هناك العديد من الأطعمة التي يجب تجنبها عند محاولة إنقاص الوزن لأن جميع أنواع الأطعمة تؤثر بشكل كبير على الوزن ، وهناك بعض الأطعمة التي تعزز فقدان الوزن مثل البيض والحليب كامل الدسم وزيت جوز الهند ، وهناك أطعمة أخرى تساعدك على زيادة الوزن ، خاصة الأطعمة والعصائر المصنعة. فيما يلي مجموعة من الأطعمة التي يجب تجنبها عند محاولة إنقاص الوزن.
11 نوع من الأطعمة يجب تجنبها عند محاولة إنقاص الوزن
بطاطا مقلية
- البطاطس المسلوقة أو العادية صحية وتساعد على ملء المعدة ، على عكس البطاطس المقلية ، لأنها غنية بالسعرات الحرارية ويسهل تناولها.
- هناك علاقة قوية بين تناول رقائق البطاطس المقلية وزيادة الوزن.
- تعتبر رقائق البطاطس من بين الأطعمة التي تسبب زيادة الوزن أكثر من الأنواع الأخرى من الأطعمة.
- بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي البطاطس المقلية على مواد مسببة للسرطان تسمى مادة الأكريلاميد ، لذلك يوصى بتناول البطاطس المسلوقة أو العادية.
خبز ابيض
- من الأطعمة التي يجب تجنبها عند محاولة إنقاص الوزن الخبز الأبيض ، حيث يحتوي على الكثير من السكر المضاف ، مما يؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم.
- أظهرت الدراسات أن تناول شريحتين من الخبز الأبيض يوميًا على الإفطار يسبب زيادة الوزن ويرتبط بالسمنة.
- يفضل تناول أنواع بديلة من الخبز الأبيض مفيدة للصحة ، مثل خبز اللوز وخبز الذرة.
مشروبات سكرية
- تعد المشروبات المحلاة بالسكر من أكثر الأطعمة غير الصحية على هذا الكوكب ، إلى جانب الصودا.
- ترتبط المشروبات السكرية ارتباطًا وثيقًا بزيادة الوزن ولها العديد من الآثار الصحية السلبية كلما تم تناولها.
- بالرغم من أن هذه المشروبات تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، إلا أنها لا تمنحك الشعور بالامتلاء كالطعام الصلب ولن تجعلك تأكل كميات أقل من الطعام ، بل على العكس من ذلك ، فهي تضيف الكثير من السعرات الحرارية إلى وجبتك اليومية العادية.
- إذا كنت جادًا في إنقاص الوزن ، فعليك التوقف عن شرب هذه المشروبات تمامًا
حلوى معبأة
- الحلوى المعبأة غير مجدية لدرجة أنها تحتوي على دقيق مكرر وزيوت مضافة وسكر مضاف في عبوة صغيرة.
- هذه الحلويات مليئة بالسعرات الحرارية ولا تحتوي على عناصر غذائية مفيدة.
- قطعة حلوى صغيرة مغطاة بالشوكولاتة تحتوي على 300 سعرة حرارية ، بينما تحتوي قطعة حلوى كبيرة على المزيد.
- هذه الحلويات متوفرة في المحلات وفي كثير من الاماكن لذا من المؤسف ان كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة بين الوجبات فمن الافضل تناول بعض الفاكهة او بعض المكسرات.
اللحوم المصنعة
- اللحوم المصنعة من الأطعمة التي يجب تجنبها عند محاولة إنقاص الوزن لأنها منخفضة في العناصر الغذائية ونسبة عالية من الملح.
- تتم مقارنة اللحوم المصنعة كثيفة السعرات الحرارية ، مثل الهامبرغر ، باللحوم الغنية بالبروتين مثل الأسماك والدواجن والفاصوليا.
- أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون اللحوم المصنعة مرتين في الأسبوع هم أكثر عرضة للإصابة بالسمنة من الأشخاص الذين يتناولونها عشر مرات في السنة.
- في فترة إنقاص الوزن يفضل تناول اللحوم المطبوخة بالمنزل ، لأنها مصدر ممتاز للبروتين والحديد.
عصائر الفاكهة المعبأة
- معظم عصائر الفاكهة المتوفرة في المحلات التجارية والسوبر ماركت ليست فاكهة كاملة ، فبالإضافة إلى هذه العصائر يتم إضافة كمية كبيرة من السكر ، مما يزيد من السعرات الحرارية.
- لا يساعد تناول كوب من البرتقال في ملء المعدة بنفس تأثير تناول برتقالة ، لذلك عليك تناول كمية أكبر في وقت قصير.
- من الأفضل تناول الفاكهة كاملة وتجنب تناول العصير.
المعجنات
- يتم تحميل المخبوزات والكعك بالعديد من المكونات غير الصحية ، حيث تحتوي على دقيق مكرر وسكر مضاف ، كما أنها تحتوي على دهون صناعية ضارة تم ربطها بالعديد من الأمراض ، بما في ذلك السمنة والسكري.
- ستجوع بسرعة بعد تناول هذه الأطعمة لأنها تمد الجسم بالعديد من السعرات الحرارية وقليل من العناصر الغذائية.
- هذه المعجنات لا تساعد على ملء المعدة ، فإذا كنت ترغب في تناول طعام حلو فمن الأفضل أن تأكل قطعة من الشوكولاتة الداكنة.
بوظة
- الآيس كريم لذيذ ولذيذ بشكل لا يصدق ، ومع ذلك فهو غير صحي للغاية.
- تحتوي معظم الأنواع على السكر ، مما يمنحك المزيد من السعرات الحرارية.
- من الأفضل تناول القليل من الآيس كريم ، لكن المشكلة تكمن في تناول الكثير منه في جلسة واحدة.
- ينصح بعمل الآيس كريم في المنزل عن طريق إضافة الزبادي كامل الدسم والقليل من السكر مع الفاكهة.
كحول
- توفر المشروبات الكحولية مزيدًا من السعرات الحرارية ، حيث تمد الجسم بحوالي 7 سعرات حرارية لكل جرام ، كما توفر البروتين والكربوهيدرات.
- استهلاك المشروبات الكحولية بكميات معتدلة لا يسبب زيادة الوزن على عكس الاستهلاك المفرط الذي يسبب زيادة الوزن.
- يعتمد الأمر أيضًا على نوع الكحول ، وشرب الكحول باعتدال يمكن أن يكون مفيدًا ، بينما شرب البيرة يمكن أن يسبب زيادة الوزن.
بيتزا
- يحب عدد كبير من الناس طعام البيتزا لأنها وجبات سريعة ، ولكن لا تزال البيتزا محلية الصنع ليست مناسبة جدًا.
- البيتزا التي تحتوي على مكونات غير صحية مثل اللحوم المصنعة والدقيق المكرر مليئة بالسعرات الحرارية.
- من الأفضل صنع البيتزا في المنزل إذا كنت ترغب في تناولها وإضافة مكونات صحية إليها.
قهوة عالية السعرات الحرارية
- تحتوي القهوة على العديد من المواد النشطة بيولوجيًا كما أنها تحتوي على مادة الكافيين ، حيث تعمل هذه المواد الكيميائية على تعزيز حرق الدهون وتحفيز عملية التمثيل الغذائي.
- يمكن أن يؤدي تناول مشروب القهوة إلى بعض الآثار السلبية عند إضافة مكونات غير صحية مثل السكر والكريم الاصطناعي ، وبالتالي فإن هذه المواد تفوق آثارها الإيجابية.
- مشروب القهوة عالي السعرات الحرارية ليس أفضل من الصودا.
- إذا كنت ممن يفضلون القهوة ويلتزمون بها ويريدون إنقاص الوزن ، فمن الأفضل أن تشرب القهوة السوداء.
- من الجيد إضافة الحليب إليها وفي نفس الوقت تجنب إضافة الكريمة أو السكر عالي السعرات الحرارية.
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر
- إن أسوأ ما في النظم الغذائية الحديثة هو السكر المضاف لأنه سبب للعديد من الأمراض في العالم ولهذا السبب تم إدراجه كأحد الأطعمة التي يجب تجنبها عند محاولة إنقاص الوزن.
- توفر الأطعمة الغنية بالسكر مزيدًا من السعرات الحرارية ، مثل الحليب قليل الدسم.
- يجب توخي الحذر عند اختيار الأطعمة الخالية من الدهون أو قليلة الدسم ، حيث يضيف المصنعون غالبًا المزيد من السكر للتعويض عن فقدان النكهة عند إزالة الدهون.
توابل
- المصادر الأخرى للسعرات الحرارية هي المنكهات مثل الكاتشب والمايونيز.
- تحتوي ملعقة المايونيز على 100 سعرة حرارية والكاتشب لها قيمة عالية من السعرات الحرارية.
- بدلاً من ذلك ، من الأفضل استخدام بهار منخفض السعرات الحرارية يحتوي على الخردل.
الحلاوة الطحينية
- الحلاوة الطحينية مذاقها لذيذ ، لكنها من الأطعمة التي يجب تجنبها عند محاولة إنقاص الوزن لأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والسكر المضاف.
- يمنع فقدان الوزن ، لذلك يجب أن تكون أكثر حرصًا بشأن الأطعمة التي تتناولها لإنقاص الوزن.
اقرأ أيضًا:
15 نوع من الأطعمة لإنقاص الوزن