحتوي على كميات عالية من فيتامين سي والبوتاسيوم ، كما أن المكسرات تمد الجسم بالبروتين والألياف والدهون الصحية. .
7- الموز المجمد وزبدة الفول السوداني
نحن نقشر موزة وننشرها بما لا يزيد عن ملعقة واحدة من زبدة الفول السوداني ثم نجمدها في الثلاجة حتى تستلزم تناولها ، وهناك فوائد غذائية كبيرة من هذا الطعام ، لأن الموز معروف بأنه أهم مصدر البوتاسيوم ، وزبدة الفول السوداني غنية بالدهون الصحية للقلب.
8- بوشار
يتميز الفشار بكونه مصنوعًا من الحبوب الكاملة ، والوجبة المكونة من 3 أكواب تعادل كوبًا واحدًا من المخبوزات والبطاطس.