نظام غذائي لعلاج النحافة

ركاكة

• يمكن قياس النحافة من خلال المعرفة من مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
• وذلك من خلال مؤشر كتلة الجسم، عَنّْدما يكون الجسم أقل من 18.5، يعتبر هذا مؤشرا على أن هذا الجسم لا يستهلك ما يكفِيْ من السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم.
• يمكن أيضًا معرفة النحافة من خلال معرفة نقص الفِيْتامينات والعَنّْاصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
• من الممكن أيضًا أن تكون النحافة ناتجة عَنّْ ضعف نمو الطفل أو هشاشة العظام أو ضعف شديد فِيْ جهاز المناعة.

ما هِيْ أسباب النحافة

التمثيل الغذائي العالي

• قد يكون أحد أسباب النحافة التي يعاني منها الشخص هُو زيادة التمثيل الغذائي.
  • يعتبر هذا سببًا قهريًا لا علاقة له به ولا يمكنه التحكَمْ فِيْه، حيث أن معدل الأيض لدى هذا الشخص يزداد ارتفاعًا.
  • هذا يمنعهم من زيادة الوزن.

الجينات الوراثية

• هناك مجموعة من الأشخاص الذين ولدوا بجينات وراثية هِيْ السبب الرئيسي لنحافتهم.
  • يعتبر هذا السبب أيضًا من الأسباب القهرية التي لا علاقة للفرد بها.

حالات طبيه

• هناك بعض الحالات الطبية التي تسبب النحافة لدى الشخص.
  • مثال على هذه الحالات هُو حالة زيادة نشاط هرمون الغدة الدرقية، مما يؤدي إلَّى زيادة كبيرة فِيْ معدل التمثيل الغذائي.
  • بالإضافة إلَّى مرض السكري والسرطان والأمراض المعدية الأخرى، فإن كل هذه الأمراض لها تأثير كبير على إنقاص الوزن والوصول إلَّى مرحلة النحافة.

اضطرابات الطعام

• كَمْا أن أحد أسباب النحافة هُو اضطراب الأكل الذي يعاني منه مجموعة من الناس.
  • وهؤلاء قد يتعرضون لبعض المشاكل النفسية التي تجعلهم يفقدون شهِيْتهم.
  • ويجب على هؤلاء الأشخاص الالتزام بنظام غذائي صحي يساعدهم على التخلص من النحافة واكتساب الوزن بطريقة صحية.

ربما يعجبك أيضا

اكتئاب

• عَنّْدما يتعرض الشخص لمشاكل نفسية تجعله يشعر بالاكتئاب، وهذا الاكتئاب يجعل الشخص لا يشعر بالرغبة فِيْ الأكل ويفقد شهِيْته.
  • مما يجعل الشخص يعاني بعد ذلك من النحافة، ويجب على هؤلاء الذهاب إلَّى الطبيب لمساعدتهم فِيْ الخروج من ذلك الاكتئاب والنحافة.

نظام غذائي لزيادة الوزن

• هناك بعض الخطوات التي يجب على الأشخاص الذين يعانون من النحافة اتباعها لاتباع نظام غذائي صحي يساعدهم على زيادة الوزن والتخلص من النحافة.
• نلاحظ أن معظم الأنظمة الغذائية التي تساعد على زيادة الوزن تتطلب تناول بعض الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.

بعض الخطوات التي يجب اتباعها لاتباع نظام غذائي صحي

تعرف على السعرات الحرارية اللازمة

• يجب على الشخص الذي سيتبع نظامًا غذائيًا لزيادة الوزن أن يحاول تناول كل السعرات الحرارية اللازمة للحفاظ على وزنه.
• والمعدل الذي يجب أن تأتي به السعرات الحرارية هُو 300 إلَّى 500 سعرة حرارية إضافِيْة.
  • لذا فإن هذا المعدل أعلى من السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم فِيْ اليوم العادي.

أما الزيادة التي يجب أن يحصل عليها الجسم من السعرات الحرارية لاكتساب الوزن فهِيْ 1000 سعرة حرارية فِيْ اليوم.

يجب أن يحتوي النظام الغذائي على 6 مجموعات غذائية.

• توجد مجموعة من الأنظمة الغذائية تسمى الثلاثة الكبار، وهذه المجموعة من العَنّْاصر الغذائية غنية بالسعرات الحرارية.
• ويجب أن يكون الشخص على استعداد لتناول هذه العَنّْاصر الغذائية بشكل يومي، وهذه العَنّْاصر الغذائية هِيْ الكربوهِيْدرات والبروتينات والدهُون.
• حيث أن كل جرام من الكربوهِيْدرات والبروتين يحتوي على 4 سعرات حرارية.
• أما بالنسبة للدهُون، فكل جرام يحتوي على 9 سعرات حرارية، وهذه العَنّْاصر الغذائية الثلاثة، سنجد أنها موجودة فِيْ 6 مجموعات أساسية.
  • ويجب أن يرغب الشخص حقًا فِيْ تناولها يوميًا فِيْ نظامه الغذائي، وسوف نذكر هذه العَنّْاصر الغذائية الستة أدناه، وهِيْ كالتالي

خضروات

• تعد الخضروات من أهم العَنّْاصر الغذائية التي تساعد على زيادة الوزن والحصول على سعرات حرارية عالية لعلاج النحافة.
• لذلك، يجب على الشخص التأكد من تناول 4 أكواب من الخضار يوميًا.
  • كوب واحد من الخضار يساوي كوبًا واحدًا من الخضار الطازجة أو الخضار المطبوخة أو الخضار المعلبة.
  • كَمْا أنه يساوي كوبين من السلطة الورقية الخضراء، وكوب واحد من الخضار يساوي كوبًا واحدًا من عصير الخضار العادي.

فاكهة

• لعلاج النحافة، يجب على الشخص التأكد من تناول كوبين ونصف كوب من الفاكهة يوميًا، فِيْ نظامه الغذائي الصحي.
• يعتبر كوب الفاكهة كوب فاكهة طازجة ويمكن أن يكون إما كوب فاكهة مجمدة أو فاكهة معلبة.
• أو ما يعادل نصف كوب فقط من الفاكهة المجففة، أو يمكن أن يكون كوب عصير فواكه لا يحتوي على أي إضافات.

النشويات

• يجب أن يكون الشخص على استعداد لتناول الكربوهِيْدرات بمعدل 10 حصص فِيْ اليوم أي ما يعادل 285 جرامًا.
• ومع ذلك، إذا تم حسابها على أساس كل حصة، فإن الحصة الواحدة تساوي 28 جرامًا تقريبًا.
• من أمثلة هذه الكربوهِيْدرات كوب من الأرز المطبوخ، أو شريحة من الخبز، أو كوب من المعكرونة، أو كوب من الحبوب.

لحمة

• يجب التأكد من تناول 7 حصص من اللحوم فِيْ اليوم أي ما يعادل 200 جرام.
• وتحتوي كل حصة على 28 جرامًا، مثل تناول 28 جرامًا من اللحوم الخالية من الدهُون، عَنّْ اللحوم المطبوخة أو المعلبة.
• أو يمكن أن تكون المأكولات البحرية أو الدجاج، وهُو ما يعادل ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
• تناول ربع كوب من الفاصوليا أو البازلاء يوميًا، أو تناول 14 جرامًا من المكسرات يوميًا.

الحليب ومنتجات الألبان

• يجب التأكد من تناول 3 أكواب يوميًا من النظام الغذائي الذي يعالج النحافة.
• كوب واحد من الحليب ومنتجات الألبان يساوي كوبًا واحدًا من الحليب، أو كوب واحد من مشروب الصويا المقوى يساوي 24.5 جرامًا من الجبن.

الدهُون الصحية

• يجب أن يستمر الشخص النحيف فِيْ تناول الدهُون الصحية بدلاً من الدهُون المشبعة.
• كَيْفَ أن تناول الدهُون غير المشبعة يقي من فرص التعرض لأمراض القلب ويحسن مستوى الكوليسترول فِيْ الدم.
• هناك مجموعة من الأمثلة على الدهُون غير المشبعة، مثل البذور وزيت الزيتون والمكسرات والأسماك.

العمل بها

• ممارسة الرياضة مع اتباع نظام غذائي سليم يساعد على زيادة الوزن والتخلص من النحافة.
  • حيث أن التمرين يساعد كثيرًا فِيْ نمو العضلات.
• يمكن القيام بالتمرين باستخدام الأوزان الحرة أو باستخدام أدوات أخرى تعتمد على وزن الجسم.
• طريقة أخرى للتمرين هِيْ استخدام أشرطة المقاومة.
• ويجب أن يستمر الشخص فِيْ ممارسة الرياضة مرتين أو ثلاث مرات خلال الأسبوع.