هل البندق يزيد وزنك؟
البندق ببساطة لا يكتسب وزناً لأنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ب الذي يعمل على حرق الدهون وتسريع عملية التمثيل الغذائي.
يساعد البندق أيضًا الجهاز الهضمي على هضم الطعام بسهولة وتحسين حركات الأمعاء ، مما يساعد في إنقاص الوزن ، ولكن يجب أن نعلم أنه إذا تم تناوله بكثرة أو تم تضمينه في الأطعمة المليئة بالسعرات الحرارية ، فسيظهر الصقر بالتأكيد على الميزان ، لذلك اتباع نظام صحي لفقدان الوزن: يجب تناول المكسرات بكمية معينة ويتم احتسابها من السعرات الحرارية التي يحتاجون لتناولها في اليوم.
السعرات الحرارية للبندق والقيمة الغذائية
بعد الإجابة على سؤال ما إذا كان البندق يزيد الوزن ، سنذكر الآن السعرات الحرارية والقيمة الغذائية للبندق من خلال النقاط التالية:
- تحتوي حبة البندق الواحدة على 187 سعرًا حراريًا ، بينما تحتوي 10 حبات من البندق غير المحمص على 90 سعرًا حراريًا.
- السعرات الحرارية في ملعقة كبيرة من زيت البندق حوالي 120 سعرة حرارية.
- البندق مليء بالفيتامينات مثل فيتامين هـ وفيتامين ب 6.
- يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات.
- يحتوي على أوميغا 3-6 وأحماض مثل حمض الفيتيك وحمض الأوليك.
- يحتوي البندق على حوالي 26٪ دهون وهذه هي النسبة التي يحتاجها جسم الإنسان يومياً.
- يحتوي على حوالي 2.7 جرام من الألياف.
- يحتوي البندق على 4.2 جرام من البروتين.
- يحتوي على الدهون غير المشبعة والدهون الأحادية غير المشبعة.
- يحتوي البندق على الكثير من المعادن مثل الفوسفور والحديد والمنغنيز والنحاس والمغنيسيوم والكالسيوم والزنك والبوتاسيوم.
الفوائد الصحية للبندق
البندق مفيد جدا لصحة الجسم. يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن وكذلك الدهون والكربوهيدرات ، وكلها تمد الجسم بالطاقة وتحميه من بعض الأمراض ، لذلك سنتحدث عن فوائدها العامة من خلال النقاط التالية:
- يقلل البندق من فرصة الإصابة بالسرطان لاحتوائه على نسبة كبيرة من فيتامين E والعناصر المضادة للأكسدة والمنغنيز.
- بفضل كمية الدهون الكبيرة ، فهي تساعد بشكل كبير في تقليل الالتهاب.
- يحسن حركة الأمعاء والهضم.
- يحتوي البندق على كمية كبيرة من فيتامين ب الذي يحسن معدل التمثيل الغذائي ويساعد على حرق الدهون.
- يساعد على تقليل كمية الدهون والكوليسترول في الجسم لاحتوائه على أحماض دهنية غير مشبعة.
- يحتوي البندق على عنصر السيلينيوم الذي يحمي الجسم من سرطان البروستاتا.
- يقوي البندق عضلات القلب ، مما ينتج عنه طاقة وحركة ومعدل حرقان متشددان.
- يقلل من حدوث الانسدادات في الشرايين.
- يؤخر ظهور علامات الشيخوخة حيث يقلل من ظهور التجاعيد والخطوط في الوجه.
- يساعد في حماية اللثة والأسنان لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- يؤثر البندق على عدد الحيوانات المنوية من الصقور.
- يمنع الشلل ومرض الزهايمر.
- عند تناوله ، فإنه يوفر إحساسًا رائعًا بالشبع والمعدة ممتلئة ، مما يقلل من كمية الطعام التي يتم تناولها يوميًا.
- البندق مهم لصحة عظام الجسم لاحتوائه على الكالسيوم والمغنيسيوم ، مما يقلل من الإصابة بهشاشة العظام ويحسن صحة العظام.
- البندق يقي من مشاكل القلب.
- يحسن القدرات العقلية بشكل كبير.
- مفيد جدا لمرضى السل والسكري والصرع لاحتوائه على فيتامينات B و A.
- يساعد كثيرا في تقوية الشعر وجذوره.
- يقلل من ارتفاع ضغط الدم.
- مفيد للحوامل حيث يمنع حدوث أي تشوهات عصبية في الجنين.
- يحمي الخلايا من الأكسدة والتلف.
- يمنع حساسية الأنسولين.
- يساعد البندق في تقليل الإمساك.
- يحسن وظيفة الأوعية الدموية.
- يزيد من دفاعات الجسم.
في المبحث السابق أجبنا على سؤال: هي تسمين بالبندق ، وذكرنا السعرات الحرارية والقيم الغذائية ، وتحدثنا أيضًا عن جميع فوائد البندق المهمة لصحة الجسم ، لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن ، و نأمل أن نكون قد ساعدناك.