بالطبع للفستق العديد من الفوائد ، ولكن فيما يلي ستجد أهم 6 فوائد صحية لأكل الفستق ، وينمو الفستق على شجرة موطنها آسيا الصغرى وغرب آسيا وتنمو في المنطقة الواقعة بين سوريا والقوقاز وأفغانستان ، والفستق الحلبي موجود في تركيا منذ عام 7000 قبل الميلاد ، وتنتج شجرة الفستق محصولًا غنيًا وتبدأ في إنتاج محصول في سن 5 إلى 8 سنوات ، ولكن المثير للاهتمام أنها تنتج محصولًا عامًا ولا تنتج في التالي سنة.
6 فوائد صحية لتناول الفستق
أهم 6 فوائد صحية لأكل الفستق يجب أن تكون معروفة جيدًا للتأكد من أنه من المهم تضمين الفستق في نظامك الغذائي اليومي هي:
-
الفستق مفيد لصحة المرأة الحامل
بالطبع المكسرات بأنواعها مفيدة للحامل ، لأنها تحمي الجنين من التشوهات الخلقية ، وتزود جسم المرأة بالحديد ، وتحميها من فقر الدم أثناء الحمل ، وتساعدها في علاج الإمساك ، وتساعد على حماية الجنين من الحساسية بعد الولادة ، لكن الفستق من أقوى الأنواع. تقدم المكسرات هذه الفوائد ، لذلك يجب أن يكون الفستق جزءًا من الوجبة الخفيفة اليومية للحوامل.
-
الفستق جيد للأطفال
الفستق الحلبي مهم جدًا لصحة الطفل لأنه يمد الطفل بالبروتين والمعادن التي يحتاجها للنمو الجيد ، ومن أهم فوائد الفستق للأطفال أنه يقوي القدرات العقلية للطفل ويساعد في تقوية الذاكرة والتركيز ويساعد أيضًا في تقوية جهاز المناعة وهذا مهم جدًا في حماية جسم الطفل من الإصابة بالأمراض ، ويمكنك البدء في إعطاء الفستق لطفل من سن سنة واحدة.
-
يدعم الفستق صحة القلب
من أهم 6 فوائد صحية لأكل الفستق أنها مهمة جدا لصحة القلب لأن الفستق يساعد على تحسين مستويات الكوليسترول في الدم ويمنع تراكم البلاك في الأوعية الدموية ، وبالتالي يقي من مشكلة انسداد الشرايين والنوبات القلبية. ويمنع تخثر الدم من الفستق ، مما يساعد على زيادة تدفق الدم ، ويساعد أيضًا على زيادة الكوليسترول الجيد وليس فقط خفض الكوليسترول السيئ.
-
يساعد الفستق في إنقاص الوزن
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن ، فيجب عليك تضمين الفستق في نظامك الغذائي اليومي ، لأن الفستق يحتوي على دهون صحية غير مشبعة ، وكمية كبيرة من البروتين ، ولا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية مقارنة بالأطعمة الخفيفة الأخرى ، وكل حبة فستق تحتوي على 4 السعرات الحرارية ، لذا يمكنك تناول 100 جرام من الفستق كوجبة خفيفة بين الوجبات.
كما يساعد الفستق على زيادة الشعور بالشبع على المدى الطويل وقمع الشهية ، حيث يحتوي على نسبة عالية من الألياف الدهنية غير المشبعة ، كما يساعد الفستق على تسريع عملية التمثيل الغذائي المهمة في إنقاص الوزن ، مما يساعد على حركة الطعام. في الأمعاء بشكل أسرع ، لن يعاني الشخص من أي اضطرابات في الجهاز الهضمي ، مما يساعد على حرق الدهون بفعالية وكفاءة ويحد من تراكم الدهون في الجسم ، كما يساعد الفستق في الوقاية من الأمراض التي تصاحب زيادة الوزن كالسكري والنوبات القلبية والسكتات الدماغية ، وذلك لأنه يساعد على دعم صحة الجهاز الهضمي وكفاءته ويمنع الانتفاخ والغازات والإمساك.
-
يساعد الفستق في تحسين صحة الدماغ
يعتبر الفستق من أهم الأطعمة التي تساعد على تحسين صحة ووظيفة وكفاءة المخ وتساعد في الأنشطة اليومية بشكل فعال وكامل لاحتوائه على الأحماض الأمينية التي تصل إلى المخ وبالتالي تساعد في تسريع استجابة الدماغ للأنشطة اليومية وهذا كما يساعد في زيادة الدماغ يتحكم في إفراز الأدرينالين وبالتالي يحافظ على عملية التوازن في الجسم.
-
يساعد الفستق في علاج الضعف الجنسي
لعل هذه الفائدة هي واحدة من أهم 6 فوائد صحية لأكل الفستق الحلبي يمكنك الحصول عليها كرجل. العجز الجنسي ، زيادة في القدرة على تحقيق الانتصاب ، وكذلك زيادة الشعور بالمتعة الجنسية أثناء الجماع ، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الفستق يساعد على تحسين عملية الدورة الدموية في العضو الذكري وكذلك مصنفة كمنشط جنسي.
فوائد أخرى للفستق
بعد معرفة أهم 6 فوائد صحية لتناول الفستق ، يجب أن نعرف بعض الفوائد الأخرى التي يمكن أن نحصل عليها من تناول الفستق ، مثل:
-
دعم صحة العين
يعتبر الفستق من أهم الأطعمة التي يمكن أن تعزز صحة العين وتحافظ عليها لأنها تساعد في الوقاية من الأمراض مثل التنكس البقعي الذي يمكن أن يصيب الشخص مع تقدم العمر ، ويدعم الفستق صحة العين لاحتوائه على مضادات الأكسدة القوية مثل: الكاروتينات واللوتين والزياكساتين.
-
الوقاية من السرطان
يحمي الفستق الحلبي من السرطان بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الخلايا السرطانية في الجسم ومنع انتشارها ، فمثلاً يحتوي الفستق على مواد مثل جاما توكوفيرول وفيتامين إي ، والتي تعتبر مهمة في الحد من نمو الخلايا السرطانية ، خاصةً سرطان الرئة.
-
علاج فقر الدم
يعتبر الفستق من أهم المكسرات التي تساعد في علاج فقر الدم وفقر الدم ، لذلك ينصح مرضى فقر الدم بتناول الفستق الحلبي يومياً ، لأن الفستق لديه القدرة على امتصاص كمية كبيرة من الحديد في الجسم ، لاحتوائه على النحاس الذي يساعد في عملية امتصاص الحديد.
-
تخلص من التوتر
يساعد الفستق الحلبي أيضًا على التئام وتخفيف التوتر العصبي ، حيث أن هذا ينطبق على جميع أنواع المكسرات الأخرى ، كما يساعد الفستق على تحسين الحالة المزاجية وتقليل التوتر والقلق ، لذلك يجب أن يكون الفستق جزءًا من النظام الغذائي اليومي لاحتوائه على اللوتين والمغنيسيوم و الريسفيراترول ، وكلها مضادات أكسدة تساعد في تخفيف التعب.
تلف الفستق
- يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من المكسرات عدم تناول الفستق لأنه يمكن أن يعرضهم لصدمة شديدة تعرف باسم الصدمة التأقية والتي يعانون فيها من أعراض مثل: صعوبة التنفس وإذا لم يتم علاجها خلال نصف ساعة فإنها ستؤدي إلى وفاة الشخص. .
- يحتوي الفستق على مواد تترسب على الكلى ، لذلك يجب على من يعانون من حصوات الكلى عدم تناول الفستق ، لأن ذلك سيعرضهم لمشاكل في مجرى البول.
- الاستهلاك المفرط للفستق يمكن أن يؤدي أيضًا إلى طفح جلدي.
- الإفراط في تناول الفستق الحلبي يؤدي إلى تخزين الدهون في الجسم وهذا يؤدي إلى زيادة الوزن.
- يمكن أن يؤدي الفستق إلى التسمم لأن تخزينه في مكان رطب أو مكان به درجة حرارة عالية يؤدي إلى إفراز السموم ، لذلك تجد علامات اللون البني والعفن عليها.
- يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الفستق إلى زيادة حصوات الكلى لدى الأشخاص الذين يعانون منها بالفعل.
- يؤدي تناول الفستق المملح إلى آلام في المعدة وارتفاع ضغط الدم.