وبعد “نظام غذائي” صارم أهمله البعض خلال فترة العيد ، أكلوا ما يحلو لهم ، بعيدًا عن إرشادات “النظام الغذائي الصحي” الهادفة إلى الحفاظ على الوزن. ومع ذلك ، تحذر عيادة النظام الغذائي منخفض السعرات في بيروت من الإفراط في تناول الأطعمة الدهنية في عيد الأضحى.
فيما يلي بعض النصائح حول “الأكل الصحي”.
وبحسب دراسات إحصائية ، فإن متوسط زيادة الوزن خلال الإجازات يمكن أن يصل إلى كيلوغرامين بسبب أنواع الأطعمة المقدمة في المناسبات ، وخاصة عيد الأضحى المبارك ، حيث الأطعمة الغنية بالدهون مثل الزبدة ، “الكريمة”. “و” المايونيز “، المقالي والمكسرات وفيرة على المائدة ، ثم تتحول تلقائيًا إلى دهون في الجسم.
الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة ، وخاصة الدهون المشبعة ، يرفع مستوى “الكوليسترول” في الدم ويعرضه لأمراض القلب والسكري.
- كيف يكتسب الوزن؟
كل 3600 سعرة حرارية يأكلها الشخص فوق متطلباته الأسبوعية من السعرات الحرارية تؤدي إلى زيادة 400 جرام من الدهون ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن. تحظى هذه القاعدة بشعبية خاصة خلال موسم الأعياد ، حيث لا يستطيع بعض الناس مقاومة إغراء الحلويات اللذيذة. على سبيل المثال ، قطعة متوسطة الحجم من كعكة العيد تعادل 500 سعرة حرارية. لسوء الحظ ، هناك أيضًا من لا يلتفت إلى هذا: إذا قمت بزيارات عديدة للأقارب والأصدقاء يوميًا ، فسوف يأكلون قطعة معمولة في كل زيارة ، مما يعني الحصول على 1500 سعرة حرارية!
نصائح حول “الأكل الصحي” في العيد
يجب على الفرد مقاومة إغراءات الحلويات وأكواب العصير الغني بالسكر التي تقدم له عند زيارة الأقارب والأصدقاء. والجدير بالذكر أن العصير يفقد كمية الفيتامينات التي يحتوي عليها إذا لم يشرب مباشرة بعد العصير. إذا واجه الإنسان استعجالا من المضيف ، فعليه أن يشرح له ، إذا كان قريبًا منه ، على سبيل المثال: عم أو عم أو جد ، الأسباب التي تمنعه وتنصحه بالالتزام بأسلوبه ، أي: التزم بنظامه الغذائي الصحي ، وحذر من مخاطر الإفراط في الأكل أثناء العيد.
الحفاظ على الأداء أثناء التمرين.
من الأفضل تنظيم الطعام خلال النهار بحيث يتم تناول ثلاث وجبات مختلفة.
الحرص على شرب كمية كافية من الماء لمساعدة الجسم على القيام بوظائفه البيولوجية وتجنب حالات الإمساك خاصة قبل وجبات الطعام ، وفي نفس الوقت الحرص على الامتناع عن شرب المياه الغازية ، لأنها تسبب اضطراب المعدة.
يوصى بالحد من تناول القهوة أو الشاي وأي شيء يحتوي على مادة “الكافيين” المسؤولة عن الصداع ومشاكل النوم.