شاي أخضر شاي أخضر يعتبر من أشهر أنواع الشاي وأكثرها انتشارًا في العالم ، والشاي هو المشروب الأكثر انتشارًا على مستوى العالم ، فهو المشروب الأول في العالم وحتى قبل القهوة والمشروبات الغازية.
والشاي هو ورقة نبات يسمى كاميليا سينينسيس ويسمى نبات الشاي وتعتبر الصين أول من أنتج الشاي وزراعته بشكل منتظم ومن هناك انتشر في العديد من دول العالم والدول المعروفة لزراعة أفضل أنواع الشاي في العالم تشمل سريلانكا والهند والصين وكينيا.
شاي أخضر
بعد قطف الأوراق من شجرة الشاي تجفف الأوراق وتخضع لعمليات التخمير والأكسدة التي ينتج عنها الشاي الأسود أو الأحمر المعتاد أما الشاي الأخضر فهو يصنع من أوراق شجرة الشاي بعد التجفيف. لا يزال الشاي الأخضر يحتفظ بجميع الفوائد الطبيعية للشاي ولا يفقد أي شيء.
فوائد الشاي الأخضر للتنحيف وخسارة الوزن
تعتبر اليابان من أكثر الدول التي تستهلك الشاي الأخضر ، وهو المشروب المفضل لديهم ، ولعل كثرة تناول الشاي الأخضر من قبل اليابانيين هو سر تمتعهم بخفة الحركة ، لأن السمنة وزيادة الوزن قليلة جدًا في اليابان ، يصعب مقارنتها مع البلدان الأخرى.
والشاي الأخضر من المشروبات الطبيعية التي تساعدك على إنقاص الوزن وحرق الدهون. شرب الشاي الأخضر لفترة كافية قبل الوجبة يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء. كما أن شرب الشاي الأخضر بعد الأكل بساعتين يساعد على منع الجسم من امتصاص الدهون ويقلل من تراكم الدهون في الجسم ويعمل على زيادة حرق السعرات الحرارية ، لذلك يعتبر الشاي الأخضر من مشروبات التخسيس التي تساعد على مقاومة السمنة. استمتع بخفة الحركة.
فوائد الشاي الأخضر للصحة والجسم
يحتوي الشاي الأخضر على مركبات الكافيين والثيوفيللين ، كما يحتوي على زيوت طيارة ، والشاي الأخضر يساعد على تهدئة الأعصاب وإدرار البول ويحسن الهضم وينشط القلب والدورة الدموية. علاج الاكتئاب والتئام الجروح وتطهير الجلد ، ومن الفوائد الصحية والجسمية العديدة للشاي الأخضر ما يلي:
محاربة السرطان
يعتبر الشاي الأخضر من أكثر المشروبات المضادة للأكسدة لاحتوائه على مادة الكاتيكين وحمض الغاليك ، كما أنه يحتوي على الكاروتينات والتوكوفيرول وفيتامين هـ وحمض الأسكوربيك وفيتامين ج ، وهي مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة السرطان والوقاية منه. أورام خبيثة في الجسم.
تعزيز صحة القلب
يحتوي الشاي الأخضر على البوتاسيوم والمغنيسيوم ، وهما من المعادن المفيدة للقلب التي تساعد على تنشيط عضلة القلب ، وزيادة تدفق الدم في الشرايين ، والوقاية من أمراض القلب مثل النوبات القلبية.
نخفض نسبة الكوليسترول في الدم
من فوائد الشاي الأخضر أنه مشروب طبيعي يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ويساعد على إزالة الرواسب الزائدة التي تتراكم على جدران الأوعية الدموية وتسبب تضييقًا في الأوعية الدموية ، مما قد يسبب الذبحة الصدرية. الصدر أو تجلط الدم ، والشاي الأخضر يساعد في الوقاية من هذه الأمراض.
تنشيط خلايا المخ والدماغ
يحتوي الشاي الأخضر على كمية عالية من الكافيين وهو مادة تساعد في تنشيط الدورة الدموية التي تربط الدماغ وخلايا الدماغ ، كما يساعد الكافيين في تجديد أنسجة المخ التالفة وبالتالي يساهم في الوقاية من مرض الزهايمر أو كما يعتبر الخرف والشاي الأخضر من المشروبات المفيدة للطلاب عند الدراسة لزيادة اليقظة والتركيز.
رعاية صحة الفم والأسنان
يساعد الشاي الأخضر في الحفاظ على صحة الأسنان ويساعد على تقوية طبقة المينا الداخلية للأسنان ، مما يساعد على مقاومة تسوس الأسنان. يحتوي الشاي الأخضر أيضًا على مركبات ومعادن تساعد على تهدئة اللثة وعلاج نزيف الأسنان وتحسين رائحة الفم الكريهة.
تجديد خلايا الكبد
الشاي الأخضر يساعد في تجديد خلايا وأنسجة الكبد. مركبات الكاتيكين وحمض الغاليك والكاروتينات والتوكوفيرول تساعد في علاج تليف الكبد ووقف انتشاره في أنسجة الكبد كما يساعد الشاي الأخضر على التخلص من دهون الكبد التي تتراكم عليه وتؤثر على إنزيمات أ وظائف الكبد وتساعد على تنشيط العصارة الصفراوية مما يساهم في تسهيل عملية الهضم وإخراج السموم.
صحة الجهاز الهضمي
يساعد الشاي الأخضر على تحسين عملية الهضم ، كما يساعد على تنظيم حركة المعدة ، ويزيد من قدرة الجسم على امتصاص الطعام من خلال الأمعاء الدقيقة ، ويساعد على تقوية جدار المعدة والوقاية من قرحة المعدة.
تنشيط إفراز الأنسولين في الجسم
الشاي الأخضر هو أحد المشروبات الطبيعية التي أظهرت الدراسات أنها تساعد في تنشيط البنكرياس وتساعده على إفراز المزيد من الأنسولين اللازم لحرق الجلوكوز وتحويله إلى طاقة.
مدر للبول
الشاي الأخضر الذي يحتوي على معادن المغنيسيوم والزنك والمنغنيز يساعد في تجديد خلايا الكلى والجهاز البولي بشكل عام عن طريق زيادة إدرار البول والتخلص من السوائل المحتجزة في الجسم ، كما يساعد الشاي الأخضر في تنشيط المثانة والمثانة البولية. الجهاز البولي.