يعد المطبخ أكبر مصدر للقمامة في المنزل لأن ربات البيوت يتخلصن من كمية كبيرة من الطعام وبقايا الطعام ، على الرغم من أنه يمكن استخدامها وإعادة استخدامها لإعداد وجبات مختلفة. فيما يلي بعض الأفكار لإعادة استخدام قصاصات المطبخ ، وفقًا لموقع Mind Body Green:
1- الموز الناضج
بدلًا من التخلص من الموز الناضج ، يمكنك استخدامه لصنع الحلويات والعصائر.
2- إضافة بصل
يمكن تقطيع البصل الزائد واستخدامه في صنع البيض بالأرز أو حتى البيض المخفوق.
3- أرز بني إضافي
يمكن استخدام الأرز البني الإضافي في وصفات الحلويات والشوربات والأطباق الأخرى.
4- شوربة الطماطم
يمكن تخزين حساء الطماطم المتبقي في الثلاجة وإعادة استخدامه في العديد من الوصفات.
5- الفاكهة الناضجة
ما ينطبق على الموز ينطبق أيضًا على الأنواع الأخرى من الفاكهة الناضجة ، لأنه يمكن تحويلها إلى حلويات وكوكتيلات الفاكهة.
6- الأفوكادو
حتى قطعة صغيرة من الأفوكادو يمكن أن تشكل أساس كوب من عصير الفاكهة ، ويمكن استخدام الأفوكادو في السلطات والسلمون.
7- النعناع
يمكن إضافة النعناع إلى الوصفات ، حتى الشاي والسلطات وغير ذلك.
8- الخضار
يمكن أيضًا تطبيق ما ينطبق على الفاكهة على الخضار ، حيث يمكن صنع الحساء أو العصائر المختلفة.
9- بطاطس متبقية
إذا تم تحضير كمية كبيرة من البطاطس ، فيمكن استخدام الفائض لعمل الفطائر أو خلطها بالبيض بعد الهرس.
10- بقايا الخبز
يمكن استخدام الخبز المتبقي لعمل فتات ووصفات الحلوى.