هناك العديد من الأطعمة التي تساعد في التخلص من الإمساك في هذا المقال ، حصريًا على مجلة دايت ، الأولى عربية في عالم الرشاقة والصحة والجمال. اقرأ عن أهم الأطعمة للتخلص من مشكلة الإمساك بسرعة.
إمساك
الإمساك هو شكوى تتكرر من قبل العديد من الجنسين ، صغارًا وكبارًا ، والإمساك يعني عدم وجود حركة الأمعاء لأكثر من يومين. لذلك يمكن أن يختلف تفسير الإمساك من شخص لآخر ، فالشخص الذي يغمى عليه مرتين أو ثلاث مرات في اليوم ثم يخرج بعد يومين فقط من الإمساك. يحدث الإمساك الحاد بشكل مفاجئ ولفترة زمنية معينة ، خلال الحمى أو ارتفاع درجات الحرارة ، عندما يفقد المريض شهيته ، هناك أيضًا إمساك مزمن ، وهو مشكلة بسبب قلة كمية البراز التي ينتجها ، مما يؤدي إلى صعوبة إفراغه. يحدث عند فقدان الشهية أو الجوع أو نقص السوائل ، ويظهر الإمساك بعد حالات القيء أو الإسهال المستمر ، لأن الجسم يفقد الكثير من الماء ، كما في مرضى السكر والبوليون ، يشكون من إمساك مزمن ، ويجب أن يكون وأشار إلى أن أهم هذه الحالات هي حالة الإمساك المطلق ، حيث لا يعاني المريض من التغوط إطلاقاً ولا يخرج غازات مصحوبة بانتفاخ البطن وتقلصات في البطن مع قيء. لذلك ، في هذه الحالة ، تحتاج إلى مراجعة الطبيب بسرعة خوفًا من انسداد الأمعاء. أما بالنسبة للحالات الشائعة التي تمثل مصدراً للشكاوى من بين العديد من حالات الإمساك المزمن وعدم التفريغ إلا بعد فترة طويلة أو غيرها بصعوبة ، فمن أهم أسباب ضعف حركة الأمعاء الدورية والتي يحدث عند كبار السن. كبار السن والأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة بسبب وجود كمية كبيرة من الدهون حول الأمعاء الغليظة مما يحد من حركتها ، وهذا يحدث أيضًا للأشخاص المصابين بالبواسير أو الناسور الشرجي نتيجة إصابتهم بالناسور الشرجي. الخوف من الألم الناتج عن التبرز ، يتحرك القولون في الأمعاء العكسية ، مما يؤدي إلى ارتخاء العضلات ويسبب إمساكًا مزمنًا ، لأنه يمكن أن يحدث بسبب أورام الضغط في البطن أو تضخم البروستاتا ، مما يمنع الحركة الدورية و يسبب الإمساك.
الأسباب الوظيفية للإمساك
الإمساك الهضمي: هذا النوع من الإمساك شائع ويعتقد أنه يصيب 5٪ من الناس وينتج عن عادات الأكل غير الصحية مثل الاعتماد على تناول أنواع معينة من الطعام مثل: الأطعمة التي لا تحتوي على الألياف وتنتج القليل من النفايات مثل اللحوم والأطعمة. معظم أنواع الأرز والأطعمة التي تسبب صلابة أو صلابة في البراز مثل الجبن ، والتغير في طبيعة الطعام وقلة تناول السوائل يسبب الإمساك.
الإمساك نتيجة الآثار الجانبية للأدوية بعض الأدوية تسبب الإمساك ، على سبيل المثال: بعض مضادات الحموضة أو بعض أدوية السعال التي تحتوي على الكودايين.
الإمساك الأيضي (الأيضي) الناتج عن خلل في وظائف الجسم الطبيعية مثل: نقص أو زيادة إفراز الغدة الدرقية ، داء السكري ، أو زيادة مستويات الكالسيوم في الدم.
الخمول في حركة الأمعاء الغليظة: مما يؤدي إلى إبطاء حركة الفضلات وزيادة امتصاص السوائل من الفضلات.
7 أطعمة تحارب الإمساك
الحليب ومشتقاته
إن تناول كوب من الحليب ومشتقاته كل يوم من الأمور الضرورية التي يجب عليك القيام بها لتغذية جسمك بالعناصر التي يحتويها الحليب ، لأن الحليب يحتوي على عدد كبير من العناصر التي يحتاجها الجسم للحفاظ على أعضائه ، مثل الكالسيوم ، والحليب ملين طبيعي لحالات الإمساك والتقلصات المعوية ، لذلك ينصح بتناول كوب من الحليب يومياً للحصول على فوائد الحليب للجسم.
ماء
يعد استهلاك كميات كافية من الماء على مدار اليوم من الأمور الأساسية التي يجب القيام بها ، نظرًا للفوائد العديدة للماء للجسم ، حيث يتخلص الماء من السموم المخزنة بالجسم ، مما يعني الحماية من الأضرار الصحية. تساعد هذه السموم ومياه الشرب أيضًا على الحماية من الإصابة. مع الإمساك المزعج ، يعد الماء ملينًا طبيعيًا يمكنك الاستمتاع به.
أعشاب
تعتبر الأعشاب من العلاجات الطبيعية المدهشة التي يمكن استخدامها لعلاج الإمساك والأعشاب التي يمكن استخدامها للتخفيف من الإمساك تشمل اليانسون والنعناع حيث أن لها القدرة على علاج التقلصات المعوية التي تسبب الإمساك حتى تتمكن من حماية نفسك من تقلص الأمعاء عن طريق شرب كوب يومي من مشروب اليانسون أو النعناع.
جزر
يعتبر الجزر من الأطعمة التي يحب الكثير من الناس تناولها وإضافتها إلى الوجبات المختلفة لاحتوائه على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة وفيتامين سي مما يساعد الجسم على التخلص من السموم المخزنة فيه مما يعمل على تليين المعدة و يعالج مشكلة الإمساك بشكل طبيعي ، تناول الجزر المقطّع أو كعصير ، ومن الطبيعي تناوله بين الوجبات الرئيسية لتغذية الجسم بالعناصر الرائعة التي يحتويها.
لوز
اللوز مصدر طبيعي رائع للألياف التي تساعد على تليين المعدة وعلاج الإمساك. كما أنه يساعد على التخلص من السموم المخزنة في الجسم. يساعد تناول حفنة من اللوز الموزعة على مدار اليوم على منع الإمساك.
خوخ
يحتوي الخوخ على نسبة كبيرة من الألياف ومضادات الأكسدة والمعادن التي تساعد في التخلص من السموم المخزنة في الجسم. لذلك ، فهو غذاء رائع للمساعدة في علاج الإمساك. يساعد الخوخ أيضًا في حماية الأمعاء من الالتهابات التي تسبب الألم والمغص ، لذلك تساعده مضادات الأكسدة الموجودة في هذه العملية.
تفاح
يعتبر التفاح من الأطعمة المدهشة التي تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي الذي يعمل على تقليل مخاطر الإصابة بالإمساك والتليف المعوي. يحتوي التفاح أيضًا على نسبة رائعة من الماء والألياف التي تنظف المعدة والأمعاء. يمكن استخدامه لتليين المعدة بسهولة دون الحاجة إلى دواء.
فوائد الأعشاب في علاج الإمساك
الأعشاب كنز طبيعي منحنا إياه الله تعالى لحمايتنا من الإصابة بالعديد من الأمراض ولتجنب الضرر الناتج عن كثرة استخدام الأدوية والمسكنات. الإنسان في مأمن من الإمساك وإذا أصيب بالإمساك ستتحسن حالته في وقت قصير جداً والأعشاب كالآتي
* البابونج أولاً .. أزهار البابونج تفيده في منع عسر الهضم لأنه يحفز عملية هضم الطعام ، بالإضافة إلى إزالة الغازات ، مما يزيد من راحة المعدة والجهاز الهضمي. يمكن إضافة ملعقة من أزهار البابونج إلى كوب من الماء وتركه يغلي ، ثم تصفية المشروب على النار وشربه مرة واحدة فقط في اليوم.
* ثانياً الكمون .. للكمون العديد من الفوائد العلاجية لعل أهمها علاج تقلصات البطن وطرد الغازات وعلاج الإمساك ، اتركه يستقر ثم يصفى ويشرب فنجاناً قبل كل وجبة بنصف ساعة بما لا يقل عن ذلك. أكثر من أسبوعين وستلاحظ تحسنًا ملحوظًا في وظائف الجهاز الهضمي.
* الثالثة الحلبة. الحلبة ملين طبيعي ومفيد في تخفيف عسر الهضم ومنع الإمساك وعسر الهضم لأنها تطرد الغازات أولاً ، ويمكنك عمل كوب من الحلبة بإضافة ملعقة كبيرة من الحلبة إلى كوب كبير من الماء وتركه ينضج لمدة خمس دقائق ، ثم يصفى ويشرب وللحصول على نتائج أفضل يمكنك التحلية بالعسل.
* رابعا اليانسون .. يفيد اليانسون في كثير من الأمور الصحية ويعرف بأنه من أفضل الأعشاب للجهاز الهضمي حيث يخفف آلام المغص ويخفف الغازات. يتم تحضير كوب من اليانسون في بضع دقائق ، حوالي 10 دقائق ، حيث تغلي ملعقة من اليانسون مع كوب كبير من الماء وتترك لمدة 7 إلى 10 دقائق ، ثم تصفيتها وتناولها.
* خامساً البردقوش .. البردقوش من الأعشاب المفيدة جداً للجهاز الهضمي فهو يخفف من المغص ويقي من عسر الهضم ويعالج الإمساك وذلك بتناول كوب من البردقوش بعد تناول كل وجبة رئيسية وإعداد كوب من البردقوش. عن طريق إضافة ملعقة صغيرة من البردقوش أو ملعقة كبيرة ممتلئة في كوب كبير من الماء وتركه يغلي لمدة عشر دقائق ، ثم يصفى ويأكل.
فوائد المشروبات والأطعمة الأخرى في علاج الإمساك:
* يمكنك غسل حفنة من الشبت وتقطيعها إلى أجزاء صغيرة جدًا ، ثم إضافة الماء إليها ، ثم تركها لفترة وشرب هذا الماء ، أو يمكنك أكل أوراقها لأنها مفيدة جدًا للجهاز الهضمي.
* شرب الكثير من الماء يقيك من الإمساك ويساعدك على تحسين عملية الهضم.
* تناول الجرجير والخضروات ذات الأوراق الداكنة.
* تناول الفاكهة مثل الخوخ.