التوازن بين الحفاظ على لياقتك البدنية وتناول الأطعمة التي تتوق إليها أمر صعب للغاية ويصبح هذا تحديًا كبيرًا خاصة لمحبي الطعام ولإنقاص الوزن ، فالناس مستعدون لفعل أي شيء من اتباع أنظمة غذائية صارمة إلى تناول الأدوية والعقاقير وأفضل الحلول. المعادلة الصعبة هي العثور على الأطعمة التي تشبع رغباتك الغذائية مع عدم التسبب في زيادة الوزن.
يمكن تسمية أطعمة إنقاص الوزن بـ “الأطعمة الخارقة” لأنها تعتبر مخزنًا للعناصر الغذائية المهمة ، فهي متوفرة ورخيصة مما يسهل الحصول عليها ، كما أن الاختلاف في هذه الأطعمة يؤدي إلى تفاوت معدل عملية التمثيل الغذائي مما يؤثر على الهرمونات التي تتحكم في الجوع.
والأفضل اختيار الأطعمة الغنية بالألياف لتجعلك تشعر بالشبع والرضا لفترة طويلة مما يساعدك في التغلب على مشكلة الجوع وبالتالي فقدان الوزن ، لذلك عليك أن تعرف الأطعمة التي تتحكم في الشهية وتقاوم الجوع ، لأن اتباع نظام غذائي لا يعني الجوع ، ولكن باختيار الأطعمة المناسبة يمكنك الحصول على لياقتك دون حرمان نفسك من الأطعمة المفضلة لديك ، ومفتاح اللغز هو العثور على الأطعمة الصحية.
الأطعمة التي تساعد في التحكم في الشهية وفقدان الوزن:
1 بيضة: البيض من الأطعمة الشائعة للشبع وتثبيط الشهية لاحتوائه على كميات كبيرة من البروتين والدهون الصحية ، مما يساعدك على البقاء بصحة جيدة وخالية من الوزن.
2- البطاطس المسلوقة: من خلال تناول البطاطس المسلوقة ، يمكنك الشعور بالشبع وزيادة مؤشر الشبع ، لأنها من أغنى الأطعمة ، هل تعلم أنه يمكن للشخص أن يعيش إذا أكل البطاطس المسلوقة فقط لعدة أيام متتالية؟ كما أنه غني بالنشا المقاوم الذي يساعد في إنقاص الوزن بشكل صحي.
3- المكسرات: تشتهر المكسرات بمحتواها الصحي وقد أظهرت العديد من الدراسات والأبحاث أن المكسرات يمكن أن تحسن صحة التمثيل الغذائي ، مما يساعد في إنقاص الوزن ، لذلك تعد المكسرات وجبة خفيفة رائعة غنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية بنسب متوازنة.
4- تفاحة يعتبر الانتفاخ من أكثر الفواكه شيوعاً التي يستخدمها الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، والسبب أنه يحتوي على مضادات الأكسدة القوية المعروفة باسم “البكتين” والتي تساعد في عملية الهضم ، لذلك ينصح بتناول التفاح كجزء من النظام الغذائي للاستفادة من فوائد ضخمة للصحة.
5- الشوكولاتة الداكنة: الأشخاص الذين يتناولون الشوكولاتة الداكنة ينتجون كميات أقل من هرمونات الجوع في الجسم ، ويساعد مذاقها على قمع الشهية مما يجعلك تأكل كميات أقل من الطعام ، والشوكولاتة الداكنة دائمًا في مقدمة الأطعمة التي تحارب الجوع ولا تكتسب الوزن.
6. سمك السلمون يوجد أيضًا غير نباتيين ، فلا داعي للقلق ، فهناك العديد من الأطعمة لمحبي اللحوم ، وأهمها سمك السلمون ، والذي يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن عن طريق التحكم في شهيتك وجوعك ، وهو من الأطعمة الغنية به. البروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد أيضًا في حماية القلب.
7- عصير الخضار الأخضر: تعتبر عصائر الخضار من أفضل الأطعمة الصحية ، لكن هل تعلم أنها تحارب الجوع أيضًا؟ هذه العصائر غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والمعادن الأساسية ، وكلها تساعد في قمع الشهية وتساعد في إنقاص الوزن.
8- مخلل الخضار: لطالما وضعنا هذا الطعام اللذيذ على المائدة خوفًا من آثاره الجانبية على الصحة ، ولكن الآن أظهرت العديد من الدراسات الحديثة أن برطمانًا من الخيار العضوي يحتوي على 100 سعر حراري فقط ، مما يساعدك على الشعور بالشبع دون زيادة الوزن.
9- حساء الشوربة هي الاختيار الجيد دائمًا ، مما يساعد على مقاومة الشعور بالجوع والتخلص من الوزن الزائد بشكل فعال ، كما يمنح الجسم الطاقة التي يحتاجها خلال اليوم ، ويفضل تناول الأطعمة السائلة بدلاً من الأطعمة الصلبة عندما نريد لمقاومة الجوع الشديد.
10- الجبن القريش: تعتبر منتجات الألبان ، وخاصة الجبن القريش ، من بين الأطعمة الغنية بكميات كبيرة من البروتين وكميات أقل من الكربوهيدرات والدهون. يزيد استهلاك هذه المنتجات من استهلاك الكالسيوم والبروتين. يساعد ذلك على مقاومة الجوع والشهية وبالتالي فقدان الوزن.