هل العصفر مضر للحامل والجنين؟

ضرر القرطم أو القرطم

بشكل عام ، يعتبر القرطم آمنًا تقريبًا ، ولكن في بعض الحالات ، يجب اتخاذ بعض الاحتياطات لتجنب الأضرار المحتملة التي قد تلحق بالقرطم ، مثل:

  • من الأفضل تجنب استخدامه أثناء الحمل لأن الرحم يمكن أن يتقلص ، مما يزيد من خطر الإجهاض.
  • بسبب عدم وجود أدلة كافية لإثبات سلامتها أثناء الرضاعة ؛ من الأفضل تجنب تناوله خلال هذه الفترة.
  • سيؤدي تناوله إلى إبطاء عملية تخثر الدم ، مما قد يتسبب في حدوث بعض مشاكل النزيف ومخاطر صحية.
  • يمكن أن يسبب الحساسية لدى بعض الناس ، لذا تأكد من التحقق قبل تناول الطعام.
  • يمكن أن يرفع تناول الزيت مستويات السكر في الدم ويؤثر سلبًا على مرضى السكري لأنه يتداخل مع الأدوية ويقلل من فعاليتها.
  • يمكن أن يزيد من خطر النزيف بعد الجراحة ، لذلك من الأفضل التوقف عن تناول القرطم قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة.

يستخدم القرطم

  • في الماضي ، كان يستخدم بشكل أساسي للزهور لأنه لم يكن فقط مكونًا مهمًا في خلطات التوابل التقليدية.
  • كما تم استخدامه في صناعة أصباغ الملابس الصفراء والحمراء.
  • اليوم ، يستخدم القرطم في العديد من المجالات.
  • بالإضافة إلى استخدامه لتلوين مستحضرات التجميل وصباغة الأقمشة ، يزرع القرطم أساسًا لزيت القرطم للطبخ والطلاء.

فوائد القرطم

  • يتكون من 75٪ حمض اللينوليك متعدد غير المشبع ، والذي يحتوي على نسبة أعلى من الزيوت الأخرى مثل زيوت فول الصويا والذرة والزيتون.
  • يختلف الباحثون حول استخدامه المحتمل لخفض الكوليسترول والوقاية من أمراض الدورة الدموية مثل أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
  • هناك بعض المعلومات الأولية عن ابتلاع بعض المنتجات وبعض النباتات الأخرى.
  • يمكن أن يساعد في تقليل الأعراض المتعلقة بالتهاب الكبد ، مثل القيء والتورم وعدم الراحة.
  • يمكن أن يساعد استخدام مزيج من الزيوت المختلفة في تقليل آثار الندوب والتشقق.
  • توفر قيمة الزيت فيتامين هـ للنظام.
  • لأن ملعقة واحدة يمكن أن تمد الجسم بـ 23٪ من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين هـ.
  • يُعتقد أن هذا الفيتامين له تأثيرات مضادة للشيخوخة وقد يؤدي أيضًا إلى إبطاء الشيخوخة.
  • فهي تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض معينة ، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية وإعتام عدسة العين والسكري ، وهي أيضًا مصادر للدهون غير المشبعة.
  • يمكن أن تساعد هذه الدهون في تقليل مخاطر تجلط الدم الذي يسبب السكتات الدماغية والنوبات القلبية ، كما تساعد على توسيع الأوعية الدموية.

تشير أدلة أخرى إلى أنه غير فعال في خفض ضغط الدم وقد يحسن الأشخاص ذوي البشرة الخشنة والجافة.

ماذا يحتوي 100 جرام من القرطم؟

يحتوي على العناصر الغذائية التالية:

  • سعرات حراريه 517 كالوري
  • 5.62 مل من الماء.
  • بروتين 16.18 جم.
  • إجمالي الدهون 38.45 جرام.
  • كربوهيدرات 34.29 جم.
  • أحماض دهنية أحادية غير مشبعة 4848 جم.
  • كما أنه يحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة 28223 جم.
  • أحماض دهنية مشبعة 3.682 جم.
  • الكوليسترول 0 ملغ.
  • كالسيوم 78 مجم 353 مجم.
  • بوتاسيوم 687 ملجم.
  • حمض الفوليك 160 مجم.
  • فيتامين أ 50 وحدة دولية.
  • أيضا فيتامين ب 5 4.03 ملغ

احتياطات القرطم

بالنسبة لمعظم الناس ، يعتبر الزيت الفموي هو الأكثر أمانًا لمعظم الناس ، ولكن تناوله بمفرده أو خلطه بمستحلب مع الزيت يمكن أن يكون آمنًا ، وفقط إذا استشرت الطبيب.

كما أشارت إلى أنها يمكن أن تسبب احتياطات عند اتخاذها من قبل بعض الأشخاص ، بما في ذلك:

أطفال

  • قد يكون من الآمن حقن مستحلب الزيت عند الأطفال ، ولكن لا يمكن إجراء هذا الإجراء إلا من قبل الطبيب.

النساء الحوامل والمرضعات

العناصر التي قد تعجبك:

فوائد الباذنجان المشوي للحامل

فيتامين ج للحوامل

  • على الرغم من أنه قد يكون من الآمن للمرأة الحامل تناول زيت بذور القرطم عن طريق الفم.
  • ومع ذلك ، يوصى بتجنبها خلال هذه الفترة لأنها غير آمنة بشكل عام لأنها تحفز بدء الدورة الشهرية.
  • أما بالنسبة لحليب الأم ، فإن المرأة المرضعة ليس لديها ما يكفي من المعلومات عن سلامة تناول البذور أو زيت الزهور ، لذلك ينصح بتجنبها خلال هذه الفترة.

أولئك الذين يعانون من مشاكل تتعلق بالنزيف والجلطات الدموية وتقرحات المعدة والأمعاء.

  • ينصح الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالات بتجنبها لأنها تبطئ تخثر الدم.
  • الأشخاص الذين لديهم حساسية من عشبة الرجيد ونباتات أستر أخرى (مثل الأقحوان والقطيفة).
  • لأن الأشخاص الذين لديهم حساسية من هذه النباتات يمكن أن يسببوا ردود فعل تحسسية ، لذلك ينصح باستشارة الطبيب قبل الأكل.

الذين يتم تشغيلهم

  • يوصى بتجنبها لمدة أسبوعين قبل الاستخدام لأن القرطم يبطئ تخثر الدم ، مما قد يزيد من خطر النزيف أثناء الجراحة أو بعدها.

التفاعلات الدوائية مع القرطم

  • على الرغم من عدم وجود تقارير عن تفاعلات مع القرطم ، لا يزال من الممكن أن تتفاعل الأدوية المخففة للدم والأدوية المضادة للصفيحات معها ، بما في ذلك الأسبرين ، والكلوبيدوجريل ، والديكلوفيناك ، والإيبوبروفين.
  • قد تكون كمية القرطم المستهلكة بكميات كبيرة مرتبطة بتخثر الدم البطيء.
  • لذلك ، فإن تناول هذه المادة مع الأدوية التي تبطئ تخثر الدم قد يزيد من خطر الصدمة والنزيف.
  • لذلك ، من الضروري استشارة الطبيب عند أخذها معًا.

هل القرطم جيد للحامل؟

  • يحتوي على نسبة عالية من حمض اللينولينيك وحمض اللينوليك ، مما يساعد على منع تصلب الشرايين وخفض مستويات الكوليسترول.
  • تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب والعديد من الفوائد الصحية الأخرى.
  • وجدت بعض الدراسات الطبية أن تناول حمض الفوليك أثناء الحمل.
  • على الرغم من أن معظم الدراسات تتم على حيوانات معملية ، إلا أنها تقلل من تشوهات الجنين لدى الأمهات المصابات بداء السكري ، ولا توجد أبحاث كافية حول تأثيره على الحمل البشري.
  • كما تشير بعض الدراسات الطبية الأخرى إلى أنه آمن للحوامل على عكس الأزهار ، لأن معظم الدراسات أكدت أن للزهور آثارًا سامة.
  • يجب عدم تناول أي مكملات تحتوي عليه ، حيث يمكن أن يسبب القرطم. ماتت الحامل أو أصيبت بنزيف مهبلي حاد.

مخاطر المواد السامة أثناء الحمل.

زيادة تدفق الدم

  • يمكن أن يبطئ تجلط الدم ، لذلك هناك مخاوف من أنه قد يزيد من خطر النزيف أثناء الحمل ، خاصة إذا كنت تتناولين أدوية مسيلة للدم ، حيث يمكن أن يسبب الإجهاض.

انخفاض مستويات السكر في الدم

  • أظهرت بعض الدراسات الطبية أنه يمكن أن يساعد في خفض نسبة السكر في الدم ، لذا فإن تناوله أثناء الحمل يمكن أن يؤدي إلى الاكتئاب والدوخة.

عملية التخثر

  • لذلك ، فإن إجراء ولادة قيصرية يمكن أن يزيد من خطر النزيف ويمكن أن يسبب مضاعفات خطيرة.

إصابة الكبد

  • يمكن أن يؤدي تناول زيت العصفر إلى إتلاف الكبد والتسبب في فشل الكبد الحاد ، ويتم إجراء معظم الأبحاث على الفئران وحيوانات المختبر الأخرى.
  • لذلك من الأفضل عدم استخدامه واستشارة الطبيب.
‫0 تعليق

اترك تعليقاً