هل التمر يرفع نسبة السكر في الدم؟
يمكنك تناول التمر كوجبة رئيسية أو حتى كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية على مدار اليوم للحصول على الطاقة والمعادن والعناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك أكثر ، وهذا يدفعك إلى التساؤل: هل التمر يزيد السكر؟
من المؤسف إخبارك ، نعم ، يمكن أن يؤدي التمر إلى زيادة مستويات السكر في الدم ، مما قد يعرضك للعديد من المخاطر.
حتى لو كنت بصحة جيدة ، وبدون أي أمراض ، في الواقع ، فإن التمر يؤثر أيضًا على مستوى السكر في الدم لدى الصقر ؛ نظرًا لاحتوائه على مجموعة من السكريات العالية ، فقد ينصحك طبيبك بعدم الإفراط في تناول الطعام ، خاصة إذا كنت مريضًا يعاني من انخفاض في ضغط الدم.
وتجدر الإشارة إلى أن التمر له تأثير معنوي على ضغط الدم ومستويات السكر في الدم عند تناوله بكميات كبيرة ، ولكن في حالة الاستهلاك المعتدل عن طريق تناول حد أقصى من 2 إلى 5 ثمار فليس له تأثير سلبي وهذا العدد من الثمار لا تستطيع زيادة مستويات السكر في الدم وهو ما يفسر الإجابة على سؤال: هل التمر يزيد السكر؟
ونتيجة لذلك تم إجراء العديد من الدراسات التي يمكن من خلالها تحديد نسب تلك المواد والعناصر الغذائية التي تحتويها ، لتحديد الجزء المناسب للإنسان لتناول التمر في اليوم من أجل الحصول على الطاقة اللازمة .
حيث وجدت هذه الدراسات أن التمر لا يسبب اندفاع السكر كما كان متوقعا سابقا في حالة تناول 100 جرام لمدة 4 أشهر ، كما أشارت هذه النتائج إلى أن نسبة السكر والدهون داخل التمر لا تؤثر على الجسم بشرط تناول أكثر من 100 جرام في اليوم.
وعلى الرغم من هذه الدراسات ، أوصى بعض الباحثين بألا تزيد كمية التمر لمريض السكر عن 3 فواكه في اليوم وليس أكثر.
القيم الغذائية للتمور
فيما يتعلق بتوضيح إجابة السؤال: هل التمر يزيد السكر ، قد تندهش من أن التمر هي التي يتم اختيارها للطاقة ، على الرغم من وجود العديد من مصادر الطعام الأخرى التي يمكن للشخص أن يأكلها للحصول على نفس القدر من الطاقة كما يفعل. . وذلك لاحتوائه على العديد من الفوائد الأخرى والتي تتمثل في العناصر الغذائية التالية:
1- يحتوي على نسبة من المغنيسيوم
المغنيسيوم من المعادن المفيدة التي يحتوي عليها التمر والتي تساعد على خفض مستويات السكر في الدم ، وتجدر الإشارة إلى أن مرضى السكري من النوع الثاني لديهم نسبة منخفضة من المغنيسيوم.
2- غني بمضادات الأكسدة
يمكن أن تحسن نسبة مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها التمر من صحة الجهاز المناعي ، مما يجعله من أكثر المصادر المغذية التي تحارب العديد من الأمراض.
والجدير بالذكر أنه يحتوي على نسبة عالية من مادة البوليفينول التي تساهم في خفض ضغط الدم المرتفع وكذلك في تقليل الالتهابات في أجزاء من الجسم.
3- يحتوي على الحديد
يواجه التمر العديد من أمراض الدم بسبب احتوائه على الحديد ، خاصة في فقر الدم وفقر الدم عند النساء ، لأنه يساهم في تحسين البصر والبصر ؛ لأنه يدعم بشكل كبير الجهاز العصبي.
4- يحتوي على نسبة عالية من الألياف
من بين مكونات التمر نسبة عالية من الألياف ، مما يساهم بشكل كبير في دعم صحة الجهاز الهضمي ، لذلك من الممكن تناول التمر بدون إمساك.
أيضًا ، يمكن أن تساعد نسبة هذه الألياف في تقليل معدل امتصاص السكر في الدم ، مما قد يؤدي إلى انخفاض السكر إذا كان الشخص مصابًا بمرض السكري.
ما هي نسبة السكر في التمر؟
يعتبر السكر الموجود في التمر كافياً لإمداد الجسم بالطاقة ، لأن التمر يحتوي على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية التي تمنح الجسم الحيوية ، وخاصة نسبة الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم.
بما أن كمية 100 جرام من التمر الأحمر تساوي حوالي 250 سعرة حرارية ، فإن التمر الأحمر يحتوي على البروتينات والفيتامينات ، مثل فيتامين سي ، الذي يعزز إنتاج الكولاجين المفيد للبشرة ، ولا يحتوي على محتوى السكر المحدد في التمر ؛ لأن نسبة نوع إلى آخر مختلفة.
يعتمد ذلك على كمية الماء والجلوكوز والسكروز والظروف البيئية للفاكهة ونسبة الفركتوز وما إلى ذلك.
ما هي أنواع التمور وما هي أفضلها؟
هناك أنواع عديدة من التمور في العالم ولكل منها بيئة نمو مختلفة تعادل 200 نوع وجميع الأنواع مفيدة وهي:
- تمور خضري هي الأكثر طلبًا وتحتوي على نسبة عالية من السكر.
- تمور عجوة وهي أشهر الأنواع ويوجد نوعان أحدهما رطب والآخر صلب. وقد ورد في الحديث النبوي ، مثل التمر الرطب ، أي التمر الناضج ذهبي اللون وحلو الطعم.
- تمور المجهول طعمها مثل الكراميل وتستخدم كعصير في العديد من البلدان.
- للتمور السكرية فوائد عديدة لتعزيز صحة الأسنان وخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- تمور الزهيدي هي أكثر أنواع التمور التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف.
- تمور الصفاوي متوفرة في المملكة العربية السعودية.
- تمور ثوري وأنبارا هما النوعان اللذان يحتويان على أعلى نسبة بروتين.
- يتم تناول تمور الكلامي والمبروم من قبل أولئك الذين يعانون من مشاكل صحية في الجهاز الهضمي بسبب محتواها العالي من المعادن.
- تعتبر تمر المجهول من أفضل الأنواع لمرضى السكر فهي طرية وكبيرة الحجم ولا تغير من مستويات السكر في الدم لأنها تحتوي على 16 جرام سكر وحوالي 89٪ كربوهيدرات.
- يعتبر دبس التمر أقل أنواع التمر تغذية لاحتوائه على نسبة قليلة من الكربوهيدرات ، كما أنه من أفضل الأنواع المناسبة لمرضى السكر.
فوائد التمر لصحة الجسم
يمكن تناول التمر لعلاج العديد من الأمراض التي يعاني منها بعض الناس بسبب انخفاض القيمة الغذائية التي يحتوي عليها التمر. تشمل حالات المرض التي قد تستفيد منها التواريخ ما يلي:
- علاج قصور الغدة الدرقية.
- التقليل في حالات الاكتئاب.
- احتقان الأنف والحنجرة.
- العمل على تقوية ودعم العضلات.
- منع الجفاف.
- ينشط القدرات والاضطرابات الجنسية.
- افحص نسبة السكر في الدم.
- يمكن استخدامه لتعزيز التبويض.
- حماية الخلايا العصبية.
- زيادة طاقة الجسم.
- الوقاية من الالتهابات المعوية
- تحفيز نمو البكتيريا المفيدة
- يدعم صحة الأوعية الدموية.
عيوب تناول التمر
ومن الأجزاء المتعلقة بالإجابة على السؤال: هل التمر يزيد السكر ، والإفراط في تناول التمر يمكن أن يسبب العديد من المضاعفات الضارة بالجسم تتمثل في:
- قد يكون سبب الصقر هو وزن الجسم. لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكريات والسعرات الحرارية.
- لأنه يحتوي على نسبة عالية من الفركتوز ، يمكن أن يسبب الحساسية لدى البعض.
- يمكن أن يكون لاستهلاك كميات كبيرة تأثير سلبي على مرضى السكري.
- لا ينصح الأطفال باستهلاكه بشكل مفرط ، مما قد يكون له تأثير سلبي على تجاويفهم ، حيث يحتوي على نسبة عالية من السكريات.
يعتبر تناول التمر مفيدًا إذا كان المرء مهتمًا بجرعة معتدلة ، ولا يمكن أن يكون محتوى السكر لدى الصقر بسبب الكمية الزائدة منه فقط.