وصفة الغريبة الناعمة

إنها واحدة من أهم الوصفات لقضاء إجازة رائعة ، واليوم سنعرض لك طريقة سهلة لتحضيرها

مكونات المعجنات الطرية:

• كوب السمنة الخاص بي بارد
• 2 وربع كوب دقيق منخول
• نصف كوب سكر بودرة
• تزيين:
  اللوز المقشر

طريقة تحضير الغريبة الناعمة:

1. ضعي السمن في الفريزر لمدة ربع ساعة ، ثم اخفقيه جيدًا.
2. نضيف السكر البودرة ونخلط جيداً.
3. نضيف الدقيق ونخلط حتى نحصل على عجينة طرية.
4. توضع العجينة في البراد لمدة نصف ساعة ، ثم تشكل كرة صغيرة ، وتزين باللوز وتوضع على صواني.
5. تُخبز في فرن هادئ لمدة 10-15 دقيقة دون تغيير اللون.
6. يخزن في صندوق مغلق بإحكام.