تعتبر حمية الحساء من الاتجاهات الجديدة في طرق إنقاص الوزن ، ولكن نظرًا لأنها قد تفتقر إلى الكمية اللازمة من بعض العناصر الغذائية الأساسية ، فلا ينصح بالالتزام بها لأكثر من أسبوع. بمعنى آخر ، مع هذا النظام الغذائي ، من الممكن خسارة عدة كيلوغرامات في وقت قصير ، ولكن بعد نهاية أسبوع كامل ، من الضروري التوقف عنه والالتزام الصارم بتوصيات هذا النظام الغذائي.
لتناول طعام الغداء والعشاء ، تناول مجموعة متنوعة من حساء الخضار التي تحتوي على الملفوف والطماطم والبطاطس والكوسا والجزر والفطر والباذنجان.
خلال الفترة التي تعتمد فيها وجبتك على الحساء والخضروات التي تحتوي عليها ، يمكنك تناول كميات صغيرة أو معتدلة من اللحوم الخالية من الدهون وصدور الدجاج والمأكولات البحرية التي يمكن طهيها مع الحساء.
ستقتصر وجباتك الخفيفة على الفواكه والخضروات والمكسرات ، والتي يمكنك أيضًا تناولها على الإفطار. مع مجموعة متنوعة من الخضار ما بين الخس والطماطم والجزر والفلفل والسبانخ والباذنجان والقرنبيط والبروكلي والخضروات الموسمية الأخرى.
في هذا النظام الغذائي ، تتوقف عن تناول الكربوهيدرات الأخرى مثل الخبز والمعكرونة ، والكثير من البقوليات مثل الحمص والحليب ومنتجات الألبان ، لذلك لا يمكنك إضافة أي نوع من الكريمة أو الزبدة إلى حساءك. يعتمد الطهي على زيت الزيتون أو بعض الزيوت النباتية ، مع استخدام ضئيل.
يمكنك تناول الفاصوليا أو البيض على الإفطار ، ولكن لتناول طعام الغداء والعشاء ، تناول مجموعة متنوعة من حساء الخضار ، والتي تحتوي بشكل أساسي على الملفوف والطماطم والبطاطس والكوسا والجزر والفطر والفاصوليا والبازلاء.
يمكنك إضافة الكثير من الملح إلى حمية الحساء ، طالما أنها لا تتعارض مع التوصيات الطبية لضغط الدم. وإذا كنت بحاجة إلى بعض الكربوهيدرات ، فتناول كمية معتدلة من الأرز البني.
لكن تذكر أنه بعد أسبوع عليك التوقف عن هذا النظام الغذائي والعودة إلى الحليب ومنتجات الألبان والكربوهيدرات والدهون.