يعتبر الخل الأبيض من الحلول الطبيعية الفعالة جدا للعديد من المشاكل الصحية والجمالية بما في ذلك الشعر ، ولهذا نقدم لكم حصريا في مجلة دايت أول عربية في عالم الرشاقة والصحة والجمال ، مقال يحتوي على 7 فوائد من الخل الأبيض للشعر.
ما هو الخل الأبيض؟
الخل الأبيض سائل سائل له طعم لاذع. إنه أحد أنواع الخل العديدة ، مثل خل العنب وخل التفاح وخل التمر والخل البلسمي.
هو الخل المقطر الذي ينتج عن طريق تحويل الكحول إلى حمض أسيتيك بفعل الخميرة.
يتم الحصول على الخل الأبيض من الحبوب المخمرة بالماء وتحويلها إلى كحول ، وفي المعامل يتحول إلى خل أبيض بعد إضافة حمض الأسيتيك. يتكون الخل من مادتين: الماء ، وحمض الخليك ، والمواد الصلبة ، والمواد المتطايرة ، والمواد العضوية ، والمواد التي تمنحه الطعم.
طريقة عمل الخل الأبيض
المكونات اللازمة لصنع الخل في المنزل
قطع تفاحة متوسطة الحجم.
نصف لتر من الماء النظيف.
ملعقة من خل الخميرة.
زجاجة بلاستيكية أو حجرية نظيفة فارغة.
كيف تستعد
نحضر التفاح ونغسله ونقطعه بدون إزالة أي جزء منه وبدون إزالة البذور والجلود أو أي شيء.
ضع قطع التفاح في الزجاجة وقم بتغطيتها بالماء.
نضع خل الخميرة مع التفاح والماء ونغلق الوعاء بإحكام.
نوجه الزجاجة إلى الشمس لمدة عشرة أيام.
ثم اخلطي الخل وقطعي التفاح ، ثم اتركيه مفتوحًا لمدة خمسة عشر يومًا لطرد الكحول ، ثم احفظيه واستخدميه مباشرة.
في بعض الأحيان يصعب تأمين خل الخميرة لأنه غير متوفر في الأسواق ، ولكنه موجود في المصانع التي تصنع الخل ، لذا لا يسهل الحصول عليه. سنوضح لك كيفية صنع العجين المخمر بالخل في المنزل.
طريقة عمل خل الخميرة
بالإمكان إضافة قطعة خبز جاف وقليل من السكر وقليل من خل المصنع ، وبذلك نحصل على خميرة الخل ، والطريقة الثانية هي إضافة كمية من السكر إلى الخل وتركها لمدة خمسة عشر يومًا ، ثم نقوم لاحظ وجود طبقة من الخميرة فيتم تقطيعها وحفظها وكافية لسنوات من الاستخدام.
أفضل استخدامات الخل الأبيض:
1. علاج هشاشة العظام: يحتوي الخل بشكل أساسي على حمض الأسيتيك لأنه يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم الذي يلعب دوراً فعالاً في حماية العظام من الكسور وعلاج هشاشة العظام وخاصة عند النساء وكبار السن.
2. فقدان الوزن: يمكن استخدام الخل في الحميات الغذائية كبديل للعديد من المكونات عالية السعرات الحرارية ، لأنه يضيف طعمًا حامضًا للطعام ، ويذيب دهون الجسم ويقلل من امتصاص الجسم لها ، ولهذا يستخدم في إنتاج أنواع من مساحيق التخسيس. .
3. العناية بالشعر: يستخدم الخل الأبيض كمطهر لإزالة الفطريات وقشرة الرأس وهو جيد للشعر الدهني ويمكن إضافة القليل منه إلى الماء لشطف الشعر.
4. اسلق البيض: يستخدم الخل بإضافة ملعقة صغيرة عند طهي البيض لأنه يحمي القشرة الخارجية للبيض من التكسر أثناء الطهي.
5. إزالة البقع: عند تعرض الملابس للبقع الصفراء ، يمكنك إضافة القليل من الخل الأبيض على البقعة بالإضافة إلى بضع قطرات من مسحوق الغسيل ، وتركه لفترة ثم غسله لإزالته تمامًا.
6- تنظيف المنزل: يستخدم الخل الأبيض في تنظيف النوافذ الزجاجية ، كما يزيل الخل الشحوم المتراكمة على الموقد وأواني المطبخ وفرن الميكروويف بإضافة القليل منه مع المنظفات والماء الدافئ مما يجعل عملية التنظيف أسهل ويذيب الشحوم بسرعة.
7. تخلص من الصدأ: يمكن إزالة الصدأ واستعادة لمعان الأدوات المعدنية عن طريق خلط القليل من الملح مع قطرات من الخل الأبيض ، وتركه لفترة قصيرة ثم مسحه بمنشفة جافة لاستعادة لمعان الأدوات.
8.تجديد الأثاث الخشبي: يستخدم الخل لتلميع الأثاث الخشبي القديم ، وذلك بخلط كوب من الخل مع نصف كوب من زيت الزيتون ، ثم استخدام قطن ناعم لتلميع الأسطح الخشبية فيستعيد الخشب بريقه.
9. تلميع المشغولات الفضية: الأواني الفضية عرضة للتلطيخ والأكسدة ، ويمكن خلط نصف كوب من الخل الأبيض مع القليل من مسحوق الخبيز وتركه لعدة ساعات ، ثم صقله بقطن جاف.
10. لإزالة روائح الطعام: عند قلي السمك والأطعمة الحارة ، يمكنك غلي لتر من الماء مع قليل من الخل الذي يعمل على إزالة الروائح الكريهة من المنزل.
فوائد الخل الأبيض للشعر
1- الخل الأبيض يزيل تجاعيد الشعر ويمنح الشعر ترطيبًا مثاليًا باستخدام الخل الأبيض للشعر ولكن مرة واحدة في الأسبوع.
2- الخل هو الحل النموذجي للتخلص من قشرة الرأس ، لأن الخل يعمل على التخلص من القشرة ومنع تكرارها ، فهو يحمي فروة الرأس منها ويحافظ على صحتها ، ويمكن خلط الخل بشامبو الشعر الذي يعالج القشرة ويترك الشعر. نصف ساعة ثم اغسلي شعرك.
3- يعتبر الخل حلاً سريعًا لتبرعم الشعر ونموه لأنه يساعد كثيرًا في تقوية جذور الشعر ومنحها القوة والصحة لمقاومة أي عوامل خارجية مما يزيد من نعومة الشعر.
4- يعمل الخل على إعطاء الشعر اللمعان المطلوب ، حيث أثبت الخل دوره الفعال في إعطاء اللمعان المثالي للشعر مما يدل على صحة الشعر ، ويمكن غسل الشعر بكوبين من الماء باستخدام القليل من الخل كغسول أخير بعد غسل الشعر بالشامبو.
5- يحتوي الخل على البوتاسيوم الذي يغذي بصيلات الشعر ويساعدها على النمو بشكل مثالي.
6- يساعد الخل في الوصول إلى درجة الحموضة في الشعر كما يحمي من أشعة الشمس.
7- يمنع تراكم الخلايا الميتة على فروة الرأس مما يمنحها التنفس المثالي.
