هناك العديد من العادات السيئة التي نقوم بها في المساء دون النظر إلى الأضرار التي يمكن أن تلحق بجسمنا ، ومن بين هذه العادات تناول الطعام في الليل ، لأن العديد من الأبحاث تظهر أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل له آثار سلبية على صحتك ويؤدي إلى لزيادة الوزن ، تابع قراءة هذه المقالة للتعرف على أهم هذه الأطعمة:
1. الأطعمة المقلية
لا تعتاد على تناول الطعام في وقت متأخر من الليل. يقول مستشار النوم السلوكي ريتشارد شين ، مؤسس The Easy Way to Sleep ، إن الأطعمة الدهنية تمر عبر نظامك بشكل أبطأ من البروتين والكربوهيدرات ، لذلك سيظل جسمك يعمل أثناء المحاولة. النوم: “لا تريد أن يبدأ محركك الهضمي عندما يحاول باقي جسدك النوم” ، كما تقول. الأكل قبل النوم ، وخاصة الأطعمة المقلية ، يتعارض مع فكرة إبطاء الأشياء قبل النوم. ومن المفارقات أن هذا هو سبب اشتهائك للوجبات السريعة عندما تكون متعبًا.
2. الصلصة الحارة
هناك سببان لتجنب الأطعمة الغنية بالتوابل قبل النوم: أولاً ، يمكن أن تهيج المعدة وتسبب الحموضة المعوية ، مما يجعل من الصعب النوم ، كما يقول الدكتور شين. يقول دبليو كريستوفر وينتر ، رئيس عيادة شارلوتسفيل لطب الأعصاب والنوم ومؤلف كتاب “حل النوم”: “تسبب مضادات الهيستامين النعاس”. لكن من ناحية أخرى ، يعزز الهستامين اليقظة. ثانيًا ، توجد مواد كيميائية في الأطعمة الحارة تحفز نومك وبالتالي تمنعك من النوم ، لذا تجنب مثل هذه الأطعمة.
3. تركيا
في الواقع ، تناول الديك الرومي في أي يوم آخر يمكن أن يبقيك مستيقظًا ، لذا فإن البروتين يرسل إشارات إلى الدماغ لإنتاج الدوبامين ، “الجزيء التحفيزي” الذي يمنحك الطاقة. قد ترغب في تجنب الدجاج وشرائح اللحم قبل النوم مباشرة ، ولكن لا تزال هناك طريقة للبروتين: “السلمون أعلى في الميلاتونين” ، كما يقول د. الشتاء. “وهذا جيد للنوم.”
4. شوكولا
قد ترغب في شرب كوب من القهوة قبل النوم ، لكنه ليس المصدر الوحيد للكافيين ، حيث أن أوقية واحدة من الشوكولاتة (حوالي ثلاثة مربعات) تحتوي على حوالي 23 ملليجرام من الكافيين ، أي ربع الكمية. في فنجان من القهوة ، ولأن الشوكولاتة تحتوي على نسب عالية من السكر الذي يمنح الجسم الطاقة ، فإنها ستسبب الأرق ، لذلك من الأفضل عدم تناول الشوكولا قبل النوم.
5. اشرب الكثير من الماء
بالرغم من أهمية الماء للجسم والصحة إلا أنه يجب تجنب شربه بكميات كبيرة خاصة قبل الذهاب إلى الفراش ، لأنه يزيد من عدد مرات استيقاظك والذهاب إلى (الحمام) ود. يقول شين ، “اشرب كمية كافية من الماء طوال اليوم وحتى في وقت العشاء للحفاظ على رطوبة جسمك.”
6. القهوة
وتجدر الإشارة إلى أنه يجب تقليل استهلاك القهوة قبل النوم. دكتور. يقول شين: “أما بالنسبة للكافيين فالقاعدة العامة للنوم لا تتجاوز فترة الظهيرة” لأن القهوة تحتوي على نسب عالية من الكافيين الذي يسبب الأرق ، كما أن الكافيين يسبب زيادة في إفرازات المعدة مما يؤدي إلى حرقة المعدة أثناء النوم. وبالتالي الاضطرابات وعدم الاستقرار.
7. آيس كريم قهوة
للأسف ، الآيس كريم يحتوي على مادة الكافيين ، ويشير الدكتور وينتر إلى أن بعضها يحتوي على قطع من حبوب البن. لذلك تقول ، “إذا استطعت ، قلل من كمية الآيس كريم التي تتناولها ، خاصة في الليل ، أو تناولها في وقت مبكر”. كما تقول ، احترس من الكافيين المخفي في ألواح التغذية التي قد تحتوي على حبوب البن. تأكد من أن الآيس كريم الذي تتناوله قبل النوم منزوع الكافيين. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنها تفضل تجنب الآيس كريم عالي الدسم ليلًا من أجل التحكم في وزنها.
أخيرًا ، تبقى هذه فقط بعض الأطعمة القليلة التي من الأفضل تجنبها قبل النوم ، ولتجنب مشاكل النوم ومشاكل الجهاز الهضمي ، فإن الحل هو تناول وجبات صحية خفيفة وأيضًا بدون سعرات حرارية ، مثل الأطعمة المتوازنة والمتوازنة . غالبًا ما يعزز النظام الغذائي الصحي الشعور بالراحة في المساء.