يحتوي العناب على العديد من القيم الغذائية المهمة لصحة الإنسان. في هذا المقال حصرياً على مجلة دايت ، الأولى عربياً في عالم اللياقة والصحة والجمال ، ستتعرف على أهم الفوائد الصحية لنبتة العناب.
يعتبر العناب من أهم الثمار وله أكبر قدر من الفوائد ، فهو مذاق لذيذ جدا ، وشكل بذرة العناب يشبه حبة الزيتون ولون اللب أبيض. يعتبر العناب من الأشجار المعمرة التي يبلغ ارتفاعها حوالي سبعة أمتار ، وأصل زراعتها الصين واليابان ومن هناك بدأت تنتشر في معظم أنحاء العالم ، وتشتهر هذه الفاكهة في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط وخاصة في تشتهر بلاد الشام ومدينة عناية التي تقع في الجزائر بفاكهة العناب.
ولشجرة العناب أشواك كثيرة ، ولون أوراقها أخضر فاتح وطويل ومسنن ، ولها أزهار عنقودية صغيرة الحجم ، ولونها أصفر يميل إلى الأخضر. تحتوي ثمار العناب على السكريات والمواد الهلامية والصابونين. كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب ، كما أنه يحتوي على معادن مثل الحديد والكالسيوم. تعتبر ثمار العناب مغذية للغاية ولكنها تعتبر نادرة حاليًا. على الرغم من أن الأسواق كانت مليئة بثمار العناب ، إلا أن قلة معرفة الناس بفوائد العناب هو الذي أدى إلى نقص هذه الفاكهة والفوائد العديدة التي تملأ العناب ، إلا أنها معروفة لدى الغرب منذ القدم فهو مضاد للحساسية ومفيد للصدر ويقوي الكبد وينشطه فهو ينشط المعدة ويحسن من ادائها ويعمل على تنقية وتنقية الدم وتهدئة الجهاز العصبي كما يفيد في علاج الامراض النفسية مثل الهستيريا.
تعتبر أوراق العناب من المواد التي تقلل الحرارة ، وقد كانت تستخدم في العصور القديمة لتضميد الجروح بالأوبئة. وبالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون ما هو العناب ، سأقدم لكم بعض فوائده. يعتبر العناب مفيدًا جدًا للأمراض التي تصيب الحلق. مسكن للألم ، يهدئ السعال ويحارب الربو ، كما أن العناب يقاوم السرطان وأمراض القلب لاحتوائه على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة ، ويحتوي العناب على خمسة أضعاف مضادات الأكسدة الموجودة في البروكلي والجزر ، كما يعالج العناب آلام المفاصل والتهابات الأعصاب والأرق التي يأتي أثناء النوم.
يقوي العناب الكبد ويقلل من التململ ، حيث أنه ضروري ومفيد لألم الكلى ومشاكل المثانة. وفاكهة العناب تصنع من هذا ، مشروب العنبر ، وهو مشروب يقدم في أعياد الميلاد ، ويمكن أيضًا تجفيف فاكهة العناب ، والعناب له اسم آخر ، وهو أشواك المسيح ، وقد استخدمت فاكهة العناب في الطب الصيني. منذ حوالي 2500 عام. القرن السادس قبل الميلاد وكان معروفًا جدًا في العصور القديمة. وقيل أن الجنود الرومان الذين عاشوا في القدس في زمن المسيح صنعوا تاجًا من أشواك العناب ووضعوه على رأسه وأحاطوا بمعسكراتهم به لمنع الناس من الاقتراب خوفًا من أشواكه. قبل مجيئه. ورد ذكر الإسلام في الشعر الجاهلي.
الفوائد الصحية لفاكهة العناب:
1) لعلاج اضطرابات النوم وخاصة للأشخاص الذين يعانون من الأرق والقلق فهذه الفاكهة هي وسيلة ناجحة للمساعدة على النوم نظرا لطبيعة المركبات العضوية المهدئة الموجودة في الفاكهة التي تهدئ الجسم ، لذلك إذا وجدت أنت غير قادر على النوم ، تناول فاكهة واحدة فقط من هذه الفاكهة.
2) مشاكل فقر الدم ، لأن ثمار العناب غنية بالحديد والفوسفور ، المكونات الأساسية لزيادة عدد خلايا الدم الحمراء في حالة فقر الدم ، كما تعالج أعراض التعب وضعف العضلات وعسر الهضم والدوخة والارتباك. يمكنك زيادة تدفق الدم وبالتالي الأكسجين في الجسم ، وستكون الأطراف أكثر كفاءة وتسمح للطاقة الزائدة للجسم.
3) يساعد على تقوية العظام لأنه من أفضل الطرق لتقوية العظام لاحتوائه على المعادن الضرورية لصحة العظام مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد ، وهو مفيد لهشاشة العظام وترقق العظام في المستقبل.
4) تقوية جهاز المناعة لاحتوائه على فيتامين ج وفيتامين أ وبعض المركبات العضوية المختلفة والأحماض ومضادات الأكسدة ، لذلك فهو يعمل على استعادة خلايا الدم البيضاء ومهاجمة جهاز المناعة ليكون بمثابة خط دفاع ضد الأمراض ، فاكهة واحدة فقط يوم.
5) تخفيف القلق ، لأن العناب يحتوي على بعض المواد التي تعمل على تهدئة القلق وتهدئة الجسم ولها تأثير كبير على الهرمونات التي تحفز الهدوء والشعور بالراحة في جميع أنحاء الجسم والعقل ، لذلك ينصح به للأشخاص الذين يعانون منها. التوتر والقلق المزمنان تناول وجبات خفيفة مع فاكهة العناب لحماية العقل والتخلص من الآثار الجانبية لهرمونات التوتر.
6) لعلاج السرطان ، بالرغم من أن الآليات الدقيقة قيد البحث ، إلا أن هناك علاقة إيجابية بين المواد الفعالة في العناب والحد من انتشار الخلايا السرطانية في الجسم ، ومضادات الأكسدة الموجودة في العناب تجعله فعالاً وفعالاً. طريقة إيجابية فعالة للوقاية من السرطان والأمراض المزمنة مثل أمراض القلب.
7) في علاج الأمراض الجلدية ثبت أن العناب يعالج التهابات الجلد والتهيج ، حيث يستخدم عصير العناب موضعياً لعلاج حب الشباب والصدفية والأكزيما ، كما أنه يحارب التجاعيد والندبات ويبقي الجلد مشدوداً.
ملحوظة هامة: قد لا تكون ثمار العناب مفيدة لمرضى السكر لأنها تحتوي على كربوهيدرات معقدة تؤثر بشكل طبيعي على مستويات السكر في الدم ، ويجب مناقشة تناول بعض الأدوية والمكملات الغذائية مع طبيبك للتأكد من أنها خيار مناسب لك.
فوائد العناب
يفيد العناب في أمراض الحنجرة كمسكن ومهدئ وضد السعال والربو.
يقاوم العناب السرطان وأمراض القلب لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، حيث أن حفنة من العناب تحتوي على خمسة أضعاف مضادات الأكسدة من الجزر والبروكلي.
يعالج العناب التهابات الأعصاب وآلام المفاصل والحرارة في الأطراف والأرق خاصة أثناء النوم.
يوصف العناب بأنه منشط للكبد ويقلل من التهيج والأرق.
العناب مفيد لألم المثانة والكلى.
وبالمثل ، يُعرف الزيت المستخرج من بذور العناب ، والذي يشكل 50 في المائة من وزن الفاكهة ، في جميع أنحاء العالم باسم زيت الجوجوبا ، والذي يتم تضمينه في العديد من منتجات العناية بالبشرة لأنه يحتوي على خصائص ومكونات مماثلة لتلك التي تفرزها بشرة الإنسان. . لذلك يساعد زيت العناب على ترطيب البشرة وتأخير الشيخوخة ومحاربة جميع أنواع البكتيريا التي تصيب الجلد ، وذلك لاحتوائه على مضادات حيوية خاصة لهذه البكتيريا ، لذلك فهو يحارب ويؤخر الخطوط الدقيقة والتجاعيد التي تبدأ بالظهور على الوجه. وينشط خلايا الجلد بعد الثلاثين خاصة اذا استعمل بانتظام. يعالج هذا الزيت أيضًا الجروح وتقرحات الجلد ، بصرف النظر عن بعض الأمراض الأخرى مثل الأكزيما والفطريات والجفاف وتشقق الجلد.
