قد لا يكون الشعور بالانتفاخ مفاجئًا إذا تناولت عشاءًا كبيرًا ، ولكن إذا لم تكن معدتك ممتلئة وتعاني من الألم ، فقد يكون السبب في ذلك هو أحد الأطعمة التالية ، كما تقول الدكتورة عائشة أكبر ، استشارية أمراض الجهاز الهضمي في St Park . مستشفى في لندن.
وذكرت صحيفة “صن” البريطانية أن هذه الأطعمة هي:
1- التفاح:
الفواكه بما في ذلك التفاح والبطيخ تسبب الانتفاخ. لأنها تحتوي على الفركتوز ، قد نشعر بالانتفاخ بعد تناول التفاح لأنه يصعب امتصاص اللاكتوز.
2- البروكلي:
تعتبر الخضروات الأخرى مثل البروكلي والكرفس والملفوف واللفت خطرة عندما يتعلق الأمر بالانتفاخ ، وقالت روزانا لي: “تحتوي هذه الأطعمة على سكريات صغيرة يصعب على بعض الناس هضمها ، مما يتسبب في وجود غازات غير مرغوب فيها”. المربي التربوي والمهني في صحة المجتمع.
3 – المشروبات الغازية:
أحد أكثر أسباب الانتفاخ شيوعًا هو احتوائها على كمية عالية من الكربونات ، وإحدى طرق تقليل هذا التأثير المزعج هي إضافة الثلج أو فتحه قليلًا قبل الشرب.
4- الثوم والبصل:
على الرغم من أن الثوم والبصل مضادان للبكتيريا ، إلا أنهما يحتويان على الفركتان ، وهي ألياف قابلة للذوبان تعزز الانتفاخ ، لذا فإن طهي كل من البصل والثوم يقلل من الآثار الضارة.
5- البازلاء:
ليس من الأخبار أن البقوليات مثل البازلاء والفول والعدس يمكن أن تسبب تراكم الغازات غير المرغوب فيها.
وأوضحت الطبيبة أن سبب هذا الانتفاخ هو كثرة الألياف ، مما يجعلك تشعر بالغازات عند تناول الكثير منها ، ولمنع ذلك ، تنصح بأنواع خفيفة من البقوليات ، لأنها تحتوي على ألياف أقل. .
6- المحليات الصناعية:
إذا كنت تعتقد أنه من الأفضل استبدال سكر الشاي بالمُحليات الصناعية فهذا غير صحيح وتسبب الانتفاخ على شكل غازات ، ومن الأفضل استخدام المُحليات بالعسل أو مجرد تقليل كمية السكر البني والأبيض.
7- الحليب:
بينما تعتبر منتجات الألبان مصدرًا كبيرًا للبروتين والكالسيوم ، إلا أن حوالي 75٪ من سكان العالم لا يستطيعون تكسير اللاكتوز والسكر الموجود في الحليب ، وتشمل أعراض عدم تحمل اللاكتوز الانتفاخ والإسهال وتقلصات المعدة.
8- حبوب الإفطار:
الأطعمة التي تتكون عادة من معززات الكربوهيدرات مثل المعكرونة والخبز وحبوب الإفطار والأرز تسبب الانتفاخ لأنها تخزن الماء.
9- الوجبات السريعة:
الوجبات السريعة تسبب الانتفاخ. لأنها تحتوي على مستويات عالية من الصوديوم ، مما يجعل الجسم يحتفظ بالمزيد من الماء ، يحدث هذا لأن الجسم يحاول تخفيف الملح للحفاظ على التوازن.
10- معجون الاسنان:
من الناحية النظرية ، معجون الأسنان ليس طعامًا ، لكنه يلعب دورًا في الغازات. تقول ميلاني ماكجريس أن السكريات نفسها الموجودة في الخبز والمعكرونة توجد أيضًا في بعض معاجين الأسنان والأدوية والمكملات الغذائية ، وكذلك السوربيتول في العلكة.
0 تعليق