هل الشاي يمنع امتصاص فيتامين د؟
تم إجراء الكثير من الأبحاث العلمية لتحديد تأثير الشاي والقهوة والمشروبات الساخنة الأخرى على امتصاص الفيتامينات والحديد ، وخاصة فيتامين د. كما يمكن أن يؤثر أيضًا على بكتيريا “البريبايوتك” الجيدة ، مثل تلك الموجودة في البادي.
في جامعة إيست أنجليا ببريطانيا ، كانت هناك بعض الأبحاث التي أظهرت أن المشروبات الساخنة مثل الشاي والقهوة تؤثر بشكل كبير على امتصاص فيتامين د والحديد بنسبة 73٪ ، لذلك إذا كنت ترغب في شرب الشاي والمشروبات الساخنة الأخرى ، يجب أن تنتظر ساعة على الأقل قبل تناول أقراص فيتامين.
الفوائد الصحية للشاي
على الرغم من أن الشاي يمنع امتصاص فيتامين د ، إلا أن له فوائد عديدة إذا شرب بشكل صحيح. ومن أهم هذه الفوائد:
1- يعمل على تقليل الوزن الزائد
نظرًا لأنه من المشروبات الخالية من السعرات الحرارية وقد لا يحتوي على أي سعرات حرارية إذا لم تقم بإضافة السكر إليه ، فإنه يجعلك تشعر بالشبع والامتلاء ، ولكن لا تضيف إليه السكر.
2- يساعد في الحماية من مرض السكري من النوع الثاني
لأن الشاي يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا رئيسيًا في الحفاظ على مستويات السكر في الدم وتحسين امتصاص الجسم للجلوكوز.
3- يساعد الشاي في الحفاظ على صحة القلب
كما ثبت في الدراسات العلمية أن الأشخاص الذين يشربون من 3 إلى 5 أكواب من الشاي يومياً يكونون أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب لأنه يعمل من خلال عدم تراكم الكالسيوم في الأوعية الدموية التي تنقل الدم إلى القلب ، على الرغم من أنه كان في السابق. يُعتقد أنه يشكل خطورة على القلب ، لكن عكس ذلك ثبت بوجود الكافيين.
4- يحمي الجسم من الجذور الحرة
هذه مواد كيميائية يفرزها الجسم عندما يحول بعض الطعام إلى طاقة ، لذا فإن الشاي بهذه المواد يحارب مضادات الأكسدة الموجودة فيه.
5- يقلل من حدوث السكتات الدماغية
وذلك لأن حدوث السكتة الدماغية يرتبط بنقص وصول الدم إلى مناطق معينة في الدماغ ، ولأن الشاي وخاصة الشاي الأسود يخفض ضغط الدم ، فإن شرب كوب واحد في اليوم يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
6- يقلل من حدوث مرض باركنسون
وهو مرض يضر بالخلايا العصبية في الدماغ ويجعل الحركة صعبة ، وقد ثبت أن شرب الشاي يقلل من الأعراض المبكرة للمرض ويقي الدماغ منه.
7- يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر
الأمر الذي يؤدي إلى تلف الخلايا العصبية في الدماغ مما يؤدي إلى فقدان الذاكرة ، لذلك نجد أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي تساعد في الحماية من ذلك.
8- الشاي يقي من السرطان
يقلل شرب الشاي الأخضر من الإصابة بأمراض السرطان مثل سرطان الثدي وسرطان البروستاتا ، وقد ثبت أن جميع أنواع الشاي المتاحة تساعد في حمايتك من سرطان المعدة والمبيض بفضل مضادات الأكسدة التي تحتوي عليها.
الضرر الذي يمكن أن يلحقه الشاي بصحتك
كما أن الشاي له فوائد ، فإنه له أيضًا بعض الأضرار. نسرد بعضها على النحو التالي:
1- جفاف الجلد
إذا كنت تشرب الكثير من الشاي ، فإن الكافيين الزائد سيدخل الجسم ، وهذا بدوره سيمنع الجسم من امتصاص الماء بشكل صحيح ، لذلك سيشعر الجسم بالجفاف ، لذلك لا تشرب الكثير من الشاي خلال النهار.
2- الانتفاخ يحدث
نظرًا لوجود الكافيين في الشاي ، فإنه يلعب دورًا في التسبب في الانتفاخ لدى بعض الأشخاص.
3- يقلل من الفيتامينات الأساسية المهمة للجسم
ثبت علميًا أن الإفراط في شرب الشاي يمنع امتصاص فيتامين د والحديد والكالسيوم وغيرها من المواد المفيدة والمغذية للجسم.
4- الشعور بالقلق والتوتر
الشاي كغيره من المشروبات التي تحتوي على مادة الكافيين يعطي طاقة للجسم ، ولكن إذا تجاوزت هذه الكمية في الجسم معدلها الطبيعي ، فإنها تؤثر سلبًا على صحتك العقلية ، وتسبب قلقًا وتوترًا مستمرين ، وتزيد من معدل ضربات القلب وقلة النوم. بانتظام. تشير الأبحاث إلى أن الإفراط في تناول الشاي يجعلك أكثر عرضة للإصابة بسرطان البروستاتا.
5- حدوث اضطرابات في القلب والأوعية الدموية
يمكن أن يسبب الاستهلاك المفرط للشاي اضطرابات في القلب والأوعية الدموية ، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من هذه المشاكل تجنب شربه تمامًا.
6- يمكن أن يؤدي إلى إجهاض الحامل
يجب على المرأة الحامل أن تتجنب الشاي تمامًا وتجنب شربه ، خاصة في المراحل الأولى من الحمل ، حيث يمكن أن يؤدي الكافيين الموجود فيه إلى انخفاض فرص الإجهاض وكذلك إعاقة النمو الطبيعي للجنين.
فوائد تفل الشاي
يمكن استخدام تفل الشاي في العديد من الوصفات البسيطة والصديقة للبشرة ، على النحو التالي:
1- كيفية التخلص من حب الشباب
يمكن استخدام أكياس الشاي دافئة ووضعها على الجلد أو تدليكها على الجلد ، فهي جيدة في التخلص من البثور والانتفاخات حول العينين.
2- ترطيب البشرة
يمكنك صنع قناع من أكياس الشاي ووضعه على وجهك أو أوراق الشاي نفسها ، إذا واصلت ذلك ، فهو يساعد على تقليل التجاعيد التي تظهر على الوجه ويساعد أيضًا في الحفاظ على ترطيب البشرة.
استنتاج في 4 نقاط
- هل الشاي يمنع امتصاص فيتامين د؟ أجابت الدراسات والأبحاث على أن الشاي يمنع امتصاص العديد من الفيتامينات.
- أهم الفوائد التي ستحصل عليها إذا شربت الشاي بمعدل طبيعي ، مثل فقدان الوزن الزائد والمساعدة في الحفاظ على صحة قلبك.
- من أهم الأضرار والمخاطر التي ستؤثر على صحتك عند شرب الكثير من الشاي هو حدوث جفاف الجلد والقلق والتوتر.
- يمكن استخدام تفل الشاي في العديد من الوصفات البسيطة والمفيدة للبشرة ، مثل إزالة حب الشباب وترطيب البشرة.