هل تكتسب وزناً من دقيق الشوفان؟
يعتبر الشوفان من أهم المصادر الغذائية التي يمكن استخدامها لوزن الصقر ، خاصة عند مزجه مع الحليب كامل الدسم ، مع الحفاظ على نظام غذائي صحي للصقور وزن الجسم ، وذلك بفضل احتواء الشوفان على العديد من البروتينات والمعادن والفيتامينات التي توفر الجسم بالقيمة الغذائية التي يحتاجها وبالتالي وزن الصقر بشكل صحي وآمن تماما.
الفوائد العامة للشوفان
يتميز دقيق الشوفان بفوائد عديدة لجسم الإنسان ، من أهمها ما يلي:
- يقطع تناول دقيق الشوفان شوطًا طويلاً في الحد من الغضب والتهيج والسيطرة عليه حيث يحتوي على خصائص مهدئة تساعد في تخفيف التوتر والضغوط العصبية والعقلية.
- يساعد في التحكم في مستوى الكوليسترول الطبيعي في الدم ويقلل من ارتفاعه أو انخفاضه المفاجئ.
- يحتوي على نسبة عالية من المعادن التي يحتاجها الجسم مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
- علاج طبيعي للأشخاص المعرضين للاكتئاب والحزن ، حيث يعمل كمضاد طبيعي للاكتئاب والتوتر والتوتر العصبي.
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تعزز فقدان الوزن عند إضافتها إلى الحليب الخالي من الدسم وتناولها كوجبة إفطار صحية.
- يمنع الجسم سرطان القولون ، لذلك ينصح بتناوله مرتين أسبوعياً على الأقل.
- يساهم بشكل كبير في القضاء على مشكلة الإمساك بشكل طبيعي وآمن.
- بفضل محتواه العالي من الألياف ، فإنه يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم دون تعريض الكوليسترول المفيد للخطر.
- يساعد الاستهلاك المنتظم للشوفان في تقليل الإصابة بأمراض القلب أكثر من الأشخاص الذين لا يتناولون الشوفان.
- نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية الصحية وخصائص مضادات الأكسدة ، فإنه يحمي الجسم من العديد من الأمراض مثل تخثر الدم وأمراض القلب والسرطان.
- يزيد من رطوبة البشرة ، مما يجعلها ناعمة وخالية من المشاكل وجافة ، مما يجعلها صحية ومظهر متوهج.
- دقيق الشوفان هو عامل تطهير وتعقيم طبيعي للبشرة حيث يقشر الجلد للتخلص من الأوساخ والجراثيم الملتصقة بالجلد ويزيل البثور والبثور والرؤوس السوداء للحصول على بشرة صحية ونقية وخالية من الشوائب والعيوب.
- يخفف التهاب القولون التقرحي ويخفف من أعراض القولون العصبي.
- يلعب دورًا كبيرًا في تقليل الالتهاب بشكل عام ، بما في ذلك التهاب المفاصل.
- يساعد في تحسين استجابة الجسم للأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم.
- دقيق الشوفان من أفضل الأطعمة المسموح بتناولها أثناء الحمل ، حيث أنه آمن تمامًا للأم وطفلها ، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة التي تمنح المرأة الحامل الطاقة التي تحتاجها.
- يساعد في خفض ضغط الدم ويقلل أيضًا من مخاطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي والسكتة الدماغية.
- يقلل من خطر الإصابة بالربو والتهاب الأنف التحسسي.
كيفية استخدام الشوفان لفقدان الوزن
هناك العديد من الوصفات التي يتم فيها تضمين دقيق الشوفان في المكونات التي تساهم بشكل كبير في إنقاص الوزن بطريقة صحية وآمنة تمامًا ، ومن أهم هذه الوصفات وأهمها ما يلي:
1- وصفة الشوفان والحليب لفقدان الوزن
يؤدي الحد من دقيق الشوفان مع الحليب كامل الدسم إلى زيادة وزن الجسم بطريقة طبيعية وآمنة ، حيث يحتوي كوب واحد من الحليب كامل الدسم على ما يقرب من 208 سعرة حرارية.
عن طريق إضافة الشوفان إليه ، يمكنك تحضير وجبة إفطار عالية السعرات الحرارية. يحتوي كوب الشوفان المطبوخ بالماء على 159 سعرة حرارية ، بينما يحتوي كوب الشوفان المطبوخ مع الحليب كامل الدسم على ضعف ذلك.
2- وصفة الشوفان والعسل لإنقاص الوزن
يتم تحضير هذه الوصفة وفق الخطوات التالية: –
عناصر
- 2 ملاعق كبيرة من الشوفان.
- كوب ماء مغلي نظيف.
- 2 ملاعق كبيرة من العسل.
كيف تستعد
- يخلط الشوفان جيداً مع الماء المغلي ثم يضاف إليه العسل ويخلط جيداً للحصول على خليط متجانس.
- يتم تناول هذا الخليط يوميًا كل صباح لتحقيق النتائج المرجوة في وزن جسم الصقر.
3- وصفة الشوفان بزبدة الفول السوداني لإنقاص الوزن
تحتوي زبدة الفول السوداني على نسبة عالية من الدهون وسيمنحك خلط الشوفان بها الكثير من السعرات الحرارية التي تزيد من وزنك ، وهذه الوصفة معدّة على النحو التالي: –
عناصر
- الشوفان المطحون.
- كمية معقولة من زبدة الفول السوداني.
كيف تستعد
- يخلط الشوفان المطحون جيدًا مع زبدة الفول السوداني لتشكيل خليط متجانس.
- يمكن إضافة قطع الشوكولاتة أو جوز الهند للحصول على نسبة أعلى من السعرات الحرارية.
4- وصفة الجوز والفواكه دقيق الشوفان لوزن الصقر
هذه الوصفة من الوصفات الغنية بالعناصر الغذائية التي تزود الجسم بالطاقة والبروتينات والأوميغا 3 والأحماض الأمينية التي ستدعم بناء كتلة العضلات وبالتالي وزن الصقر ، ويتم تحضير هذه الوصفة حسب الخطوات التالية :-
عناصر
- كوب شوفان.
- 2 كوب حليب كامل الدسم.
- الكمية المناسبة من الفاكهة المجففة.
كيف تستعد
- ينضج الشوفان في الحليب لمدة 5 دقائق.
- تضاف المكسرات والفواكه المجففة إلى خليط دقيق الشوفان والحليب وتحلى بالعسل الأبيض في النهاية.
5- وصفة دقيق الشوفان مع النشا وجوز الهند لفقدان الوزن
تتميز هذه الوصفة بالطعم اللذيذ والمذاق القوي ويتم تحضير هذه الوصفة على النحو التالي: –
عناصر
- كاس من الماء.
- كوب ونصف شوفان.
- 2 ملاعق سكر.
- كوب ونصف جوز هند.
- علبة كريم كراميل.
- ملعقة نشاء.
- ملعقة حليب بودرة.
- ملعقة من مسحوق الكاكاو.
- فانيلا.
كيف تستعد
- يُضاف الماء مع الحليب المجفف والسكر والفانيليا وتخلط المكونات جيدًا.
- يقلى الشوفان ويضاف جوز الهند لجعلها ذهبية.
- نضع كريمة الكراميل في وعاء عميق ونضيف الكاكاو والماء بمعدل كوب ونصف ونترك الخليط حتى يصل لدرجة الغليان.
- يُسكب المزيج فوق مزيج الشوفان ويُمزج جميع المكونات جيدًا ويُقدّم.
تلف الشوفان
على الرغم من الفوائد العديدة التي يوفرها الشوفان للجسم ، إلا أن تناوله بكميات كبيرة يؤدي إلى بعض الإضرار بصحة الإنسان ، والتي تشمل ما يلي:
- يؤدي تناول الشوفان بكميات كبيرة إلى حدوث بعض المشاكل في الجهاز الهضمي مما يؤدي إلى عسر الهضم.
- حدوث الانتفاخ وتراكم الغازات في الجسم.
- متلازمة القولون العصبي ومتلازمة القولون العصبي.
- تهيج الجلد للأشخاص الذين يعانون من حساسية الحبوب.
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من النقرس عدم استخدامه.
أنواع الشوفان
يوجد العديد من أنواع الشوفان ومنها ما يلي:
- دقيق الشوفان المطبوخ ببطء هو دقيق الشوفان الكامل المطبوخ على البخار وتحويله إلى رقائق.
- دقيق الشوفان الفوري ، يتم صنع هذا النوع عن طريق تبخير دقيق الشوفان الكامل لفترة طويلة ثم تبسيطه إلى رقائق لتحضير سهل وسريع.
- دقيق الشوفان أكبر من دقيق الشوفان المطبوخ ببطء ، والذي يستغرق وقتًا أطول للطهي.
ومن هناك وصلنا إلى نهاية المقال ، بعد تناول إجابة سؤال هل الشوفان يزيد الوزن ، واستعرضنا مجموعة من الوصفات الطبيعية التي تساهم في إنقاص الوزن بشكل آمن.