نقص فيتامين ب2

نقص فِيْتامين ب 2

• يعتبر نقص فِيْتامين ب 2 شائعًا جدًا فِيْ البلدان الفقيرة اقتصاديًا فِيْ آسيا وإفريقيا، وفِيْ بعض الأحيان يحدث هذا النقص بسبب عدم تناول كَمْيات كافِيْة من فِيْتامين ب 2 من خلال الطعام.
• أو يمكن أن يكون نتيجة لاضطراب الغدد الصماء، والإسهال الشديد، وتناول الكحول المستمر، وغسيل الكلى، وتعب الكبد.
• يمكن أن يؤدي نقص فِيْتامين ب 2 إلَّى نقص فِيْ أحد العَنّْاصر الغذائية الثانية.
• فقر الدم هُو الأكثر وضوحا، وذلك لأن الحديد لا يستخدم بكثرة.
• يساعد فِيْتامين ب 2 على تجديد هذه العَنّْاصر الغذائية، ويؤثر نقص الفِيْتامين سلبًا على النمو.
  • ومن أهمها الشفة الأرنبية وشق سقف الحلق، ويطلق عليهما اللغة الإنجليزية (الشفة الأرنبية وشق سقف الحلق).
• يعيق النمو، ويؤثر على القلب، وفوق كل هذا، من المحتمل أن يصبح نمو الجنين ضارًا أثناء الحمل إذا كان هناك نقص فِيْ فِيْتامين ب 2.
• من الممكن أن تتعرض المرأة الحامل لتشنج الحمل بسبب ارتفاع ضغط الدم، مما يعرض حياتها للخطر.
• يحتوي نقص فِيْتامين ب 2 على العديد من الأعراض والعلامات، وهِيْ
  • تغيم عدسة العين، وتسمى إعتام عدسة العين، وحساسية العين للضوء، والمعروفة باسم الحساسية للضوء).
• التهاب الملتحمة (الغشاء الشفاف) المعروف باسم (التهاب الملتحمة).
• يتغير لون الشفاه إلَّى اللون الأحمر.
• ألم الحنجرة.
• يُعرف التهاب اللسان أيضًا باسم التهاب اللسان.
• التهاب الجلد الدهني.
• تساقط الشعر.
• فقر الدم المعروف باسم (فقر الدم السوي).
• دوخة؛
• رمش.
• أرق.
• لا تستجيب للعقل بسرعة.

علاج نقص فِيْتامين ب 2

هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على فِيْتامين B2، ولكن بعضها ينكسر عَنّْدما يرون الضوء، لذلك من الضروري الحفاظ على هذه الأطعمة جيدًا، ومن الأمثلة على الأطعمة التي تحتوي على فِيْتامين B2 هِيْ

• لحم البقر يحتوي 100 جرام منه على 0.9 ملليغرام من فِيْتامين ب 2، حوالي 66٪ من القيمة اليومية.
• الحليب الخالي من الدسم يحتوي 100 جرام منه على 0.2 ملليجرام من فِيْتامين B2، أي ما يقرب من 14٪ من القيمة اليومية.
• سمك السلمون 100 جرام تحتوي على 0.5 ملليجرام من فِيْتامين ب 2، حوالي 37٪ من القيمة اليومية.
• الفطر يحتوي 100 جرام منه على 0.5 ملليجرام من فِيْتامين B2، أي ما يقرب من 36٪ من القيمة اليومية.
• البيض تحتوي بيضة واحدة كبيرة على 0.3 ملليجرام من فِيْتامين B2، أي حوالي 20٪ من القيمة اليومية.
• السبانخ تحتوي 100 جرام من السبانخ على 0.2 ملليجرام من فِيْتامين B2 أي ما يقرب من 18٪ من القيمة اليومية.
• اللوز 100 جرام تحتوي على 1.1 ملليجرام من فِيْتامين ب 2، حوالي 88٪ من القيمة اليومية.
• الأفوكادو 100 جرام تحتوي على 0.1 ملليجرام من فِيْتامين ب 2، حوالي 10٪ من القيمة اليومية.
• التوفو المدعم يحتوي 100 جرام على 0.4 ملليجرام من فِيْتامين B2، أي ما يقرب من 34٪ من القيمة اليومية.
• مصادر أخرى مثل الخبز والبقوليات ومنتجات الألبان بكافة مشتقاتها.

الفئات المعرضة لخطر نقص فِيْتامين B2

هناك أشخاص يصابون بنقص فِيْ فِيْتامين ب 2 وهم

• النساء الحوامل والمرضعات وكذلك النساء المرضعات، حيث ينخفض ​​فِيْتامين ب 2 فِيْ أواخر فترة الولادة.
  • خاصة النساء اللواتي يحتجن لأقل كَمْية من هذا الفِيْتامين وبالتالي يؤثر على الأم والجنين.
• من الصحيح أيضًا أن الأطفال يولدون وهم بحاجة إلَّى فِيْتامين ب وقد تظهر عليهم بعض الأعراض الخلقية.
• ومن بين المصابين به أطفال فِيْ المدارس، ومن الممكن أيضًا أن يصابوا به فِيْ فترة المراهقة.
  • الفتيات أيضا فِيْ خطر بسبب قلة استهلاك الحليب.
  • بالإضافة إلَّى ذلك، فِيْ فترة الضعف، يزداد العمر، وتظهر الشيخوخة، ويحتاج الجسم إلَّى هذا النوع من الفِيْتامينات.
• الرياضيون العَنّْيفون، لأن الجسم بسبب التمارين الشديدة يستهلك الفِيْتامين.
• أولئك الذين لديهم حساسية من الألبان واللاكتوز يعانون من نقص الفِيْتامينات.
• يعاني النباتيون أيضًا من نقص فِيْتامين B2 لأنهم يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.

الكَمْيات الموصى بها من فِيْتامين ب 2

تختلف كَمْية فِيْتامين B2 التي يجب تناولها يوميًا حسب العمر، على النحو التالي

• يُسمح للأطفال منذ الولادة وحتى 6 أشهر بـ 0.3 ملليجرام يوميًا.
• أيضًا، يُسمح للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7 أشهر و 12 شهرًا باستخدام 0.4 ملليغرام يوميًا.
• يُسمح للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1 و 3 سنوات 0.5 ملليجرام يوميًا.
• يُسمح للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و 8 سنوات 0.6 ملليجرام يوميًا.
• من سن 9 إلَّى 13 عامًا، يُسمح لهم بـ 0.9 ملليغرام يوميًا.
• يُسمح للشباب بعمر 14 عامًا فما فوق بـ 1.3 ملليغرام يوميًا.
• يُسمح للفتيات اللواتي تتراوح أعمارهن بين 14 و 18 عامًا 1.0 مجم يوميًا.
• يُسمح للفتيات بعمر 19 عامًا فما فوق بـ 1.1 ملليغرام يوميًا.
• يُسمح للشباب الذين تبلغ أعمارهم 19 عامًا فما فوق 1.3 ملليغرام يوميًا.
• يمكن للمرأة الحامل 14 سنة فما فوق تناول 1.4 ملليغرام فِيْ اليوم.
• يمكن للنساء المرضعات من سن 14 عامًا أو أكثر تناول 1.6 ملليجرام يوميًا.

نظرة عامة على فِيْتامين ب 2

• فِيْتامين B2 أو الريبوفلافِيْن هُو أحد أهم ثمانية فِيْتامينات يحتاجها الجسم ويذوب فِيْ الماء.
  • لا تتأثر درجة الحرارة به.
• يجب تناول فِيْتامين ب 2 يوميًا حتى يتمكن الجسم من تخزينه وتقليل الباقي.
• يوجد فِيْتامين ب 2 فِيْ العديد من الأطعمة وهُو مدرج فِيْ بعض المكَمْلات الغذائية.
• يجب أن نضع فِيْ اعتبارنا أنه يجب أن نتناول كَمْيات معتدلة حتى لا يعاني الجسم من الأمراض بما فِيْ ذلك الصداع.
  • وتعب فِيْ الغدة وكذلك فقر الدم.
• إن تناول مستويات كافِيْة من فِيْتامين ب 2 يقي من التعرض لعدد من الأمراض، بما فِيْ ذلك فقر الدم، والصداع، وتعتيم عدسة العين.

فوائد فِيْتامين ب 2

• فِيْتامين ب 2 ضروري لصحة الإنسان لأنه يستخدم لتزويد الجسم بالطاقة.
  • كَمْا أنه يشكل البروتينات والدهُون ويستخدم كَمْضاد للأكسدة لمساعدة جهاز المناعة على القيام بدوره.
• يساعد فِيْ الحفاظ على البشرة والشعر وينشط فِيْتامين ب 6 الضروري لقدرة الجسم البدنية.
  • وكذلك الإرضاع والنمو والتكاثر.
• تكَمْن أهميته أيضًا فِيْ استخراج بعض العَنّْاصر الغذائية المهمة للجسم والحفاظ على أنسجة الجسم.