هل الحليب غذاء يزيد الوزن أم يخفف الوزن؟ يعتقد بعض الناس أن الحليب يجعلك تفقد الوزن ، بينما يزعم البعض الآخر أنه يجعلك تكتسب الوزن. ما هي الحقيقة التي سنكشفها لمجلة حمية.
هل الحليب مكسب للوزن أم غذاء لإنقاص الوزن؟
- حليب البقر هو أساس أي نظام غذائي ، ولكن ينصح العديد من خبراء التغذية باللجوء إلى جميع أنواع الحليب غير المحلى ، مثل حليب اللوز أو حليب جوز الهند أو الحليب الخالي من الدسم ، والتي تتناسب مع أي نظام غذائي متوازن.
- لكن دراسة حديثة نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية وأجريت على أكثر من 18000 امرأة تتراوح أعمارهن بين 45 وما فوق أكدت أن اختيار الحليب كامل الدسم يمكن أن يساعد في منع زيادة الوزن مع تقدم العمر.
- وأشار الباحثون في الدراسة إلى أن النساء اللواتي تناولن منتجات الألبان كاملة الدسم يوميًا لمدة 11 عامًا لم يتسببن في زيادة الوزن أو الإصابة بالسمنة ، بينما كان العكس صحيحًا عند تناول منتجات الألبان قليلة الدسم.
- أشارت دراسة سابقة إلى أن زيادة العناصر الغذائية الرئيسية مثل الكالسيوم وفيتامين د يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن وأوصت بشرب ثلاثة أكواب من الحليب يوميًا.