الزنجبيل من النباتات الآسيوية التي تنمو في آسيا حيث تستخدم وصفات الزنجبيل في كثير من المناطق لأنه ينتشر في التربة الاستوائية الرطبة ويستخدم الزنجبيل دائمًا كتوابل في الطبخ كما أنه يعالج العديد من المشاكل الصحية مثل الغثيان والإسهال أيضًا عسر الهضم.
كما أنه يساعد على تنحيف الجسم ، فهو يحرق السعرات الحرارية عن طريق زيادة درجة حرارة الجسم ، بالإضافة إلى أنه من النباتات الخالية تمامًا من السعرات الحرارية ، وكما ذكرنا سابقًا ، يمكننا استخدامه في الطهي أو شربه كشاي الزنجبيل. إنقاص الوزن وفي هذه المقالة سوف نقدم لك كيفية استخدام الزنجبيل لفقدان الوزن وتقوية الجسم.
من المعروف أن الأطعمة التي تحتوي على التوابل مثل الزنجبيل لها العديد من التأثيرات الأيضية التي تساهم في محاربة السمنة وفقدان الوزن ، حيث إنها تحفز الشعور بالشبع وتحرق السعرات الحرارية والدهون وتثبط نشاط إنزيم البروتين الدهني لأنه يمتص الدهون. من الأمعاء .. الزنجبيل من أهم التوابل لفقدان الوزن وإنقاص الوزن.
أجريت دراسة على 70 رجلاً يعانون من السمنة المفرطة تتراوح أعمارهم بين 18 و 45 عامًا حيث تم تقسيمهم عشوائيًا إلى مجموعتين وتم إعطاء إحدى المجموعتين قرصًا يحتوي على 1 جرام فقط من الزنجبيل وطُلب منهم تناوله مرتين. يوم قبل نصف ساعة من وجبات الطعام وتم إعطاء المجموعة الثانية علاجًا وهميًا حيث كان لمدة 12 أسبوعًا ، ثم أظهرت نتائج الدراسة أنه كان هناك انخفاض كبير في وزن الجسم ، بالإضافة إلى انخفاض الأنسولين في الدم في المجموعة التي تناولت الزنجبيل مقارنة بالمجموعة الأخرى.
كما أجريت دراستين أخريين على نوع حيواني فعال للزنجبيل وهو أحد المركبات الموجودة في الزنجبيل ، حيث أكدت هاتان الدراستان أن جينجيرول يعمل على إنقاص الوزن عن طريق امتصاص الدهون في الجسم ، بالإضافة إلى خفض نسبة الدهون في الدم مما يساعد في لعلاج السمنة ، حيث يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ويحافظ على الأوعية الدموية والأمراض الأخرى المتعلقة بالسمنة.
منذ زمن بعيد ، اقترح الطب الهندي أن عملية زيادة الهضم يمكن أن تعالج السمنة ، لذلك إذا كنت تريد إنقاص وزنك ، فعليك القيام بما يلي:
- يمكنك صنع شاي الزنجبيل وشربه مرتين في اليوم لأنه يمكن أن يزيد من عملية الهضم أثناء حرق الطعام في الجهاز الهضمي.
- يمكنك مضغ قطع جذور الزنجبيل ربع ساعة قبل الوجبات.
- يمكنك إحضار الزنجبيل المبشور مع الملح ، ثم مزجه ، ثم وضع بعض عصير الليمون عليه ، وخلط الثلاثة جيدًا ، ثم تشكيله على شكل أقراص ، ثم يتم تناول كل قرص أو اثنين قبل تناول أي طعام ، على سبيل المثال ، يعمل على التقليل الشهية للطعام وزيادة التمثيل الغذائي والهضم وبالتالي فقدان الوزن.
- يمكنك استخدامه كتوابل للطعام.
- يمكن استخدامه عن طريق تقشير الجلد ثم وضعه في زيت الزيتون ثم وضعه على النار حتى يتحول إلى لون ذهبي ثم تركه يبرد ثم يصفى ويأخذ هذا الزيت ونضعه أربع مرات في الأسبوع. في المناطق المراد تنحيفها ،
- يمكنك تحضير خليط من العسل والزنجبيل عن طريق أخذ كميات متساوية من كلاهما وخلطهما جيدًا ، ثم تناول بعضًا من هذا الخليط 3 مرات يوميًا ، مما يسهل بشكل كبير فقدان الوزن.
- ضعي القليل من الزنجبيل في كوب ، وصبي فوقه الماء المغلي ، واتركيه لمدة ربع ساعة ، ثم صفيه واشربه.
-
- يمكنك إضافة الزنجبيل المبشور إلى بعض أنواع السلطة لأنه يمتزج بالسلطة.
للزنجبيل فوائد عديدة حيث أنه يعالج الغثيان ومشاكل الجهاز الهضمي وهو من الأطعمة العلاجية المنزلية التي تقلل من السمنة والنحافة وتقوية الجسم بشكل كبير بالإضافة إلى الفوائد الصحية للجسم. ولا تنسَ أيضًا الفوائد العظيمة لعصير الزنجبيل وفوائده عديدة في ما يلي:
حيث يساعد تناول الزنجبيل على تنظيم مستوى الكوليسترول في الدم ، لأنه مسؤول عن السمنة عند الرجال والنساء ، ومن المعروف أن مستوى الكوليسترول يمكن أن يرتفع لدى الإنسان ويرجع إلى مؤشر كتلة الجسم ، وهو مستوى أعلى من المعتاد ، والذي يسبب العديد من الأمراض التي ترتبط بالسمنة مثل أمراض القلب وبعض أنواع السرطانات ، وبالتالي ، عزيزي الرجل ، يجب تناول الزنجبيل لأنه يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم بشكل ملحوظ ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم. الكبد ، وكذلك منع تجلط الدم وانخفاض ضغط الدم.
يعتبر الزنجبيل من أقدم الأدوية التي تعمل على تحسين المناعة وتقليل الغثيان والأنفلونزا ، كما أنه يتمتع بخصائص فريدة مضادة للفيروسات ومضادة للفطريات ، لذلك فهو يقلل من نزلات البرد ويعالجها تمامًا ، لأنه يقتل البكتيريا المسببة لنزلات البرد ، ويقتل الزنجبيل. يمكن أن يخفف التهاب الحلق والسعال ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على المغنيسيوم والكروم والزنك لأنها يمكن أن تمنع القشعريرة والحمى وكذلك التعرق المفرط ، والزنجبيل هو مضاد للهستامين (أي يزيل الحساسية) ويستخدم شاي الزنجبيل لفقدان الوزن. ينشط الدورة الدموية وفي نفس الوقت يزيل جميع السموم من الجسم.
حيث يعمل الزنجبيل على منع أعراض الدوار مثل دوار البحر وغيرها ، بالإضافة إلى تقليل الأعراض المصاحبة للدوار مثل القيء والغثيان والتعرق ، كما أنه يمنع حرقة المعدة وعسر الهضم ويعمل على تطهير القولون مما يساعد بدوره على عملية الهضم. حتى يفقد المرء وزنه بسهولة.
حيث يعمل الزنجبيل كعامل مضاد للالتهابات لأنه يساعد في تقليل الالتهاب في المفاصل ، والمركبات المسؤولة عن تقليل الالتهاب هي (gingerols) ، ولهذا السبب يتم استخدام جذر الزنجبيل لهذا الغرض ، لذلك فهو مضاد للالتهابات يتم الحصول على مركب التهابي ، بالإضافة إلى أنه يحمي الأوعية الدموية مما يؤدي إلى زيادة درجة حرارة الجسم وبالتالي حرق الدهون.
من المعروف أنه يساعد في إنقاص الوزن ، فهو يعطي الشعور بالشبع وبالتالي يقلل من تناول الطعام ، وقد ثبت في بعض الدراسات أن الزنجبيل يعمل كمثبط طبيعي للشهية حيث أنه أفضل طريقة لفقدان الوزن وهذه المثبطات بالداخل هي مثبطات امنة لا تسبب اي مشاكل للناس وهي خالية تماما من السعرات الحرارية وهذه ميزة اخرى لفقدان الوزن فالزنجبيل غذاء حار لذلك فهو يرفع درجة حرارة الجسم وبالتالي يساعد على زيادة التمثيل الغذائي مما يؤدي لاحقا الى حرق الدهون. .
الكورتيزول هو هرمون الستيرويد الضروري جدا لتنظيم الطاقة وتعبئة الجسم وترتفع مستويات هذا الهرمون بسبب الإجهاد المزمن ، وبالتالي فإن زيادة نسبته في الجسم يمكن أن يؤدي إلى زيادة الدهون وبالتالي زيادة الوزن ، ومن هناك حاجة لتناول أو شرب الزنجبيل حتى يتم قمع الكورتيزول.
- يساعد الزنجبيل على الهضم لما له من تأثير مهم وحيوي خاصة على الجهاز الهضمي حيث ينظم حركة الطعام عبر المعدة وكذلك الأمعاء الدقيقة والغليظة وهكذا .. فعندما يتحرك كل شيء بسلاسة في جسم الإنسان فإنه يكون سهل لانقاص الوزن.
- لا يجب استخدام الزنجبيل من قبل الأمهات الحوامل أو المرضعات اللواتي يقمن بإرضاع أطفالهن إلا تحت إشراف الطبيب المعالج وذلك حفاظا على الأمن والأمان بالنسبة للرجال .. يستخدم الزنجبيل كما ذكرت دون الإفراط في استخدامه.