3 وصفات لتحضير الشوربة الحارقة لدهن الكرش والأرداف نقدمها لكم في مجلة الدايت هناك من يعاني من سمنة البطن والبعض من سمنة الأرداف وبالتالي فإن حساء التخسيس ليس هو نفسه بل يعتمد على نوع بدانة.
حساء حرق الدهون والشحوم
حساء التهابي لدهون البطن
عناصر
5 قطع كوسة + جزر + باقة كرفس + بقدونس + حبة بطاطس + كزبرة
تحضير
نقطع الخضار ونضيف الماء إليها بعد الطهي ونطحن الخضار ونتناولها لمدة 30 يومًا كغذاء للعشاء والغداء مع تضمين الأطعمة الصحية بكمية معقولة.
حساء التهابي للحمار
عناصر
5 لفت + باقة فجل أحمر + بقدونس + 2 بطاطس
تحضير
نقطع الخضار ونضيف الماء ثم نطحنها
حساء التهابي لدهون البطن والأرداف
عناصر
3 باذنجان + 2 كوسة + 2 لفت (اعشاب وبهارات حسب الرغبة)
تحضير
يضاف الماء إلى الخضار بعد تقطيعها وفرمها عند طهيها
تعليمات
يتكون نظام الحساء من التخلص من الملح أثناء التحضير والتقديم لمدة شهر كامل واعتماده كوجبة عشاء بحد ذاته ، مع إضافة كمية معقولة من البروتين إلى الوجبة.
فوائد الكوسة
1- تحتوي الكوسة على كمية كبيرة من الماء تصل إلى 95٪ مما يجعلها غذاء مفيد لإرواء العطش والقضاء على الجفاف.
2- الكوسة هي أساس النظام الغذائي الصحي ، لأن كوب الكوسة يحتوي على 35 سعرة حرارية و 10 في المائة من احتياجات الجسم اليومية من الألياف. لذلك تلعب الكوسة دورًا مهمًا في تسهيل الهضم ومحاربة الإمساك وخفض نسبة السكر في الدم وتجنب الإفراط في تناول الطعام
3- تساعد الكوسة على خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، خاصة أنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامينات أ وج ، والتي تمنع أكسدة الكوليسترول في الشرايين.
4- تساعد الكوسة على الوقاية من السرطان بفضل غناها بالألياف ، مما يمنع تراكم السموم السرطانية في القولون.الفولات والفيتامينات A و C هي أيضًا من مضادات الأكسدة القوية التي تساعد في الوقاية من عدة أنواع من السرطان.
5- تساعد الكوسة في الحفاظ على صحة البروستاتا لأنها غنية بالمغذيات النباتية التي تحارب ضمور البروستاتا المرضي الذي يؤدي إلى مضاعفات تتعلق بالقدرة على التبول والصحة الجنسية للرجال.
6- تساعد الكوسة في الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية لاحتوائها على أكثر من 10 في المائة من حاجة الجسم اليومية للمغنيسيوم ، وهو معدن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. توفر الكوسة أيضًا حمض الفوليك ، مما يساعد على تكسير أحد الأحماض الدهنية A التي تساهم في النوبات القلبية عندما تكون المستويات مرتفعة في الجسم.
فوائد اللفت الأبيض:
1. مدر للبول
2. يساعد في تكسير الأحجار
3. يساعد على تنشيط الدورة الدموية في الكلى
4. مقوي للكبد
5. يعالج اليرقان (مرض الكبد)
6. يساعد في علاج النقرس
7. يساعد على إذابة الدهون وخاصة في منطقة البطن والأرداف
8. تنظيم عملية الهضم
9. يخفض ضغط الدم المرتفع
10. يساعد على الوقاية من جميع أنواع السرطان
11. يحافظ على خلايا الجسم السليمة
12. تنظيم وظائف عضلة القلب
13. يساعد في التخلص من نزلات البرد
14. يزيد من لمعان ونقاء البشرة
15. يحافظ على رطوبة البشرة والجسم
16. يساعد على تقوية الشعر والأظافر لاحتوائه على الحديد
فوائد الباذنجان
يمتص الباذنجان بسرعة المواد الدهنية والسامة.
يحمي جلد الباذنجان خلايا المخ من التلف.
يحتوي قشر الباذنجان على مادة الأنثوسيانين التي تعمل ضد أمراض القلب.
الباذنجان غني بحمض “الكلوروجينيك” وهو من أقوى مضادات الأكسدة التي تفرزها أنسجة النبات.
يحسن الباذنجان رائحة العرق ويشد المعدة ويحفز البول ويمنع الصداع.
ألياف الباذنجان هي منبهات الأمعاء التي تساعد في عملية الهضم والتخلص من الفضلات. يحتوي الباذنجان على مركبات مضادة للأكسدة تحمي خلايا جسم الإنسان من التلف بسبب معالجة الطعام.
يمتلك الباذنجان خاصية إطلاق إنزيمات إزالة السموم وإزالة المواد الكيميائية الضارة والأدوية من الجسم من الدهون ، ويحتوي الباذنجان على مركب ينتمي إلى قلويدات السكر وقد ثبت أنه يقتل خلايا سرطان الكبد البشرية.
تعتبر الفاكهة ، بطعمها المر قليلاً وبنيتها الإسفنجية ، مصدرًا عاليًا لمضادات الأكسدة ، بينما كانت محاصرة منذ فترة طويلة في الأوهام الشعبية بأن مرارة مذاقها تسبب السرطان أو الجذام أو الجنون. يفرز البول ، لذا ينصح بتناوله لمن يعاني من حصوات في المسالك البولية ، ويعتبر مفيداً لمن يعاني من الإسهال ، وبسبب الألياف التي يحتويها الباذنجان فإنه يقوم بعملية التطهير. الأمعاء ويساعد على قتل الجراثيم وطردها خارج الجسم.
يفيد الباذنجان في علاج تصلب الشرايين ويمكن تناوله مطبوخاً مع الطعام أو على شكل مخلل خضار أو مقبلات ، ويساهم الباذنجان في الوقاية من السمنة أو القضاء على السمنة لأنه منخفض السعرات الحرارية ، فكل مائة جرام تحتوي على 29 سعرة حرارية . نسبة الدهون.