إذا كنت تبحث عن كيفية الشعور بالسعادة بطرق صحية ومثبتة ، تابعنا حصرياً على مجلة ديتا ، الأولى عربياً في عالم اللياقة والصحة والجمال ، من خلال مقال نعرض فيه مصدر هرمونات السعادة.
يعتقد الأطباء أن جميع الأحاسيس التي نشعر بها ونتحكم في أجسادنا هي مجموعة من التفاعلات الكيميائية التي تنتج عن هرمونات يخبرها الدماغ بإفرازها من غدد معينة داخل الجسم ، وتتراوح هذه الأحاسيس من الجوع والعطش إلى السعادة والحب. للحزن والاكتئاب لا سمح الله.
أعتقد أنه عندما تقرر أن تشعر بشعور معين ، فإن الدماغ يستمع إليك ويضبط بقية الجسم على حالتك عن طريق إفراز الهرمونات ، والعكس صحيح عندما تتناول كمية من الطعام تزيد من وجود هرمون معين في الدم ، فإنه يؤثر على الدماغ.
الشعور بالسعادة مصحوب بوجود واحد أو أكثر من الهرمونات التالية في الدم:
1. السيروتونين: يطلق عليه أحيانًا اسم هرمون السعادة لأنه ينظم المزاج ويمنع الاكتئاب ويجعلك تشعر بالسعادة ، ويمكن للجسم الحصول عليه من خلال التعرض لأشعة الشمس أو تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات أو ممارسة الرياضة.
2. الإندورفين: إنه يجعلك تشعر بالراحة ، ويقلل من القلق ، ويحسن حساسيتك للألم ، ويمكن للجسم اكتسابه من خلال التمرين
3. الدوبامين: تحصل عليه من خلال الشوكولاتة والكاكاو ويؤثر على النساء أكثر
4. غريلين: هرمون يقلل من ضغوط الحياة ويجعلك تشعر بالاسترخاء ، ويفرز الهرمون في الجسم عندما تشعر بالجوع ولا يكون الطعام دائمًا بكثرة والأكل بشراهة ليس فكرة جيدة ، لذلك يجب أن تأكل فقط بقدر ما ممكن ولا تملأ معدتك لتحافظ على مستوى الجريلين في الدم
السيروتونين إنه موجود بشكل طبيعي في الدماغ ويوجد أيضًا في الجهاز الهضمي والصفائح الدموية لبعض الحيوانات والبشر. وهناك العديد من النباتات التي تعتبر مصدرًا لهذا الهرمون ، مثل الخضروات والفواكه والفطر.
هذا الهرمون هو ناقل عصبي ومهم جدا في نقل النبضات العصبية ، كما أنه يضيق الأوعية الدموية ، وينتج عن وجود حمض التريبتوفان الأميني.
وجد العلماء أن الهرمون موجود في 90٪ من الخلايا المعوية في الجهاز الهضمي ، لذلك فهو ينظم حركة الأمعاء ، والباقي يصنع الخلايا العصبية في الجهاز العصبي المركزي (CNS) ، لذلك له فوائد عديدة ، مثل تحسين المزاج. يحسن الشهية وينظم النوم ويشارك أيضًا في الذاكرة والتعلم.
تأثير انخفاض مستويات السيروتونين في الدم:
ووجد الباحثون أن نقص مادة السيروتونين في دم فئران التجارب أدى إلى قصور في القلب توفي بعضها.
يؤدي نقص السيروتونين عند البشر إلى اضطرابات المزاج ويؤدي أحيانًا إلى الاكتئاب وزيادة الوزن بشكل كبير ، ويؤثر على الذاكرة والقدرة على التعلم ، فضلاً عن انخفاض مستويات إفراز الأنسولين.
طرق الحفاظ على مستويات السيروتونين في الدم:
- هناك بعض الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على مادة السيروتونين ، مثل البروتين وبعض الكربوهيدرات والدهون ، كما أن الأسماك مصدر جيد لإنتاج السيروتونين في الجسم.
-
التمرين يساعد على تكوين مادة السيروتونين والشعور بالحيوية
3. احصل على ليلة نوم جيدة
4. للشعور بالرضا ، تحتاج إلى موازنة الهرمونات التي ذكرناها سابقًا
نصائح للمرأة لزيادة هرمونات السعادة
هل للمرأة مفاتيح السعادة؟ سؤال يطرأ على المرأة ، خاصة الفتيات المقبلات على الزواج ، أو العروس الجديدة التي تبدأ في تجهيز عش الزوجية وتحاول تجهيزه بجميع الأجهزة المنزلية والأثاث الذي تحتاجه ، ثم تبدأ التخطيط لتكوين أسرة سعيدة ، ونتساءل هل حالفها الحظ أسباب خارجية ، أم أن هناك عوامل فسيولوجية في التكوين الداخلي لكل منا ، والتي يؤكدها الأطباء وتشرح ما يسمى بهرمونات السعادة في الجسم؟
هرمونات سعيدة:
السيروتونين: وهو هرمون تفرزه الغدة الصنوبرية وأقصى تركيز له 90٪ في الجهاز الهضمي. السيروتونين هو أحد الناقلات العصبية التي تؤثر على الحالة المزاجية والعصبية عند الإنسان. كما ثبت أن هذا الهرمون يتحكم في الساعة البيولوجية للجسم ، حيث يتم تحويل السيروتونين إلى هرمون أثناء النوم.الميلاتونين ، الذي يضمن النوم العميق ، ويساعد السيروتونين في عمليات الاحتراق ، وتنظيم الطاقة ، وتنظيم درجة حرارة الجسم ، وتنشيط الذاكرة والشهية ، وثبت أن دورة السيروتونين مرتبطة بالدورة الشمسية مما يفسر اكتئاب بعض الناس في الشتاء وعدم كفاية التعرض لأشعة الشمس نتيجة اضطراب إفراز الهرمونات في الجسم.
كما يؤدي قلة إفراز الهرمونات في الجسم إلى الشعور الدائم بالتعب والإرهاق ، خاصة بعد غياب الشمس ، والشعور بالغثيان والقيء مع زيادة إفراز الهرمونات في الجسم.
هرمون الدوبامين: يرتبط إفرازه بإفراز الإندورفين في الدماغ ، مما يفسر زيادة الإحساس بالألم عندما تؤثر الضغوط النفسية على حجرة الجسم على إفراز الدوبامين الذي يؤثر على إنتاج الإندورفين ، وعلاقة قوية بين التمرين والتمارين الرياضية. وجد أنه يفرز مادة الإندورفين التي تقلل الإحساس بالألم وتزيد من الشعور بالسعادة.
هرمون النوربينفرين: تفرزها الغدد الكظرية وترتبط بإفراز الأدرينالين مما يفسر تأثير الضغط على إفراز الهرمون مما يؤدي إلى خلل في إنتاج الطاقة بالجسم والخمول والكسل والملل والارتباك. عدم القدرة على الانخراط في النشاط والرياضة ، ومن بين العوامل التي تؤدي إلى هذا الخلل في الدورة الهرمونية ، مشاهدة التلفاز على المدى الطويل ، مما يؤدي إلى الشعور بالاكتئاب والملل.
نصائح لزيادة هرمونات السعادة:
تناول البروتين النباتي والحيواني مرة واحدة في اليوم بشرط أن لا يحتوي البروتين الحيواني على دهون ، ويفضل تناولها في الغداء لأنها تستغرق وقتاً طويلاً في الهضم. يمكن أيضًا استخدام الأسماك والدواجن لتناول العشاء والمكسرات كوجبة خفيفة.
تناول 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة ثلاث مرات أسبوعياً ، خصوصاً إذا كانت المرأة تعاني من إرهاق وإرهاق مزمنين ، ويفسر ذلك باحتواء الشوكولاتة الداكنة على المغنيسيوم الذي يحفز هرمونات السعادة ، والكافيين الذي يساعد على الاسترخاء.
تستهلك الحبوب الكاملة لوجود الأحماض الأمينية فيها بنسبة كبيرة والتي تلعب دورًا في تحسين المزاج والحالة العقلية ، وتعطي الشعور بالسعادة والراحة.
بدلًا من تناول الفاكهة ، تناول الحلويات بكميات قليلة ، والتي غالبًا ما تجلب شعورًا رائعًا بالسعادة ، وتقلل من مشاعر الغضب والتوتر.
– تناول الموز الغني بالبوتاسيوم ومضادات الاكتئاب والمشاعر السلبية التي يؤدي نقصها إلى ارتفاع ضغط الدم والتهيج.
إن تناول الكربوهيدرات المعقدة الموجودة في الأرز البني والبطاطا المخبوزة والحنطة السوداء بسبب انخفاض مستوى الجلوكوز فيها يزيد من مستوى السيروتونين في الجسم بكميات أكبر مقارنة بالسكريات والنشويات البسيطة ، مما يزيد الشعور بالسعادة.
تناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 ، وهي الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والمكسرات والحبوب الكاملة ، لأن أوميغا 3 لها دور قوي في تعزيز السعادة وتحسين الحالة المزاجية.
– الرياضة والمشي في الهواء الطلق ونصف ساعة في اليوم في الشمس تزيد من إفراز الإندورفين ، والمسكنات للأم ، وتعزز الاسترخاء والتعود.
تناول التمر وأوراق الخس والجرجير يجعلك تشعر بالهدوء والراحة والسعادة.
أفضل غذاء للشعور بالسعادة
1. المكرونة والجبن يتكون الطبق من المعكرونة المطبوخة مع الجبن المبشور ، ومن المعروف أن الجبن ومنتجات الألبان تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب ، وهو مفيد لوظيفة المخ وعلاج الاكتئاب ، وكذلك الكربوهيدرات الموجودة في المعكرونة التي تزيد من مستويات السيروتونين والإندورفين. . ، كلاهما يحسن المزاج ومستويات الطاقة ويزيد من الشعور بالسعادة.
2. السلمون مع الأرز البني: يُعرف سمك السلمون بأنه من أكثر الأطعمة فائدة لأنه غني بنسبة عالية من أحماض أوميغا 3 ، حيث أكدت الأبحاث الطبية مسؤوليتها عن تنظيم إشارات الدماغ المسؤولة عن الحالة المزاجية ، كما أن الأرز البني غني بالسيلينيوم ونقصه مما يسبب التوتر والعصبية.
3. إسباجيتي مع كرات اللحم يعتبر هذا الطبق الإيطالي من الوجبات المثالية ، نظراً لأهمية المعكرونة كما ذكرنا سابقاً ، بالإضافة إلى كرات اللحم الغنية بالبروتين والسيلينيوم ، والتي تعد مفيدة للشعور بالرفاهية والسعادة الذهنية. البروكلي الذي يزيد من الشعور بالسعادة.
4. الفاصوليا الحمراء مع خبز الذرة: الفاصوليا الحمراء هي مصدر للبروتين النباتي الغني بالسيلينيوم مما يزيد من نسبة المغنيسيوم والذي يسبب بنقصه الشعور بالاكتئاب إضافة الفلفل الحار خيار جيد لاحتوائه على فيتامين ب 6 والتربتوفان اللذين يعملان على دقيق الذرة يُعرف الخبز الغني بالجلوتين بقدرته على تحفيز إنتاج الإندورفين في الجسم ، مما يزيد من الشعور بالصحة العقلية.
5. البطاطس المهروسة مع شرائح الديك الرومي: تعزز هذه الوجبة مزاجك بفضل الفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها الديك الرومي والبطاطا المهروسة. تحتوي البطاطس على الكربوهيدرات التي تنتج مادة السيروتونين التي تساعد على الاسترخاء وتقليل التوتر. لحم الديك الرومي من أفضل الأطعمة لتحسين المزاج لأنه غني بالعديد من المواد الغذائية التي تعالج الاكتئاب وتحسن المزاج.
6- البيض المخفوق بالشوفان: وهو غذاء مثالي للصحة والشعور بالسعادة ، حيث يتكون من البيض كمصدر للطاقة وفيتامين ب الذي يحفز السعادة ، بينما الشوفان كنز غني بحمض الفوليك الذي ينتج الدوبامين الذي يرفع مستوى السعادة. .
7. سوفليه البطاطا الحلوة: البطاطا الحلوة غنية بالكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة والفيتامينات التي تعزز الحالة المزاجية ، كما أنها غنية بالبوتاسيوم الذي يقلل من التقلبات المزاجية ويقلل من التوتر.
8.كرات اللحم بالبطاطس: اللحوم غنية بالتريبتوفان والبروتين اللذان يعملان على ضبط الحالة المزاجية ، بينما تعزز البطاطس مادة السيروتونين مما يزيد الشعور بالسعادة مع مراعاة استهلاك اللحوم الخالية من الدهون.
9. الشوكولاتة: وهي من أشهر الأطعمة التي تعمل على تفتيح الحالة المزاجية والقضاء على الإحباط والاكتئاب ، حيث تحتوي على السكر الذي يزيد من مستويات السيروتونين والإندورفين لتحسين المزاج ، مع مراعاة عدم المبالغة في تناولها ، حيث تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
10. آيس كريم بالموز: يحتوي الموز على نسبة عالية من حمض التريبتوفان الأميني الذي يحفز الجسم على إفراز النياسين والذي بدوره ينتج مادة السيروتونين التي تسبب الشعور بالسعادة وعندما يتعلق الأمر بالآيس كريم فإن الموز يحتوي على فيتامين ب الذي يقلل ويعالج الأعراض. من الاكتئاب.
