لا شك أن الثلاجة من أهم الأجهزة الكهربائية التي لا غنى عنها في كل منزل ، فهي تحمي الطعام من التلف وتوفر خيار تبريد المياه والعصائر وغيرها. ومع ذلك ، يرتكب بعض الأشخاص العديد من الأخطاء عند التعامل مع الثلاجة ، مما قد يؤدي إلى إتلاف أو تلف الطعام بالداخل. فيما يلي بعض تلك الأخطاء التي يجب الانتباه إليها ، وفقًا لموقع Eating Well:
1- املأ الثلاجة بكمية كبيرة من الطعام
يلجأ الكثيرون إلى ملء الثلاجة بكمية كبيرة من الطعام ، مما يجعل من الصعب عليها أن تعمل بشكل صحيح ، لأن الازدحام في الثلاجة يمنع الهواء من الدوران في الثلاجة بالطريقة الصحيحة لتحقيق التبريد اللازم ، مما يسرع من تدهور حالتها. من الطعام بالداخل.
2- لا يغلقون الباب بشكل صحيح
أبواب الثلاجة ليست مثل أبواب الخزانة العادية لأنها تحتوي على قطعة من المطاط تمنع دخول الهواء والأجسام الغريبة للحفاظ على برودة هذه القطعة وغالبًا ما تكون هذه القطعة ممغنطة مما يسبب بعض المقاومة عند محاولة فتح الباب وتنشأ المشكلة عند التكديس الطعام لأن الباب يبدو أحيانًا مغلقًا ولكنه لا يغلق ، مما يسمح للهواء البارد بالخروج.
3- خفض درجة الحرارة لأدنى مستوى
تستهلك الثلاجة مزيدًا من الكهرباء عند وضع الترمومتر في أدنى مستوى ، لأن الثلج يتراكم فيها ويمكن أن تصبح بعض الأطعمة غير صالحة للاستهلاك بسبب البرودة الشديدة ، ومن الأفضل الحفاظ على درجة حرارة مناسبة في جميع الأوقات. للثلاجة ، على النحو الموصى به من قبل الشركات المصنعة.
4- إهمال التنظيف
تعد الثلاجة أرضًا خصبة للجراثيم والبكتيريا ومن الضروري تنظيف أي تسرب أو انسكاب للسوائل أو غيرها من الأطعمة بالداخل ، حيث يمكن أن تؤدي الميكروبات التي تعيش على اللحوم النيئة ، على سبيل المثال ، إلى تلوث الأطعمة الأخرى وتلفها. .
5- ضعي الطعام الساخن في الثلاجة
يمكن للثلاجة أن تمتص بعض الحرارة من الطعام المخزن فيها ، لكن وضع الطعام في درجة حرارة تزيد عن 40 درجة مئوية يمكن أن يفسد الأطعمة الأخرى ، حيث تتكاثر البكتيريا والجراثيم بسرعة كبيرة ، وهذه الأطعمة خطرة على الاستهلاك البشري.