وصفات لتقليل السكر
- هناك العديد من الوصفات وأنواع الأعشاب التي تساعد على خفض نسبة السكر فِيْ الدم.
- هذا هُو الأكثر فائدة فِيْ مرض السكري من النوع 2.
- لكن قبل استخدام هذه الأعشاب يجب استشارة الطبيب لأن هناك بعض الأدوية التي تتفاعل مع هذه الأعشاب.
- بدلًا من العلاج يسبب ضررًا، وتشمل هذه الوصفات ما يلي
الصبار
- يحتوي الصبار على العديد من الخصائص العلاجية وقد وجدت الدراسات أن عصير الصبار له فائدة كبيرة فِيْ خفض مستويات السكر.
- تستخدم عصارة نبات الصبار المجففة أيضًا فِيْ شبه الجزيرة العربية لعلاج مرض السكري من النوع 2.
قرفة
القرفة هِيْ إحدى وصفات خفض السكر، فإذا تناولت ملعقة صغيرة من القرفة فهِيْ تساعد على خفض نسبة السكر فِيْ الدم وتخفض نسبة الكوليسترول والدهُون، كَمْا أنها تستخدم لمرضى السكري الثاني.
الحنظل
يعتبر من الأشياء العديدة المستخدمة فِيْ المأكولات الآسيوية، ويُعتقد أنه يعمل على تقليل الشعور بالعطش والإرهاق، وقد استطاعت الدراسات أن تثبت أنه يعمل على خفض نسبة السكر فِيْ الدم، ولهذا تعتبر وصفة. لتقليل السكر.
وصفات طبيعية لخفض نسبة السكر فِيْ الدم
زيت الزيتون
يوصى فِيْ الوصفات بتقليل السكر، لأنه عَنّْد تناوله فِيْ الصباح يكون له تأثير مستمر طوال اليوم.
الألبان ومنتجاتها
- إذا كان مريض السكري يتناول منتجات الألبان أو حتى أحد منتجاتها، مرة أو مرتين فِيْ اليوم.
- هذه إحدى الوصفات لتقليل السكر.
- هذا لأنه يقلل من مقاومة الأنسولين بنسبة 20٪.
- مما يؤدي إلَّى تقليل السكر وتقليل أي مضاعفات.
الخضار الملونة والأوراق الخضراء.
إحدى وصفات خفض السكر هِيْ الخضار الورقية الخضراء، وخاصة الملفوف، حيث تعمل على خفض نسبة السكر فِيْ الدم وتساعد أيضًا فِيْ تقليل الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
سمكة
تعتبر الأسماك من أهم وصفات خفض السكر لاحتوائها على أوميجا 3 وهُو مضاد للالتهابات وبالتالي يساعد على خفض مستويات السكر فِيْ الدم ويساعد أيضًا فِيْ إنقاص الوزن.
البقوليات
ومن أهم هذه البقوليات الفاصوليا الخضراء، لاحتوائها على الألياف التي بدورها تنظم نسبة السكر فِيْ الدم، وتعطي الشعور بالشبع وتساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
دقيق الشوفان
- دقيق الشوفان من الوصفات لتقليل السكر، وكأن مريض السكر يأكله مرتين فقط فِيْ اليوم.
- يخفض نسبة السكر فِيْ الدم بنسبة 30٪.
- كَمْا أنه يساعد فِيْ الوقاية من أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، لاحتوائه على الألياف.
خرشوف
ونجد أيضًا وصفات قليلة السكر لغلي أو تبخير الأرضي شوكي، مع صلصة ليمون خفِيْفة فِيْ الأعلى، وذلك لاحتوائه على السينارين، الذي له خصائص مخفضة للسكر.
عين الجمل
يجب أن تأكل بعض المكسرات فِيْ اليوم.
جرثومة القمح
تتواجد جرثومة القمح هذه فِيْ جميع منتجات المخابز والحبوب، حيث نجدها فِيْ الدقيق، وتستخدم فِيْ الوصفات لتقليل السكر، حيث تحتوي على فِيْتامينات B و E، والتي لها إحدى خصائصها فِيْ خفض نسبة السكر فِيْ الدم.
خل
إذا أضفت 3 لترات من كوب الخل إلَّى ملعقتين كبيرتين من الزيت وأضفته إلَّى السلطة، فهذه إحدى وصفات التخليل، ويمكن أيضًا استخدامها فِيْ تتبيل اللحوم والدجاج.
الخضار النيئة أو المطبوخة أو المحمصة
هنا يجب اختيار الخضار التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهِيْدرات مثل الفطر والبصل والباذنجان والطماطم والقرع.