تؤكد الدراسات العلمية أن الشوفان هو أكثر الأطعمة الصحية للقلب التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم. وهي منخفضة السعرات الحرارية والصوديوم والدهون. تساعد الألياف الموجودة في الشوفان والتي تسمى بيتا جلوكان على خفض مستويات الكوليسترول في الدم. يسمع الكثير عن الشوفان وفوائده لصحة القلب والجسم بشكل عام ، لكن البعض لا يحبون الطعم. فيما يلي بعض وصفات دقيق الشوفان الفوري الصحية واللذيذة.
فيما يلي بعض الوصفات لدقيق شوفان صحي ولذيذ وصحي للقلب:
1- وصفة دقيق الشوفان مع المكسرات وجوز الهند
مكونات
نصف كوب شوفان سريع الذوبان
ملعقة من اللوز المطحون
2 ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور
ربع كوب مانجو مفرومة
طريقة العمل
نضيف الشوفان في وعاء عميق ونضيف اللوز ، جوز الهند ومكعبات المانجو.
معلومات غذائية
السعرات الحرارية: 388
الدهون: 26.3 جم
كوليسترول: 0 ملغ
صوديوم: 14 جم
الكربوهيدرات: 9.7 جرام
الألياف: 7.7 جم
البروتين: 6.3 جرام
2- وصفة الشوفان مع الكاكاو والمارشميلو
مكونات
نصف كوب شوفان سريع الذوبان
ملعقة من مسحوق الكاكاو
2 ملاعق كبيرة من أعشاب من الفصيلة الخبازية
طريقة العمل
يُضاف دقيق الشوفان إلى طبق عميق ، ويُذوّب الكاكاو في نصف كوب من الماء الساخن ، ويُضاف إلى الشوفان ويُرش بالمارشملو
معلومات غذائية
السعرات الحرارية: 221
الدهون: 3 جرام
كوليسترول: 0 ملغ
صوديوم: 156 جرام
كربوهيدرات: 44 جم
الألياف: 3 جم
البروتين: 5 جرام
3- وصفة الشوفان بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني
مكونات
نصف كوب شوفان سريع الذوبان
ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني
ملعقة صغيرة من حبوب الشوكولاتة
طريقة العمل
نضيف الشوفان في وعاء عميق ونضيف زبدة الفول السوداني وحبوب الشوكولاتة
معلومات غذائية
السعرات الحرارية: 257
الدهون: 14 جم
كوليسترول: 0 ملغ
صوديوم: 78 جم
الكربوهيدرات: 27 جم
الألياف: 3 جم
البروتين: 8 جرام
4- وصفة دقيق الشوفان بالفواكه والمكسرات
مكونات
نصف كوب شوفان سريع الذوبان
2 ملاعق كبيرة من الفاكهة المجففة
2 ملاعق كبيرة مكسرات مشكلة
طريقة العمل
نضيف الشوفان إلى طبق عميق ، ثم نضيف الفاكهة والمكسرات
معلومات غذائية
السعرات الحرارية: 230
الدهون: 11 جم
كوليسترول: 0 ملغ
صوديوم: 16 جم
الكربوهيدرات: 31 جرام
الألياف: 4 جم
البروتين: 7 جرام
كانت هذه 4 وصفات لذيذة للطهي السريع لدقيق الشوفان وصحية وجيدة للقلب. بارك الله فيك ويشفيك.
تعليقات
اترك تعليقا