يعتبر خل التفاح من أفضل أنواع الخل من حيث الفوائد الغذائية ، حيث يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم ، بالإضافة إلى إضافة نكهة مميزة للعديد من الوصفات الغذائية. لا يكاد يوجد أي منزل بدون خل التفاح ، والذي يمكن استخدامه أيضًا لتنظيف وتعقيم الفاكهة بفضل قدراته على قتل الجراثيم والبكتيريا. يقدم موقع Life Hack عددًا من الفوائد المذهلة التي لم تكن تعرفها عن خل التفاح من قبل:
1- إنقاص الوزن
أظهرت دراسات عديدة أن خل التفاح يساعد في إنقاص الوزن وحرق الدهون خاصة في منطقة البطن والخصر ، بالإضافة إلى تقليل الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار في الدم ، كما يساعد على تنشيط عملية التمثيل الغذائي في الجسم. يمكن استخدامه بإضافته إلى سلطة أو كأس ماء بشرط ألا تزيد الكمية عن ملعقتين في اليوم.
2- تنظيم سكر الدم
تشير الدراسات والأبحاث إلى أن تأثير خل التفاح على تنظيم نسبة السكر في الدم مهم جدًا ، لأن الخل يتداخل مع الكربوهيدرات ويبطئ عملية امتصاص السكر في مجرى الدم ، وخلصت العديد من الدراسات إلى أن خل التفاح يساعد على خفض مستويات الجلوكوز. للوقاية من مرض السكري.
3- صحة القلب
يساعد خل التفاح على تنظيم ضغط الدم وخفض الكوليسترول السيئ لاحتوائه على نسبة عالية من حمض الأسيتيك ، مما يجعل تناول خل التفاح مع وجبات الطعام ضروري لصحة القلب.
4- محاربة الشيخوخة
تلعب الخصائص المضادة للأكسدة لخل التفاح دورًا مهمًا في علاج مشاكل الجلد وإبطاء شيخوخة الجلد من خلال الحفاظ على توازن الجسم الحمضي والقلوي.
5- علاج مشاكل الجلد
أيضا ، من فوائد خل التفاح الطبيعي أنه ينظم درجة حموضة الجلد ويحافظ على نعومة الجلد.غسله بالماء قبل الذهاب إلى الفراش وفي الصباح قبل وضع المرطب سيساعد على إزالة الشوائب من بشرتك و آثار حب الشباب وازالتها.
6- علاج هشاشة العظام
يساعد خل التفاح على امتصاص العناصر الغذائية من الكالسيوم ، وهو معدن أساسي لمنع هشاشة العظام.
7- علاج احتقان الحلق
عندما تصاب بنزلة برد ، يمكنك خلط ملعقة كبيرة من خل التفاح مع الماء والغرغرة كل بضع ساعات لإزالة انسداد الأنف وعلاج التهاب الحلق المصاحب لنزلات البرد ، حيث لا تستطيع معظم الجراثيم العيش في بيئة حمضية.
8- صحة الشعر
يمكن لخل التفاح أن يزيد من لمعان شعرك ويقويه عن طريق شطف شعرك به بعد الشامبو. يمكنك استخدام زجاجة شامبو فارغة مليئة بنصف ملعقة كبيرة من خل التفاح وكوب من الماء البارد. اغسلي شعرك عدة مرات في الأسبوع وستلاحظين نتائج مذهلة.
9- إزالة السموم
ومن فوائد خل التفاح أنه يساعد على التخلص من السموم لأنه يعمل على موازنة درجة حموضة الجسم ، وبالتالي تخليص الجسم من سمومه بشكل عام ، وقد أظهرت الأبحاث أن خل التفاح يساعد في تنشيط الدم. الدورة الدموية والقلب وإزالة السموم من الكبد.
10- علاج مشاكل الجهاز الهضمي
إذا كنت تعاني من عسر الهضم ، خاصة بعد تناول عدة وجبات في المستقبل القريب ، فمن المستحسن إضافة ملعقة صغيرة من خل التفاح إلى كوب من الماء وشربه قبل الأكل بنصف ساعة.