تأتي الدهون في عدة أنواع ، بما في ذلك الدهون الثلاثية ، لأي شخص يتطلع إلى التخلص من الدهون الثلاثية والدهون الزائدة. في هذا المقال الحصري لمجلة دايت الاولى عربية في عالم اللياقة والصحة والجمال ستتعرفين على اهم طرق التخلص من الدهون الثلاثية.
تعريف الدهون الثلاثية:
تتواجد الدهون الثلاثية في الدم بنسبة معقولة ولكن عندما تتراكم على جدران الأوعية الداخلية تتصلب هذه الأوعية ويزداد ضغط الدم مما يؤثر على القلب وتزداد مشاكله وترتفع نسبة الدهون والدم. يرتفع الضغط ، ثم تجلط الدم ، يليه القلب والسكتة الدماغية والفشل الكلوي ، ثم يؤثر على الجهاز العصبي في الجسم.
تتكون الدهون الثلاثية من ثلاث جزيئات من الأحماض الدهنية متحدة مع جزيء من الجلسرين وهو أحد أنواع الدهون التي يخزنها الجسم لأنه يتم نقلها عن طريق الدم وتخزينها في الخلايا الدهنية ومستويات عالية من الدهون الثلاثية في الدم يمكن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين مع العديد من العوامل الأخرى ، مثل مستوى الكوليسترول الجيد والكوليسترول السيئ والدهون المشبعة والدهون غير المشبعة ، يمكن أن تؤدي أيضًا إلى التهاب البنكرياس ويمكن أن تزيد من ضغط الدم والكوليسترول.
يتم هضم الطعام الذي يحتوي على الدهون في نهاية عملية الهضم ويمكن تخزينه في الجسم. يمكن تحويل السعرات الحرارية الزائدة ، سواء من الكربوهيدرات أو البروتينات أو الدهون ، إلى دهون ثلاثية تتكون على شكل كرات تنتقل عبر الدم بمساعدة البروتينات الدهنية ، والتي يمكن استخدامها لاحقًا لإنتاج الطاقة في حالة نقص مصادر الغذاء يتم قياس الدهون الثلاثية باستخدام عدة فحوصات أشهرها قياس نسبة الدهون في الدم بعد الصيام لمدة لا تقل عن 12 ساعة.
أعراض:
تصوير انسداد الشريان التاجي الأيمن.
ارتفاع نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية عن طريق الفحص المعملي.
الأسباب:
ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
خفض الكولسترول الجيد.
أسباب وراثية.
زد من تناولك للأطعمة الغنية بالدهون والزيوت المشبعة.
الإدمان على المشروبات الكحولية.
طعام غير صحي.
السمنة وقلة النشاط الرياضي.
تناولي حبوب منع الحمل ومدرات البول والكورتيزون.
الفشل الكلوي والسكري ومرض كوشينغ وقصور الغدة الدرقية.
الوقاية والعلاج:
الدهون: تجنب تناول الأطعمة الدهنية والمقلية.
زيت الزيتون: تناول المزيد من زيت الزيتون وزيت بذور الكتان.
الأسماك: تناول المزيد من الأسماك والخضروات والفواكه الطازجة.
التدخين: توقف عن التدخين.
تمرين: قم بممارسة الرياضات الخفيفة مثل المشي يوميًا.
النظام الغذائي: اتباع نظام غذائي خاص.
الماء: اشرب الكثير من الماء يوميًا وخاصة في الصباح على معدة فارغة.
الحلبة: من الأفضل تناول مرق الحلبة وتناول البذور يومياً.
زيت الزيتون والزعتر: يجب دائمًا تناول زيت الزيتون والزعتر يوميًا للتخلص من الدهون الثلاثية.
التفاح: تناول المزيد من التفاح ، حتى تفاحة واحدة في اليوم.
الجوز: إنه عين الجمل ، لذا فإن تناوله سيوفر عليك الدهون الثلاثية والكوليسترول.
العسل والليمون: اخلطي ملعقة من العسل مع ملعقة من عصير الليمون في كوب ماء ساخن واشربه يوميًا على معدة فارغة.
العسل والبصل: تناول البصل بمفرده أو عند الطهي أو إضافة العسل إلى البصل وتناوله يعمل على إزالة الدهون الثلاثية.
زيت السمك وزيت بذور الكتان: إن تناول هذه الزيوت مع الطعام أو بمفردها سيوفر لك الدهون الثلاثية الغنية بأوميجا 3.
فول الصويا: كثرة استهلاك فول الصويا وزيوتها ومشتقاتها.
الثوم: يقطع الثوم ويشربه بالماء كل يوم بعد الوجبات للتخلص من الدهون الثلاثية والكوليسترول.
الغذاء: ينصح بتناول الأطعمة التالية للتخلص من الكوليسترول والدهون الثلاثية مثل الخرشوف والجزر والبصل والثوم والجينسنغ والزعرور والخردل ونخالة الشوفان وفول الصويا والأسماك والخبز الداكن.
8 طرق للتخلص من الدهون الثلاثية
1. انتبه لنظامك الغذائي يجب أن تكون حريصًا بشأن ما تأكله لأنك يجب أن تتجنب تناول الأطعمة الدهنية مثل شطيرة الجبن المشوي أو الآيس كريم قبل النوم لأن كل هذه يمكن أن تؤدي إلى زيادة الدهون الثلاثية ، وإذا كنت تنتمي الأشخاص الذين يتناولون سعرات حرارية أكثر مما تحرق سيعانون من ارتفاع في الدهون الثلاثية ، ومعظم الأطعمة التي تسبب ارتفاعها هي أطعمة حلوة وأطعمة تحتوي على دهون مشبعة مثل الجبن والحليب كامل الدسم واللحوم الحمراء.
2. تجنب تناول المزيد من السكريات إذا كنت تعاني من ارتفاع الدهون الثلاثية ، فعليك أن تحذر من تناول الأطعمة المليئة بالسكريات ، لأن السكريات البسيطة ، وخاصة الفركتوز (سكر موجود بشكل أساسي في الفواكه) ، تزيد من نسبة الدهون الثلاثية. . احترس أيضًا من الأطعمة المصنوعة من السكر المضاف ، بما في ذلك الصودا والخبز والحلوى والزبادي المنكه والآيس كريم.
3. تناول المزيد من الألياف يجب تناول المزيد من الألياف لأنها تساعد كثيرًا في خفض الدهون الثلاثية والألياف الموجودة في السلطات والحمص والفاصوليا والأرز البني.
4. تناولي الدهون الصحية: إن القليل من الدهون مفيد لك ، خاصة إذا كان النوع الصحي يجب أن تختار تناول الأطعمة التي تحتوي بشكل طبيعي على الدهون الأحادية غير المشبعة ، مثل الأفوكادو والجوز والدجاج منزوع الجلد وزيت الكانولا وزيت الزيتون ، وتجنب تناول الأطعمة غير المشبعة. الدهون الموجودة في العديد من الأطعمة المصنعة مثل الرقائق والبسكويت والكعك ، ولا تتناول المزيد من الدهون المشبعة مثل تلك الموجودة في اللحوم الحمراء والآيس كريم والجبن والزبدة والمخبوزات.
5. تجنب المشروبات السكرية من أسهل الطرق لخفض نسبة الدهون الثلاثية لديك هي التوقف عن تناول المشروبات السكرية.
6. تناول الأسماك بدلًا من اللحوم الحمراء ، تعتبر الأحماض الدهنية أوميغا 3 مفيدة جدًا لصحة القلب وتساعد على خفض الدهون الثلاثية ، لذلك يجب تناول الأسماك بدلاً من الهامبرغر أو اللحوم ، وتناول الأسماك مرتين على الأقل في الأسبوع والأطعمة الغنية بالأوميغا 3 تشمل سمك السلمون والماكريل والرنجة والسلمون والتونة والسردين.
7. تخلص من الوزن الزائد: الوزن الزائد وخاصة حول الخصر يسبب ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية ، لذلك يجب تقليل وزنك لأن السمنة تزيد من الدهون الثلاثية.
8. إذا كنت تعاني من زيادة الوزن ، يجب أن تبدأ في ممارسة التمارين الرياضية بانتظام لتقليل نسبة الدهون الثلاثية لديك ، ويجب أن تمارس الرياضة لمدة 30 دقيقة خمسة أيام في الأسبوع ، وستساعدك التمارين على خفض نسبة الدهون الثلاثية لديك بنسبة تتراوح من 20٪ إلى 30٪ ويمكنك ذلك. ممارسة الرياضة من خلال عدة جوانب مثل الرقص والسباحة والمشي السريع كل يوم. 8 الدهون الثلاثية هي نتيجة زيادة الوزن ونسبة عالية من الدهون ، مما قد يؤثر سلبًا على صحة القلب. وتتشابه مشاكل الدهون الثلاثية مع مشاكل ارتفاع الكوليسترول من حيث أنها يمكن أن تؤدي إلى انسداد الشرايين وربما الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية ، ولكن لحسن الحظ هناك العديد من الطرق لخفض مستويات الدهون الثلاثية.
من الممكن القضاء على مستوى الدهون الثلاثية في الدم أو تقليله:
تحسين نمط الحياة أو بعض الإجراءات السيئة.
اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا.
اتمرن بانتظام.
– الإقلاع عن التدخين. فقدان الوزن.
قلل من تناولك لمصادر الدهون المشبعة والدهون المتحولة والكوليسترول الضار.
تناول بعض المصادر الغنية بالكوليسترول الجيد.
تناول الأسماك مثل السلمون والرنجة والتونة والسردين لأنها تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة.
يحل محل اللحوم الحمراء بسبب محتواها العالي من الدهون المشبعة.
تناول المكملات الغذائية ، وخاصة أحماض أوميغا 3 الدهنية ، ولكن فقط بعد استشارة أخصائي.
