قال طبيب الأطفال هيرمان جوزيف كال ، إن نقص الحديد يعرض الأطفال لخطر الإصابة بفقر الدم “الأنيميا” ، وأشار إلى أنه يصيب بشكل خاص المراهقات المصابات بأمراض معوية مزمنة مثل التهاب القولون التقرحي أو مرض كرون ، وكذلك الفتيات اللاتي يعانين من غزارة الدورة الشهرية. أوضح طبيب ألماني أن أعراض نقص الحديد تتمثل في ضعف التركيز ، وهبوط الأداء الأكاديمي ، والنعاس أثناء النهار ، والشحوب ، وفقدان الشهية ، وهشاشة الأظافر والشعر ، وجفاف وتشقق الشفتين ، وتقلب زوايا الفم إلى الداخل ، بالإضافة إلى تقلب زوايا الفم إلى الداخل. اضطراب الساق المعروف باسم متلازمة “تململ الساقين”.
عندما تلاحظ هذه الأعراض ، يجب عليك استشارة طبيب أطفال للتحقق من نقص الحديد من خلال فحص الدم. يمكن تزويد الجسم بالحديد عن طريق تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل اللحوم والخضروات ذات الأوراق الخضراء والشمندر والأسماك والبيض والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات. يمكن أيضًا استخدام مكملات الحديد إذا لزم الأمر.