هل تزيد القهوة من معدل الترسيب؟
بشكل عام ، هناك العديد من الإجابات على السؤال: هل تزيد القهوة من معدل الترسيب؟ لم نعثر على إجابة نموذجية تتفق عليها جميع الدراسات الطبية. وبحسب بعض الآراء ، فإن شرب القهوة يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم بسبب المكونات المضادة للالتهابات الموجودة فيه ، وبالتالي يقلل من معدل ترسب الدم.
هناك بعض الدراسات الأخرى التي أفادت بأن القهوة مصدر مهم لما يكفي من الكافيين بحيث تعمل كوقاية من أمراض الكلى أو الكبد المزمنة.
هناك أيضًا وجهة نظر أخرى من الدراسات الطبية تقبل الرأي القائل بأن شرب القهوة يمكن أن يزيد من معدل الترسيب ويزيد من احتمالية الإصابة بهذه الأمراض المزمنة. بشكل عام ، من الضروري شرب القهوة باعتدال لتجنب شرورها والاستفادة من فوائدها.
معدل الترسيب الطبيعي
أولاً ، يجب أن تعلم أن معدل الترسيب هو فحص دم ، وهو مؤشر لنسبة الالتهاب الموجودة داخل الجسم ، لذلك يعتبره معظم الأطباء من أولى القرائن التشخيصية حول العديد من الأمراض ، مثل التهاب المفاصل وأنواع السرطان. المعدلات التالية:
- عادة ما يكون لدى الأطفال حديثي الولادة معدل ترسيب في كرات الدم الحمراء من 0 إلى 2 مم / ساعة.
- في مرحلة الطفولة إلى مرحلة البلوغ ، يكون معدل الترسيب أقل من 3 إلى 13 مم / ساعة.
- في النساء تحت سن الخمسين ، يكون معدل ترسيب كرات الدم الحمراء أقل من 20 مم / ساعة.
- الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 20 و 40 عامًا لديهم معدل ترسيب أقل من 15 مم / ساعة.
- عند الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا ، يكون معدل الترسيب أقل من 20 مم / ساعة.
- نعني بالملل / الساعة كل مليمتر في الساعة ، حيث تختلف نطاقات القيم الطبيعية بين العديد من المعامل ، لذلك من الأفضل التحقق من معدل الترسيب مع الطبيب المعالج.
القهوة تهدد صحة الإنسان
سنخبرك ببعض مخاطر القهوة بعد الإجابة على السؤال: هل القهوة تزيد من معدل الترسيب؟ إن المخاطر سواء من حيث معدل الترسيب لدى الصقور أو غيرها من الإفراط في شرب القهوة كثيرة ، وهذا ما سنقدمه لكم من خلال العناوين التالية:
1- المزيد من التوتر والقلق
يعتقد بعض الناس أن القلق ظاهرة ناتجة عن بعض الأمور اليومية أو المشاكل النفسية ، ولكن في الحقيقة عزيزي القارئ ، هذه الأزمة مرتبطة أيضًا بنظامك الغذائي وكيفية التحكم فيه ، سواء كان يحتوي على أطعمة أو مشروبات ، على سبيل المثال ، عندما تناول كمية كبيرة من القهوة ، تزداد هرمونات التوتر لديك.
الكافيين كافٍ من الصقور في جعل الجسم يفرز هرمون الإجهاد الكورتيزول بالإضافة إلى هرمون الأدرينالين الذي يرفع ضغط الدم ومعدل ضربات القلب وينتج عنه في النهاية الشخص بدلاً من التوتر والتوتر طوال اليوم. الاسترخاء وتحسين المزاج.
2- فرص الصقر للإصابة بهشاشة العظام
أظهرت العديد من الدراسات الطبية أن القهوة بمحتواها من الكافيين تؤثر على امتصاص الحديد في جسم الإنسان لأنها تؤثر على قدرة الكلى على الاحتفاظ ببعض المعادن المهمة مثل المغنيسيوم والكالسيوم والزنك ، وكل ذلك بسبب إدرار الكلى.
لذلك هناك نقص معين في العناصر المهمة أو المعادن في الجسم ، مما يؤدي إلى ظهور العديد من المشاكل ، خاصة عند الأفراد الذين يعانون من أمراض مزمنة ، بالإضافة إلى حدوث بعض الأمراض مثل هشاشة العظام ، لدى الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بها. بسبب الخلل الذي حدث في نسبة الكالسيوم في الدم.
3- تقرحات المعدة
يمكن أن تحتوي القهوة على الكثير من المهيجات وخاصة للأمعاء الدقيقة وهذا يحدث عند الإفراط في تناولها ، بما في ذلك الكافيين وبعض الأحماض ، وبالتالي تزيد من الإصابة بقرحة المعدة ، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من التهابات الأمعاء ، لذلك يوصى للحد من تناولهم.
كما يرتبط الاستهلاك المفرط للقهوة بإمكانية الحموضة ، لأن تأثير القهوة الحمضية على المعدة هو تأثير سلبي يضعفها ، وبسبب ارتخاء العضلة العاصرة ، تصبح العضلة أكثر إصابة بالقرح التي تسببها البكتيريا التي يسببها الارتجاع المعدي المريئي. .
4 – احتمالية الإصابة بالسرطان
عندما يتم تحميص حبوب البن في درجات حرارة عالية ، يتم إنتاج مادة تسمى الأكريلاميد ، لذلك يجب استهلاكها بكمية معقولة ، كل فنجان في اليوم ، أو استبدال القهوة العادية بالقهوة الخضراء.
5- مشاكل في الجهاز الهضمي
يعد شرب القهوة في الصباح على معدة فارغة من أكبر المشاكل التي تحدث في الجهاز الهضمي. يزيد شرب القهوة في الصباح من حركة الأمعاء ، مما له تأثير قوي يزيد من ضخ هرمون الجاسترين. وهو هرمون يفرز من المعدة ويساعد وظيفة القولون من خلال الانقباض والتعرج مما يزيد من المشاكل التي تحدث في المعدة سواء كانت مشاكل في القولون أو مشاكل في الجهاز الهضمي.
6- تدهور الجلد
وجد البحث العلمي أن شرب القهوة لفترة طويلة يمكن أن يسبب بعض الآثار السلبية على الجلد ، وخاصة عند النساء. تظهر بعض الأعراض السلبية ، مثل ما يلي:
- يؤدي وجود حمض التانيك إلى انسداد الخلايا وعدم كفاية الوصول إلى الغذاء ، ويعتبر هذا الحمض من الأحماض الأساسية الموجودة في تكوين القهوة ، لذلك فهو يسبب التجاعيد عند النساء في سن مبكرة.
- نظرًا لأن القهوة تحتوي على كمية كبيرة من الكافيين ، والتي نعلم بالفعل أنها مدرة للبول ، فإن استهلاك كمية كبيرة يزيد من فرص فقدان سوائل الجسم ، مما يؤدي إلى جفاف الجلد.
7- ارتفاع ضغط الدم
يزيد تناول الكافيين المفرط من خطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية لدى معظم الأفراد ، والتي تنتج عن ارتفاع ضغط الدم. أظهرت العديد من الدراسات أن الكافيين يزيد من مستويات ضغط الدم ، مما يؤدي إلى تلف الشرايين بمرور الوقت ويقلل من تدفق الدم إلى المخ والقلب.
مشاكل معدل الترسيب
من خلال تقديم بعض الإجابات على سؤال “هل القهوة تزيد من معدل الترسيب؟” لتأكيد أن القهوة تزيد من معدل الترسيب ، فإن مخاطر زيادة معدل الترسيب تشمل ما يلي:
- فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
- الأمراض الناتجة عن الخلل الذي يحدث في هرمونات الغدة الدرقية.
- مرض الكلى بسبب إدرار البول.
- تنشيط بعض أنواع السرطان مثل سرطان الغدد الليمفاوية.
- السل ، لأنه أحد أنواع عدوى الرئة.
- بعض الأمراض التي تصيب القلب نتيجة ارتفاع ضغط الدم.
- التهاب الأمعاء الدقيقة وقرحة المعدة.
- في حالة الصقر ، يكون معدل الترسيب مرتفعًا ، أي أكثر من 100 ملم في الساعة ، وإمكانية الإصابة بورم نقوي متعدد أو سرطان في خلايا الدم البيضاء ، بالإضافة إلى الذئبة الحمامية.
الأشياء الممنوعة على مرضى الترسيب السريع
إذا كنت تعاني من ارتفاع الترسبات نتيجة تناول الكثير من القهوة أو لأسباب أخرى ، فيجب أن تكون على دراية ببعض الأطعمة المحظورة ، مثل ما يلي:
1- الكربوهيدرات
نحن لا نقول الابتعاد عن الكربوهيدرات تمامًا ، لكن عليك أن تضع حدودًا في طعامك الصحي لأن بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات تزيد من معدل الترسيب ، مثل البطاطا الحلوة أو الحبوب الكاملة.
2- الغلوتين
قد يصاب بعض الأفراد برد فعل التهابي بسبب تناول المواد المحتوية على الغلوتين مثل الشوفان أو القمح عند تقييد النظام الغذائي أي الخالي من الغلوتين مما يؤدي إلى ظهور بعض الأعراض حيث أنه غير مناسب للجميع.
كيف تقلل من معدل الترسيب؟
لاستكمال المعلومات التي تدور حول السؤال ، هل تزيد القهوة من معدل الترسيب؟ لقد وجدنا أن مخاطر معدل الترسيب شديدة الخطورة على صحة الإنسان ، لذلك يجب على أي شخص يعاني من هذه المشكلة اتباع النصائح التالية:
- تناول الفواكه والخضروات لأنها في الأساس جميع العناصر التي تحتوي على مواد ذات قيمة غذائية عالية تحارب معدل الترسيب.
- يمكنك أيضًا تناول اللحوم الخالية من الدهون مثل الأسماك ، وخاصة الأسماك التي تحتوي على أوميغا 3 مثل السلمون والماكريل والتونة والسردين.
- استبدل جميع الزيوت المهدرجة بالزيوت الطبيعية مثل زيت الزيتون.
- أضف الأعشاب مثل البردقوش أو الريحان إلى وجباتك بانتظام ، فهذه الأعشاب مضادة للالتهابات وطبيعية وتقلل من معدل الترسيب.
- اشرب القهوة أو أي شيء يحتوي على الكافيين باعتدال أي كوب واحد في اليوم.
- قم بممارسة الرياضة يوميًا ، حتى ثلاثين دقيقة يوميًا ، مثل المشي ، أو يمكنك ممارسة اليوجا التي تعد من أنواع الرياضات المهمة للاسترخاء وتحسين الحالة العقلية والبدنية.
- تجنب الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الكوليسترول الضار في الجسم لأنها تزيد بشكل كبير من الالتهابات ، مثل رقائق البطاطس والخبز الأبيض واللحوم الحمراء.
- يجب أن تكون دائمًا تحت إشراف طبي لتتمكن من رؤية فحص المراقبة أولاً ، لأن فترة المتابعة مهمة جدًا لإتمام العلاج الصحيح للجسم.
يمكن أن يجيب على السؤال: هل تزيد القهوة من معدل الترسيب؟ إنها نسبية وليست حتمية. عندما يأكل الصقر القهوة يزداد معدل الترسيب ، لذلك يجب تناولها باعتدال.