تعتبر فاكهة البرتقال من ألذ ثمار الموسم ، والتي لا غنى عنها في أي مطبخ عربي ولها فوائد في علاج العديد من الأمراض ، لذلك حصريا في مجلة دايت نقدم لكم أول عربي في عالم الرشاقة ، الصحة والجمال من خلال مقال يحتوي على 8 فوائد مذهلة لقشر البرتقال.
البرتقالي
تعتبر فاكهة البرتقال من أشهر أصناف الحمضيات في العالم لمذاقها اللذيذ والمنعش ، حيث تزود الجسم برطوبة عالية ووفرة من فيتامين سي ، ومذاقها حامض ، حلو قليلاً. هناك أنواع كثيرة من البرتقال. وتشمل برتقال السرة ، وبرتقال فالنسيا الحلو ، والبرتقال الفارسي ، و “زغلول” الدموي ، بالإضافة إلى نوع آخر يميل إلى أن يكون له طعم مر يُعرف بالبرتقال المر. يؤكد خبراء التغذية أن تناول البرتقال أفضل بكثير من عصره ، حيث أن عملية عصره تفقد الكثير من الألياف الصحية والعناصر الغذائية الهامة للجسم. البرتقال غني بالفلافونويد ، والتي يوجد منها أكثر من ستين ، وتحتوي بذور البرتقال ، بالإضافة إلى الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والفوسفور ، على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم ، مثل فيتامين سي وفيتامين هـ وفيتامين. ب 1. والمنغنيز والصوديوم والكلور. والزنك أيضاً يحتوي على نسبة جيدة من الأحماض الأمينية مثل بيتا كاروتين وحمض الفوليك B9 والبكتين ، وهو مصدر لأكثر من مائة وسبعين مغذياً نباتياً مختلفاً. بالإضافة إلى خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. في هذا المقال سنتعرف على فوائد هذه العناصر الغنية بالبرتقال للجسم.
فوائد البرتقال:
يفيد في علاج أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين عن طريق تناول برتقالة واحدة في اليوم.
– يمنع الدم من التجمد على جدران الأوعية وذلك بفضل احتوائه على مادة نيوفلافونويدس.
– يقي من هشاشة العظام عند النساء اللواتي دخلن سن اليأس ، وذلك بفضل محتواه الغني من الكالسيوم.
يزيل الإمساك الحاد.
– يزيد من كمية الحديد في الدم ويساهم في تجديد الخلايا وتنشيط الدورة الدموية.
يفيد في حالات الربو والتهابات الشعب الهوائية الحادة.
– يمنع تصلب الشرايين.
– يقضي على احتمالية الإصابة بالسرطان.
يفيد في علاج نزلات البرد لغناه بفيتامين سي.
يقضي على الرغبة في التدخين.
يفيد في إزالة التجاعيد عن طريق تدليك القطيفة في اكتمال القمر لمدة ثلث ساعة بلب البرتقال
فوائد البرتقال للبشرة
أولاً: قناع البرتقال والعسل
يتكون من عصير نصف برتقالة وتضاف أربع ملاعق عسل. يُسخن العسل والبرتقال على نار خفيفة حتى يذوب تمامًا. يسمح هذا المزيج ليبرد. ضعي الخليط على وجهك لمدة عشرين دقيقة. امسحي وجهك بقطعة قطن من الماء الدافئ.
ثانيًا: طريقة للتخلص من حب الشباب
يعمل البرتقال عن طريق إغلاق المسام الكبيرة على الوجه مما يقلل من ظهور حب الشباب ، وغلي قشر البرتقال جيداً وتصفيته ، وضعي الماء المصفى في مكعبات ثلج وضعيها في الفريزر حتى يتجمد ، ضعي القليل منه على الوجه. كل يوم حتى يذوب تماما.
ثالثاً: طريقة القضاء على المناطق الداكنة وآثار الحبوب
أضيفي قشر البرتقال المجفف إلى كريم بشرتك اليومي وضعيه على بشرتك يوميًا للحصول على لون بشرة وردي.
رابعاً: طريقة الحصول على بشرة بيضاء
جفف قشر البرتقال وطحنه إلى مسحوق ، أضف الحليب أو اللبن الرائب ، أيهما أفضل ، ضعي المزيج على الوجه لمدة عشرين دقيقة ، ثم اغسليه بالماء الفاتر.
فوائد البرتقال للشعر
أولاً: كيفية استخدام البرتقال لمنع تساقط الشعر
صب الماء المغلي على قشر البرتقال وانقعه لمدة ساعتين ، ثم انقعيه في زجاجة رذاذ ورشي فروة رأسك يوميًا ، فهذا النقع سيمنع ظهور القشرة في شعرك.
الثاني: طريقة لفرد الشعر
اخلطي كمية متساوية من الماء مع عصير البرتقال وأضيفي إليها ملعقة من العسل ، ويستخدم هذا الخليط مع الشامبو لتحقيق نتائج مذهلة.
فوائد قشر البرتقال
بالإضافة إلى هذه الفوائد العديدة للبرتقال ، فإن قشره له العديد من الفوائد الأخرى للجسم والبشرة والشعر ، ومنها:
ينشط قشر البرتقال إفراز الكبد ، ويقوي ويهدئ الأعصاب ، ويسهل عملية الهضم ، ويحفز حركة الأمعاء ، ويحمي قشر البرتقال من السرطان والأورام ، ويحمي جهاز المناعة ، ويساعد على الوقاية من الأمراض الوبائية.
يحتوي قشر البرتقال على زيوت متطايرة ويتم استخلاص هذه الزيوت بسهولة. لأنه لا يحتاج إلى منشأة تقطير مثل أنواع الزيوت الأخرى ، ويلعب هذا الزيت دورًا مهمًا في:
يزيد من المناعة ويساهم في قتل البكتيريا والميكروبات.
يساعد على التخلص من الغازات وطردها.
يعالج الإمساك.
يساهم في علاج ارتجاع المريء.
ينعم البشرة ويمنحها النضارة وخاصة البشرة الدهنية.
يزيل سموم الجلد.
يساعد في علاج الدوالي ، حيث يعالج الأوعية الدموية والشعيرات الدموية الضعيفة.
مضاد للأكسدة ، يمنع تكوين وتخزين الدهون الثلاثية.
يساعد على رفع معنويات الشخص لأنه يعمل كمنشط للجهاز العصبي.
فوائد عصير البرتقال للحامل
يحسن مشروب البرتقال بنية العظام والأسنان للجنين قبل الولادة مما يحميه من مشاكل الهشاشة والتهابات اللثة وضعف الأسنان في المستقبل.
يحفز عصير البرتقال الجهاز المناعي للأم الحامل ويقيها من الإصابة بالأمراض المعدية وخاصة الأمراض الشائعة مثل الأنفلونزا ونزلات البرد وغيرها.
يمد عصير البرتقال الجنين بالسوائل الكافية التي يمكن للجنين امتصاصها بسهولة.
يحتوي البرتقال على كمية جيدة من حمض الفوليك الذي يحمي الجنين بعد الولادة من العيوب الخلقية.
يمنع مشروب البرتقال الإمساك الذي غالبًا ما يصاحب الأم الحامل ، كما أنه يحسن الدورة الدموية ويزودها بالفيتامينات والمعادن التي تحميها من فقر الدم وسكري الحمل ، حيث يبطئ السكر الموجود في البرتقال من امتصاص السكر في الدم.
عصير البرتقال يمنع الإجهاد السكري
أكدت دراسة حديثة أنه على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من السكر ، إلا أن عصير البرتقال مفيد لمرضى السكر بسبب غناه بمركبات الفلافونويد.
وأضافت الدراسة أن مادة “الفلافونويد” “مادة سحرية بحق” لأنها تمنع الإجهاد الذي يؤدي إلى تدمير الخلايا الحيوية في جسم مريض السكري.
أجرى قائد فريق البحث البروفيسور باريس داندونا من جامعة بوفالو تجربة شملت 32 مشاركًا يعانون من الإجهاد المعروف بمرض السكري وقسمهم إلى أربعة أجزاء حيث استهلكوا ما يعادل 300 سعر حراري من السكر بأشكال مختلفة مثل الجلوكوز والفركتوز وعصير البرتقال والماء ممزوج بالسكرين.
بعد أخذ عينات دم من المشاركين في التجربة ، لاحظ داندونا زيادة في مستويات التوتر لدى أولئك الذين تناولوا الجلوكوز ، “في حين أن الذين شربوا عصير البرتقال لم تظهر عليهم علامات الإجهاد ، على الرغم من أنهم شربوا نفس الكمية من السكر”. .
