الجوع هو أحد أكثر المشاكل شيوعًا التي يواجهها أخصائيو الحميات. يحدث هذا بسبب الأنظمة الصارمة والنقص الكبير في الألياف والوجبات السريعة ، مما يسبب الجوع والشبع. من أهم الأطعمة الصحية التي لا تجعلك تشعر بالجوع.
اولا البنجر: يحتوي الشمندر على كميات عالية من الحديد والألياف وقليلة السعرات الحرارية. يمكن أن تؤكل بعدة طرق ، مثل على البخار أو أكلها غير مطبوخ أو مخلل.
100 جرام من البنجر يوفر 45 سعرة حرارية فقط ، بالإضافة إلى أنه لا يسبب الشعور بالجوع ، لأن البنجر يحتوي على الكثير من الألياف ، بالإضافة إلى أنه من الأطعمة التي يتم مضغها لفترة طويلة ، لذلك فهو سريع يرسل إشارات إلى دماغ الشبع.
ثانياً القرنبيط: يحتوي على عدد من القيم الغذائية ومحتوى منخفض من السعرات الحرارية. كما أنه يحتوي على عدد من الألياف العالية التي تعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي وتنظيم نشاط القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي وتحفيز امتصاص الطعام. المواد التي تقلل الالتهاب ، وخاصة التهابات المعدة.
100 جرام من القرنبيط يحتوي على 25 سعرة حرارية ويوفر إحساس سريع بالشبع
ثالثاً: الفطر: يحتوي الفطر على العديد من الفوائد الفعالة والمفيدة لاحتوائه على كمية كبيرة من العناصر الغذائية عالية القيمة والفيتامينات والمعادن مثل الحديد. تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية لكل 100 جرام. 22 سعرة حرارية يمكن تناولها مع البنجر كوجبة كاملة للغداء أو العشاء.
رابعاً: الكرفس: خال تماما من السعرات الحرارية ، يحتوي على الكثير من الماء ، لذلك تشعر بالشبع بسرعة 100 جرام من الكرفس يحتوي على 10 سعرات حرارية كما أنه ملين للأمعاء ومفيد لعمل المعدة ، بالإضافة إلى رائحة قوية يمكن أن يكون تؤكل كوجبة خفيفة بين الوجبات أو في حالة سكر على شكل عصير.
خامساً – برتقال وليمون: بالإضافة إلى طعمه الحامض ، يحتوي البرتقال على فيتامين سي منخفض السعرات الحرارية ، وهو مفيد في القضاء على نزلات البرد وعلاج الغثيان والقيء. 100 جرام من البرتقال تعطي 47 سعرة حرارية والليمون يمكن تناوله كعصير مع الماء المحلى بالعسل مما يجعلك تشعر بالشبع ، بالإضافة لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تحافظ على الصحة العامة للجسم ، فإن 100 جرام من الليمون تعطي 29 سعرة حرارية.
الملفوف السادس: يشتهر بقدرته على الوقاية من أمراض القلب والوقاية من السرطان ، كما أنه يساعد على إنقاص الوزن بسهولة ، ويوجد أيضًا نظام غذائي يسمى حمية الكرنب ، ويمكن تناوله على شكل شوربة ، حيث أن 100 جرام من الملفوف تعطي 25 سعرة حرارية.
السابع الهليون: يحتوي على الالياف التي تعطي الشعور بالشبع يمكنك تناولها مع السلطة او على البخار 100 جرام من الهليون تعطي 20 سعرة حرارية.
الكوسة الثامنة من الخضروات التي تعطي شعوراً بالامتلاء بسرعة ، فهي لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، 100 جرام تعطي فقط 17 سعرة حرارية.
تاسع التفاح: بصرف النظر عن الحديد ، يحتوي التفاح على عدد من مضادات الأكسدة ، حيث يوفر 100 جرام من التفاح 52 سعرة حرارية.
عاشرًا: البروكلي وهو من الأطعمة التي تعطي الشعور بالامتلاء بسرعة ، كما أنه يحتوي على الألياف مما يحسن أداء الجهاز الهضمي ويمنع الإصابة بالسرطان.
يمكنك الاعتماد على الوجبات السابقة كوجبات خفيفة في حالة الشعور بالجوع