هل حمية دوكان آمنة؟ يبحث الكثير من الناس عن طريقة فعالة لفقدان الوزن بسرعة ونتائج دائمة
دون الرجوع.
انتشر في الآونة الأخيرة نظام غذائي يعرف باسم “دوكان” ، ما هو هذا الرجيم؟ هل هي آمنة للصحة أم أنها تنطوي على مخاطر
تفوق فوائدها؟
هل حمية دوكان آمنة؟
هذا النظام الغذائي هو نظام غذائي يعتمد بشكل كبير على البروتين ، حيث يتم تقليل نسبة الكربوهيدرات وتنقسم إلى 4 مراحل ، ولكل منها هدف محدد ، وتنقسم إلى:
مرحلة الهجوم
- هذا يمثل المرحلة الأولى ويستمر من يوم إلى 7 أيام.
- خلال ذلك ، يمكنك تناول البروتينات الخالية من الدهون ، بالإضافة إلى ملعقة ونصف من نخالة الشوفان يوميًا.
مرحلة الاستمرارية
- يمكن تطبيق هذه المرحلة الثانية من شهر إلى 12 شهرًا حتى تقترب من وزنك المثالي.
- خلال فترة المتابعة ، يجب تناول البروتين الخالي من الدهون ليوم كامل ، والتناوب على الخضار غير النشوية في اليوم التالي ، وملعقتين كبيرتين من نخالة الشوفان كل يوم.
مرحلة التوحيد
- في هذه المرحلة الثالثة ، لن يكون هناك أيام بروتين وأيام غير نباتية
نشوي بالبروتينات. - سيتم إدخال مجموعات الكربوهيدرات والدهون الغذائية.
- القيد الوحيد هو أنك تحتاج فقط إلى تناول 2.5 مغرفة من البروتين الخالي من الدهون في يوم واحد في الأسبوع
نخالة الشوفان كل يوم. - تعتبر المرحلة الثالثة غير محددة ، حيث يمكن تقدير فترة تخطي مرحلة الدمج بخمسة أيام لكل جنيه مكتمل
خسارته خلال المرحلتين الأولى والثانية.
مرحلة التثبيت
- في المرحلة الرابعة عليك اتباع التعليمات الأساسية للمرحلة الثالثة.
- وبعد الوصول إلى هذه المرحلة ، تتمتع الآن بصحة جيدة ووزن مثالي.
- يمكنك انتهاك بعض متطلبات النظام الغذائي إذا حافظت على وزنك دون زيادة الوزن.
- في هذه المرحلة ، قم بزيادة نخالة الشوفان إلى 3 ملاعق كبيرة يوميًا.
مخاطر حمية دوكان
- أثيرت مخاوف بشأن اتباع نظام غذائي عالي البروتين ، وخاصة تأثيره على صحة الكلى والعظام.
- وفقًا لبعض الأبحاث ، تم العثور على العديد من التشوهات الغذائية لدى النساء اللاتي يتبعن حمية دوكان ، حيث أن الاستهلاك طويل المدى لهذا النظام الغذائي يمكن أن يسبب مخاطر صحية من خلال الإصابة بأمراض الكلى والكبد وهشاشة العظام وأمراض القلب والأوعية الدموية.
- وجدت بعض الأبحاث أن الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين ليست ضارة للأشخاص ذوي الكلى السليمة.
ومع ذلك ، فإن حالة الأشخاص المعرضين لتكوين حصوات الكلى قد تتفاقم إذا تم استهلاك كميات كبيرة جدًا
البروتينات.
ملاحظة هامة
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو النقرس أو أمراض الكبد أو غيرها من الأمراض الخطيرة الاتصال بنا
استشر طبيبك قبل البدء في نظام غذائي غني بالبروتين. - قد تجعل القواعد المعقدة والطبيعة التقييدية لنظام دوكان الغذائي من الصعب اتباعها.
إقرأ أيضاً: ما هي حمية دوكان وأهم مراحلها الفردية؟