أفادت دراسة سويدية أن تناول المزيد من الخضار والفواكه للمدخنين الحاليين والسابقين قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن.
من بين أكثر من 40.000 رجل ، كان المدخنون الحاليون الذين تناولوا خمس حصص أو أكثر من الفواكه والخضروات يوميًا أقل عرضة بنسبة 40٪ للإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن مقارنةً بالمدخنين الذين تناولوا حصتين أو أقل من هذه الأطعمة. وقالت جوانا كالوزا ، التي قادت فريق الدراسة وهي من معهد كارولينسكا في ستوكهولم ، كل حصة إضافية من الخضار والفاكهة “يجب على جميع المدخنين والمدخنين السابقين تناول أكبر قدر ممكن من الفاكهة والخضروات”.
وقالت لرويترز بالبريد الإلكتروني “كل حصة إضافية من الفاكهة والخضروات تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن”.
مرض الانسداد الرئوي المزمن يجعل التنفس صعبًا ويمكن أن يسبب السعال ، وأكثر أنواع هذا المرض شيوعًا هو انتفاخ الرئة والتهاب الشعب الهوائية المزمن ، وعادة ما يصيب المدخنين أو المدخنين السابقين.
كتب الباحثون في مجلة Thorax أن مضادات الأكسدة الموجودة في الخضار والفواكه قد تساعد في حماية الرئتين من التلف الناتج عن التدخين.
قال سيف شاهين ، أستاذ طب الجهاز التنفسي في جامعة كوين ماري بلندن ، الذي شارك في تأليف المقال: “نعتمد على مضادات الأكسدة ، مثل تلك الموجودة في الفواكه والخضروات ، لحماية الرئتين من المواد الضارة من دخان السجائر وتلوث الهواء”. المصاحب للنشر التحريري للدراسة.
لكن شاهين أكد أن النظام الغذائي وحده لا يكفي لمعالجة جميع آثار التدخين.