وقالت مؤسسة “صحة الطفل” إن الأعراض المميزة لحساسية القمح لدى الأطفال ، بالإضافة إلى الأعراض الخفيفة ، مثل التعب المستمر ، ومشاكل التركيز ، والصداع المزمن ، وتساقط الشعر والحكة ، وآلام البطن ، والانتفاخ ، والإسهال المزمن. متسرع. وأضافت المؤسسة الألمانية أنه فور اكتشاف هذه الأعراض ، يجب استشارة الطبيب لإجراء فحوصات الدم أو تنظير المعدة للكشف عن حساسية القمح المعروفة أيضًا باسم الداء البطني أو الداء البطني أو الداء البطني.
يعتبر هذا المرض من أمراض المناعة الذاتية المزمنة وينشأ نتيجة الحساسية للجلوتين مما يجعل الجسم غير قادر على امتصاص العناصر الغذائية بشكل صحيح.
يجب على الطفل المصاب بمرض الاضطرابات الهضمية أن يتجنب الغلوتين مدى الحياة وهو موجود في القمح والشعير على سبيل المثال.