نقص فيتامين C

نقص فِيْتامين سي

• فِيْتامين ج، أو ما يسمى فِيْتامين ج، هِيْ فِيْتامينات يجب على المرء تناولها بكَمْيات كافِيْة خلال نظامه الغذائي اليومي أو من خلال بعض المكَمْلات الغذائية.
  • هذا لأنه فِيْتامين قابل للذوبان فِيْ الماء ولا يمكن للجسم تخزينه.
• يرتبط نقص هذا الفِيْتامين المعين ببعض الأعراض التي يمكن أن تؤثر على تكوين الكولاجين، والكولاجين هُو أحد مكونات الأنسجة الضامة التي تدعم الجسم.
• يؤثر نقص فِيْتامين سي أيضًا على أداء وظائف الجسم المختلفة، مثل آلية عمل الجهاز المناعي، وامتصاص الحديد، والتمثيل الغذائي، والوظائف الهامة الأخرى.
• يحدث هذا النقص عَنّْدما تأكل كَمْيات غير كافِيْة من الفاكهة والخضروات، وتشعر بالتعب، والإرهاق، وسرعة الانفعال.
• من الممكن أن يكون هناك نقص حاد فِيْ فِيْتامين سي، وفِيْ هذه الحالة يسمى الإسقربوط، وأعراضه شديدة الوضوح، فتظهر بعض الكدمات، ويحدث شعر جاف، وتظهر مشاكل متعلقة باللثة والأسنان.

أعراض نقص فِيْتامين سي

تظهر هذه الأعراض بعد عدة أسابيع إلَّى شهُور من عدم تناول كَمْيات من فِيْتامين سي، وهذا يحدث بعد استنفاد الكَمْيات الموجودة بالفعل فِيْ الجسم، ولهذا تظهر هذه الأعراض التي سيتم ذكرها بالتفصيل

بطء التئام الجروح

• فِيْ عمليات نمو الجلد، يحتاج جسم الإنسان إلَّى الكولاجين، تمامًا مثل الجروح، يساعد فِيْتامين C فِيْ بناء الكولاجين ويساهم فِيْ نوع من الخلايا يسمى العدلات.
  • إنه قادر على محاربة الالتهابات، ونقص هذا الفِيْتامين فِيْ الجسم يؤدي إلَّى بطء عملية التئام الجروح.
  • يظهر بطء التئام الجروح بعد شهُور من نقص هذا الفِيْتامين، لأنه من الأعراض المتقدمة، ويمكن أن يؤثر انخفاضه المفاجئ على تعرض الجروح القديمة حتى تنفتح مرة أخرى.
  • ينخفض ​​الفِيْتامين لدى الأشخاص المصابين بقرحة الساق المزمنة، وهذا يؤثر بشكل واضح على عدم التئام الجروح مقارنة بالأشخاص العاديين، حتى لو كانوا مدخنين.

نزيف اللثة والأنف وكدمات

• يرتبط بنقص هذا الفِيْتامين فِيْ الجسم، وهذا يؤثر على أنسجة اللثة، وفِيْ بعض الحالات تكون اللثة أرجوانية اللون، ومن الممكن أيضًا أن تفقد الأسنان فِيْ النهاية، وهذا بسبب ضعف اللثة. .
  • بسبب فقدان فِيْتامين سي الذي يساعد فِيْ الحفاظ على الأوعية الدموية.
  • وبالمثل، قد يصاحب الأشخاص الذين يعانون من أمراض اللثة نزيف.
  • أما الكدمات فهِيْ أولى الأعراض التي تظهر على الإنسان عَنّْد نقص هذا الفِيْتامين فِيْ الجسم، حيث تظهر كبيرة على الجسم أو تظهر كنقاط أرجوانية صغيرة تحت سطح الجلد.

فِيْتامين ج يحرق الدهُون فِيْ الجسم.

• لإنتاج الطاقة يؤدي نقصها إلَّى زيادة الوزن، لأنها تقلل من مخاطر السمنة وتنظم إفراز الدهُون، حيث تقلل من مستوى الإجهاد والالتهابات.
  • هناك دراسات تؤكد وجود علاقة بين نقص هذا الفِيْتامين وزيادة الكتلة.
  • وجدت ة نُشرت فِيْ عام 2017 أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن لديهم عدد أقل من مضادات الأكسدة مثل فِيْتامين سي.
  • كَمْا يرتبط نقص هذا الفِيْتامين بزيادة الدهُون وخاصة فِيْ منطقة البطن ففِيْ عام 2015 تم إجراء دراسة على عدد من الرجال والنساء تتراوح أعمارهم بين 45 و 79 سنة ولم يكن أي منهم يعاني من أمراض مزمنة. . تمت مقارنة تناولهم لهذا الفِيْتامين مع توزيع الدهُون فِيْ الجسم.
  • وكانت النتيجة أن نسبة منطقة الخصر إلَّى الورك زادت عَنّْدما انخفض تناول فِيْتامين سي.
  • هل أنت متأكد من أن زيادة الوزن مرتبطة ببعض العوامل الأخرى ولا تعتمد فقط على نقص هذا الفِيْتامين.

التعب والتهِيْج

• من أولى علامات نقص فِيْتامين سي حتى قبل أن يتحول إلَّى مرض.
  • ومن الممكن أن تبدأ هذه الأعراض بالاختفاء بتناول كَمْيات كافِيْة من الفِيْتامين خلال أيام قليلة، أو بتناول المكَمْلات الغذائية، بحيث تختفِيْ بعد يوم كامل من تناول جرعات عالية منها.

ضعف المناعة

أعراض نقص فِيْتامين سي هِيْ

• وذلك لأن هذا الفِيْتامين يتراكَمْ فِيْ بعض أنواع الخلايا المناعية فِيْ الجسم، مما يجعله مساهماً كبيراً فِيْ محاربة بعض الالتهابات ومسببات الأمراض.
• وذكر فِيْ جامعة أوتاجو عام 2017 أن هذا الفِيْتامين له آلية دفاعية فِيْ المناعة.
  • يعزز نمو النسيج الظهاري الذي يحمي الخلايا من مسببات الأمراض.
• كَمْا أنه يحارب الإجهاد التأكسدي الناتج عَنّْ بعض العوامل البيئية.
• يرتبط نقص هذا الفِيْتامين بزيادة خطر الإصابة بالعدوى.
  • كَمْا تبين أن تناول بعض مكَمْلات فِيْتامين سي يقلل من خطر الإصابة بأي نوع من عدوى الجهاز التنفسي.
• بالإضافة إلَّى أن استهلاك هذه المكَمْلات يعتمد على تحسين حالة المريض.
  • لكن يجب أن تعلم أنه يجب عليك استهلاك كَمْية كبيرة من هذا الفِيْتامين لتقليل الالتهابات من أجل مواجهة الاستجابات الأيضية.
• أكدت نتائج الدراسات العلاقة بين فِيْتامين سي والمصابين بالالتهاب الرئوي، وفقًا لجامعة هلسنكي.
  • لا تزال هناك بعض الدراسات حول هذا الموضوع.
• هناك أكثر من 140 دراسة حول آلية فِيْتامين ج فِيْ كَيْفَِيْة محاربته للبكتيريا والفِيْروسات والطفِيْليات المسببة للعدوى.
• أيضا، فِيْتامين سي له تأثير على نزلات البرد، لذلك تم إجراء العديد من الدراسات لمعرفة العلاقة.
  • هناك علاقة بين هذا الفِيْتامين وتقليل خطر الإصابة بعدوى الجهاز البولي.
• تشير دراسة أجرتها جامعة UHS إلَّى وجود علاقة ضعيفة بين استهلاك فِيْتامين C من قبل البالغين، وخاصة الشابات الأصحاء، وانخفاض خطر الإصابة بعدوى المسالك البولية.

فقدان البصر

من أهم أعراض نقص فِيْتامين سي فِيْ الجسم

• لأن هذا الفِيْتامين يعزز صحة الأوعية الدموية التي تنتمي إلَّى العين، هناك العديد من الات التي تشير إلَّى أن استهلاك هذا الفِيْتامين مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بما يعرف بإعتام عدسة العين.
• تم نشر تحليل لأكثر من 20 دراسة فِيْ المجلة الدولية للطب السريري.
• إن زيادة كَمْية فِيْتامين سي فِيْ الجسم وزيادته فِيْ الدم مفِيْدة للقلق من مخاطر فقدان البصر الناتج عَنّْ الشيخوخة.
• لذلك يجب على كبار السن الحصول على كَمْيات كبيرة من هذا الفِيْتامين لحمايتهم من فقدان البصر.
• هناك مرض يسمى التنكس البقعي، وهُو مرض مرتبط بالعمر يمكن أن يسبب فقدان البصر.
  • هناك دراسة تؤكد تناول كَمْيات كبيرة من مضادات الأكسدة.
• مثل الأطعمة الغنية بفِيْتامين ج وفِيْتامين هـ وبيتا كاروتين وقليل من الزنك، فإنها تبطئ من خطر الإصابة بهذا المرض.
• ومع ذلك، يجب تحذير بعض المركبات لأنها لا تقلل من حدوث هذا المرض للأشخاص الذين لا يعانون منه.
• كَمْا أن تناول جرعات عالية يمكن أن يسبب بعض المخاطر المحتملة، لذلك لا ينبغي المبالغة فِيْ ذلك.

الاسقربوط وعدواه.

• يعود اكتشاف هذا المرض إلَّى القرن الثامن عشر الميلادي، عَنّْدما أصيب بعض الجنود خلال رحلاتهم الطويلة، والتي انخفض فِيْها استهلاك فِيْتامين سي.
• تسبب هذا فِيْ وفاة بعض الأشخاص، ووجد فِيْما بعد أن تناول كل شيء حامضي يقلل ويحسن هذه الحالة.
• يرتبط هذا المرض بنقص حاد فِيْ مستويات فِيْتامين سي.
• تبدأ أعراض هذا المرض بالإرهاق ثم الشعور بالضيق العام ثم الالتهابات وأعراض أخرى.
• فِيْ حالة عدم علاج هذا المرض تزداد الأعراض ويحدث الاكتئاب وفقدان الأسنان وغيرها.
• أصبح هذا المرض الآن نادرًا جدًا بالنسبة لمعظم الأشخاص الذين لديهم كَمْيات كافِيْة من فِيْتامين سي فِيْ نظامهم الغذائي.

أسباب نقص فِيْتامين سي

هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلَّى نقص هذا الفِيْتامين، ولكن من أبرزها انخفاض كَمْيات فِيْتامين سي المستهلكة، لذلك يأتي هذا من بعض المصادر الخارجية للغذاء لأن الجسم لا يستطيع تصنيعها، مثل الفاكهة والفاكهة. خضروات. ومن أهم أسباب نقص هذا الفِيْتامين

• نظام غذائي يفتقر إلَّى الفواكه والخضروات الطازجة.
• قد يكون بسبب بعض الأمراض مثل فقدان الشهِيْة أو تلك المتعلقة بالصحة العقلية.
• يمكن أن يكون أيضًا بسبب اتباع نظام غذائي مقيد بسبب الحساسية أو صعوبة تناوله عَنّْ طريق الفم.
• كَمْا أن استخدام بعض الأدوية والعلاجات يضعف قدرة الجسم على امتصاص العَنّْاصر الغذائية، مثل العلاج الكيميائي فِيْ بعض الحالات الصحية والتهاب القولون.

الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بنقص فِيْتامين سي

هناك فئة معينة يمكن أن تعاني من نقص فِيْتامين سي وهِيْ كالآتي

• الأطفال الذين يعتمدون على حليب البقر أو الحليب بشكل عام كَمْصدر من أصل نباتي.
• يجد بعض الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا فقيرًا بالمغذيات، فِيْ حالات الفقر الاقتصادي، صعوبة فِيْ الحصول على الأطعمة الغنية بفِيْتامين سي.
• كبار السن وخاصة الذين يعتمدون على الوجبات السريعة مما يقلل من استهلاك كَمْيات كبيرة من هذا الفِيْتامين.
• بعض الأشخاص المصابين بأمراض الأمعاء الدقيقة أو الأمراض التي تزيد من استنفاد فِيْتامين ج فِيْ الجسم، مثل غسيل الكلى أو مرض السكري من النوع الأول.
• الأشخاص الذين يعانون من إدمان التبغ، حيث يمتص الجسم فِيْتامين سي.
  • ويقضي على الكائن الحي، وفِيْ حالة التدخين المستمر والمباشر صحيح أن هذا يزيد من نقص فِيْتامين سي.

علاج نقص فِيْتامين سي

وعلاج هذا الفِيْتامين، وخاصة من بين الأمور السهلة، يتم من خلال

• زد من تناولك اليومي من فِيْتامين سي.
• قد يصف لك طبيبك بعض المكَمْلات الغذائية.
  • لكن فِيْ بعض الحالات يكون فقط لفترة قصيرة للتخفِيْف من الأعراض المصاحبة لنقص هذا الفِيْتامين.
• إذا نزف الجلد أو اللثة، فسيتوقف ذلك خلال يوم واحد من العلاج.
  • أما بالنسبة لما إذا كان مرتبطًا بألم المفاصل والعضلات، فقد يستغرق الأمر أسابيع حتى يتحسن الوضع.