تعتبر فاكهة البابايا من الثمار التي بالإضافة إلى فوائدها العظيمة للجسم ، تتميز بمذاق مختلط بين الحلاوة والحموضة ، ونذكرها حصرياً في مجلة دايت ، الأولى عربياً في عالم اللياقة والصحة والجمال من خلال مقال مميز يحتوي على 7 فوائد صحية للبابايا.
بابايا
هي نوع من الفاكهة الاستوائية المتوافرة على مدار السنة ، لونها أخضر من الخارج ، أما اللب الداخلي فهو أصفر ، ولها طعم حامض وحلو شبيه بالمانجو والبطيخ ، وشكلها الخارجي مشابه لشكلها كمثرى. إنه متوفر على نطاق واسع في الولايات المتحدة الأمريكية والبحرين وشبه الجزيرة العربية. يسميها البعض ثمرة الملائكة وهو الاسم الذي أطلقه عليها كريستوفر كولومبوس ، لذا فإن أصل البابايا هو أمريكا الجنوبية والوسطى ، والبابايا لها فوائد صحية متعددة وكبيرة ، لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للصحة. لجسم الإنسان ، وسوف نتعرف على هذه الفوائد معًا في هذه المقالة.
فوائده الصحية:
لا تقدم البابايا فقط طعمًا محيرًا ولونًا استوائيًا مشبعًا بالشمس ، ولكنها مصدر غني بالعناصر الغذائية المضادة للأكسدة مثل الكاروتينات وفيتامين ج والفلافونويد. فيتامينات ب وحمض الفوليك وحمض البانتوثنيك. معادن البوتاسيوم والنحاس والمغنيسيوم. والألياف. تدعم هذه العناصر الغذائية صحة القلب والأوعية الدموية وتوفر أيضًا الحماية من سرطان القولون. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي البابايا على إنزيم هضمي يستخدم لعلاج الإصابات الرياضية وأسباب الصدمة الأخرى والحساسية.
الحماية من أمراض القلب
يمكن أن تكون البابايا مفيدة جدًا للوقاية من تصلب الشرايين وأمراض القلب والسكري. البابايا مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة القوية وفيتامين ج وفيتامين أ. هذه العناصر الغذائية تساعد على منع أكسدة الكوليسترول. فقط عندما يتأكسد الكوليسترول يكون قادرًا على الالتصاق بجدران الأوعية الدموية والتراكم فيها ، مكونًا لويحات خطيرة يمكن أن تسبب في النهاية نوبة قلبية أو سكتة دماغية.
تعتبر البابايا أيضًا مصدرًا جيدًا للألياف ، والتي ثبت أنها تقلل ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. حمض الفوليك في البابايا ضروري لتحويل مادة تسمى الأحماض الأمينية المعقدة مثل الهوموسيستين إلى أحماض أمينية بسيطة مثل السيستين أو الميثيونين. إذا لم يتم التحويل ، فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف جدران الأوعية الدموية بشكل مباشر ، وهو عامل خطر كبير للإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.
يدعم صحة الجهاز الهضمي
ثبت أيضًا أن العناصر الغذائية الموجودة في البابايا مفيدة في الوقاية من سرطان القولون. الألياف الموجودة في البابايا قادرة على الارتباط بالسموم المسببة للسرطان في القولون وإبعادها عن خلايا القولون. بالإضافة إلى ذلك ، تم ربط حمض الفوليك ، وفيتامين C ، وبيتا كاروتين ، وفيتامين E في البابايا بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون.
توفر هذه العناصر الغذائية الحماية لخلايا القولون من تلف الحمض النووي الجذور الحرة. تعد زيادة تناولك لهذه العناصر الغذائية عن طريق الاستمتاع بالبابايا فكرة جيدة ، خاصة للأفراد المعرضين لخطر الإصابة بسرطان القولون.
التأثيرات المضادة للالتهابات
تحتوي البابايا على العديد من الإنزيمات والبروتينات الهضمية الفريدة. وقد ثبت أن هذه الإنزيمات تساعد في تقليل الالتهاب وتحسين التئام الحروق. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العناصر الغذائية المضادة للأكسدة في البابايا ، بما في ذلك فيتامين C وبيتا كاروتين ، جيدة جدًا أيضًا في تقليل الالتهابات مثل الربو والتهاب المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي ، وقد وجدوا أن شدة حالتهم تقل عندما تحصل على المزيد من هذه العناصر الغذائية.
دعم المناعة
يدعم فيتامين ج وفيتامين أ وبيتا كاروتين في البابايا نظام المناعة الصحي. لذلك ، فإن خيار البابايا كفاكهة صحية للوقاية من الأمراض مثل التهابات الأذن المتكررة ونزلات البرد والإنفلونزا يمكن أن يكون خيارًا جيدًا لأنه يعزز المناعة لمطاردة الأمراض ومهاجمتها والقضاء عليها.
الحفاظ على عيون صحية
الفاكهة هي أهم شيء لعينيك. تشير بيانات من دراسة نُشرت في دورية Archives of Ophthalmology إلى أن تناول 3 حصص أو أكثر من الفاكهة يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالتنكس البقعي (تنكس الشبكية) ، وهو السبب الرئيسي لفقدان البصر لدى كبار السن ، بنسبة 36٪ مقارنة للأشخاص الذين يستهلكون أقل من 1.5 جزء من الفاكهة يوميًا. في هذه الدراسة التي شملت أكثر من 110 من الرجال والنساء ، فحص الباحثون تأثير استهلاك الفاكهة على المشاركين في الدراسة. خضروات؛ الفيتامينات المضادة للأكسدة A و C و E. والكاروتينات للتطور المبكر لتنكس الشبكية ، وهي أشكال أكثر شدة من المرض مرتبطة بفقدان البصر. في حين أن أولئك الذين تناولوا كميات كبيرة من الخضار والفيتامينات المضادة للأكسدة والكاروتينات بشكل مفاجئ لم يتعرضوا لأي شكل من أشكال تنكس الشبكية. قد تبدو ثلاث حصص من الفاكهة كوجبة يومية ، لكن البابايا يمكن أن تساعدك في الوصول إلى هذا الهدف عن طريق إضافة شرائح من البابايا الطازجة إلى الصباح أو الغداء أو الزبادي أو السلطة الخضراء. نقطع البابايا إلى نصفين ونملأ الطبق بالجبن أو السلطعون أو الروبيان أو سلطة التونة. يصنع وجبة أنيقة. ضعي شرائح البابايا الطازجة فوق أي سمك مشوي.
الحماية من التهاب المفاصل الروماتويدي
في حين أظهرت إحدى الدراسات أن الجرعات العالية من مكملات فيتامين سي تمنع هشاشة العظام ، وهو نوع من التهاب المفاصل التنكسي الذي يحدث مع التقدم في السن ، فإن الأطعمة الغنية بفيتامين سي مثل البابايا توفر الحماية من هشاشة العظام ، وهو شكل من أشكال التهاب المفاصل الروماتويدي الذي يؤثر على اثنين أو أكثر من المفاصل. .
تعمل البابايا والشاي الأخضر معًا للوقاية من سرطان البروستاتا
إن اختيار تناول الفواكه الغنية بالليكوبين بانتظام مثل البابايا وشرب الشاي الأخضر يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا لدى الرجال الذين يشربون كميات أقل.
نصائح عملية:
كيف تحصل على صحة جيدة اشرب الشاي الأخضر وتناول الأطعمة الغنية بالليكوبين
إن تخمير لتر من الشاي الأخضر المثلج واحتسائه طوال اليوم أو اصطحابه إلى صالة الألعاب الرياضية يوفر الحماية ضد سرطان البروستاتا بالإضافة إلى الترطيب بعد التمرين. ابدأ فطورك بالجريب فروت أو نصف كوب من عصير البابايا أو الجوافة. أي عصير. فاكهة أو سلطة ، غداء أو عشاء ، ابدأ بعصير الطماطم الحار وخبز البابايا المحمص
طريقة استخدام البابايا:
يستخدم قشر البابايا لتقليل علامات الشيخوخة عن طريق فرك قشر البابايا بعد الوجبة ، وتركه على الجلد لمدة 5 دقائق ، ثم شطفه بالماء البارد.
والاستخدام المنتظم يعطي نتائج واضحة وملموسة. تم العثور على مكون مهم من البابايا ، وهو حمض ألفا هيدروكسي وله خصائص مضادة للشيخوخة ، وهذا هو سبب كونه فاكهة حمضيات. لذلك لا ينبغي أن يطبق على الجلد لفترة طويلة ، حيث أنه يسبب جفاف وتهيج البشرة الحساسة. تستخدم البابايا لعلاج البقع الداكنة. على وجه الخصوص ، يمكن أن يساعد وضع البابايا المهروسة على الوجه في إزالة البقع الداكنة وتفتيحها. تستخدم البابايا أيضًا لعلاج البشرة الجافة ، فكل ما عليك فعله هو مزج البابايا المهروسة بملعقة من كريم الحليب ووضعها على وجهك لمدة 20 دقيقة ثم غسلها جيدًا. طريقة بسيطة جدًا لترطيب البشرة هي وضع البابايا الناضجة المهروسة وتطبيقه على الوجه لمدة 15 دقيقة ، ثم اغسله بقطعة قماش واتركه يجف. وللحصول على بشرة متوهجة ، اخلطي البابايا مع العسل وملعقة طحين واتركيها لمدة 20 دقيقة وكرريها ثلاث مرات في الأسبوع. كما أن البابايا مناسبة لفرك الجسم عن طريق هرس البابايا وخلطها بالعسل والقليل من الملح وزيت الزيتون.
صابون البابايا
صابون البابايا من أفضل أنواع صابون ترطيب وتقشير البشرة لاحتوائه على عناصر طبيعية للغاية تمنح البشرة النقاء والنعومة المرغوبة. يمكن استخدام صابون البابايا يوميًا كل صباح لتنظيف البشرة من الشوائب وبعمق. الشوائب التي تخترق مسام الجلد تحتوي البشرة الدهنية على دهون زائدة تعمل على لمعان الجلد غير المرغوب فيه مشاكل الجلد.
فوائد صابون البابايا
1- يعمل على توحيد لون البشرة.
2- تخلص من كل آثار حب الشباب وحروق الشمس.
3- يحارب علامات الشيخوخة والتجاعيد.
4- يمنح البشرة ترطيبًا وتغذية مثالية.
5- ينظف البشرة من جميع الشوائب.
6- يزيل الرؤوس السوداء من الجلد وخاصة حول الأنف.
7- يزيل الكلف والنمش والبقع السوداء.
8- تقليل الهالات السوداء وإعطائها لوناً ساطعًا.
طريقة استخدام صابون البابايا
يستخدم صابون البابايا كمقشر للبشرة والجسم عن طريق غسل الوجه بالصابون وقبل غسل رغوة الصابون توضع كمية قليلة من السكر على الجلد ويفرك بحركة دائرية لمدة خمس دقائق ثم يغسل الجلد جيداً وتجفيفها بمنشفة قطنية تساعد هذه الطريقة في الحصول على بشرة نظيفة ولامعة خالية تمامًا من أي شوائب لأنها تزيل الجلد الميت.
مقاسات
يجب على المرأة الحامل عدم تناول بذور البابايا لأنها تؤثر على الرضاعة الطبيعية ولها قدرة كبيرة على قتل الطفيليات ، لذلك ينصح في هذه الحالة باستشارة طبيب مختص.
تقلل البذور من خصوبة الذكور ، مما يجعل الحمل غير محتمل.
https://www.youtube.com/watch؟v=8xAP8Jejvo0