يبدأ فصل الشتاء ويبحث الناس معه عن كل الوسائل لإبقائهم دافئًا ، سواء أكان ذلك من ملابس أو مدافئ كهربائية أو مشروبات أو طعام ؛ خاصة وأن الشتاء يجعل الناس يأكلون بكثرة ، وفي هذه الحالة يجب عليك اختيار الأطعمة التي تعمل بمثابة سخانات طبيعية لك ، والتي سنقدمها لك خلال هذا المقال.
بطاطا حلوة:
البطاطس من النشويات والنشويات تشتهر بتدفئة الجسم وزيادة طاقته ، وتزود البطاطس الجسم بالسعرات الحرارية الشديدة والحرارة التي يحتاجها للتدفئة ، كما أنها تحتوي على فيتامين أ الذي يمد الجسم بالطاقة الحرارية.
زنجبيل:
يساهم الزنجبيل بشكل كبير في إمداد الجسم بالطاقة الحرارية اللازمة ويعمل أيضًا على تنشيط الدورة الدموية مما يمنح الجسم الطاقة التي يحتاجها لتحمل الطقس البارد.
فصولياء بيضاء:
الفاصوليا البيضاء تخلق حالة من الدفء تتخلل الجسم. هو غذاء خاص يمنح الجسم الطاقة والدفء لفترة طويلة خلال النهار ، خاصة عندما يتم طهيه في حساء معقد مع بعض الخضار والفلفل الحار والكمون.
البطاطس:
تحتوي البطاطس على فيتامين سي المضاد للالتهابات ، وليس ذلك فحسب ، بل إن فيتامين سي يعمل أيضًا بطريقة خاصة في مكافحة نزلات البرد.
بروكلي:
القرنبيط مليء بالألياف التي تؤثر على الهضم وتجعلك تشعر بالشبع مما يؤدي إلى الطاقة والحرارة للجسم.
شوفان نباتة:
يمنح الشوفان طاقة الجسم ويمنع الشعور بالجوع وقت تناوله. لأنها حبة نباتية غنية بالبروتين ، وإذا كنت تريد الاستفادة الكاملة من الشوفان للتسخين ، فمن الأفضل طهيها بالبروتين.
الفشار:
الفشار هو أحد الأطعمة التي تشعر بالدفء. لأنه يعطي الشعور بالشبع مما يؤدي إلى توفير الطاقة للجسم ، ويمكنك تناول 2 إلى 3 أكواب من الفشار يومياً.
حمص الشام:
يعتبر الحمص الشرقي من أكثر الأطعمة التي يمكن أن تساعد في التسخين ، فبالإضافة إلى الثوم والطماطم ، يمكنك أيضًا إضافة الكمون والفلفل الحار والليمون إليه. لذلك فهو يعطي إحساسًا بالدفء أكثر.
ذرة مشوية:
تعتبر الذرة المشوية فصل الشتاء أكثر من كونها طعامًا صيفيًا ، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية ، فهي لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ولها تأثير دافئ.
قهوة:
تعتبر القهوة من المشروبات التي تعطي الشعور بالدفء ، ليس بسبب حرارتها ، ولكن لاحتوائها على كمية كبيرة من الكافيين.
عيد الحب:
يمنح العسل الشعور بالدفء ، بالإضافة إلى خصائصه الطبية في علاج ومنع نزلات البرد والإنفلونزا.
قرفة:
تحفز القرفة الجسم على إنتاج الحرارة كما تحفز عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
توابل:
يزيد الفلفل الحار درجة حرارة الجسم بسرعة ويحفز التعرق. لاحتوائه على مادة تسمى الكابسيسين وهي المسؤولة عن فعاليته في رفع درجة حرارة الجسم.
موز:
يحتوي الموز على فيتامينات ب والمغنيسيوم ، والتي تساعد الغدة الدرقية والغدة الكظرية على تنظيم درجة حرارة الجسم.
تونة حارة:
تعتبر التونة الحارة من الأطعمة التي تمد الجسم بالطاقة ، كما أنها تساهم في إنقاص الوزن بسرعة وهي مصدر مهم للبروتين في الجسم.
شوربة العدس:
شوربة العدس من أشهر الأطباق المصرية التي يتم طهيها في فصل الشتاء. يبدو دافئًا جدًا ، وكذلك بسعر منخفض.
القلقاس:
القلقاس لا يختلف كثيرا عن حساء العدس. وهو من الأطباق المصرية الشهيرة التي تساعد أيضًا على الدفء بأقل تكلفة.
شكولاته ساخنة:
تمنح الشوكولاتة الساخنة الطاقة والدفء للجسم وتساعد أيضًا على تحسين الحالة المزاجية والعقلية.
