وهمٌ عمره قرون.. الحليب ليس كما نعتقد

لقرون ، كان يُعتقد حول العالم أن شرب الحليب لا يتناسب مع نزلات البرد ، ولهذا السبب يرغب الكثير من الناس في تجنب السوائل المغذية عند المعاناة من نزلات البرد ، لكن طبيبًا متخصصًا حذر مؤخرًا من أن هذا الاعتقاد الشائع هو مجرد خرافة.

حذر بلفور لين ، طبيب وباحث من مستشفى هامبتون في بريطانيا ؛ لاحظ أن عدم شرب الحليب يمكن أن يحرم الإنسان من العديد من الفوائد ، خاصة في حالة الأطفال الذين هم في أمس الحاجة إلى السائل الحيوي.
ويوضح أن العلم لا يؤكد أي علاقة بين شرب الحليب وإنتاج الإنسان للمخاط ، والذي يتحول إلى شيء مزعج في حلق الإنسان ، خاصة عند إصابته ببعض الأمراض العابرة.
وأفاد موقع “سكاي نيوز” ، بحسب ما أوردته “ساينس أليرت” ، أن أصل هذه المغالطة الصحية يعود إلى القرن الثاني عشر ، عندما روج لها علماء الدين ، ولكن خلال الأربعينيات ، كان كتابًا مثيرًا. مكرسًا لهذا الاعتقاد ، عندما تحدث طبيب الأطفال الأمريكي الراحل بنيامين سبوك ؛ حول أضرار عواقب السائل الحيوي.
يقول البروفيسور لين: يعمل شرب الحليب بشكل مختلف عما هو شائع ، لأنه يساعد جسم الإنسان فقط على “إفراز” المخاط ، على الرغم من أن بعض الذين يشربون السائل المغذي يشعرون أن لعابهم أثقل ويصعب ابتلاعه.
لا تقتصر “أساطير اللبن” على هذا الجانب. وفقًا لدراسة أجريت في أستراليا ، يعتقد نصف الذين يشربون الحليب أنه يؤدي إلى زيادة إنتاج المخاط لدى البشر ، وبالتالي زيادة إنتاج المخاط. رأي ، بعض الارتباط بين شرب الحليب والربو.

‫0 تعليق

اترك تعليقاً