تنصح جمعية السكري الأمريكية الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة باختيار الحبوب الكاملة والأطعمة النشوية لأن الحبوب الكاملة غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ، مع تجنب اللحوم المصنعة بالدقيق الأبيض والسكر المضاف.
تؤكد الرابطة أيضًا على حاجة مرضى السكري لقراءة الملصقات الغذائية التي تحتوي على معلومات غذائية والبحث عن المكونات التالية في الحبوب الكاملة:
- البرغل البرغل (عصيدة القمح).
- دقيق القمح الكامل.
- الشوفان الكامل أو الشوفان الملفوف دقيق الشوفان.
- حبوب ذرة كاملة.
- أرز بني
- كامل الجاودار كامل الجاودار.
- حبوب الشعير الكاملة.
- القمح القاسي فارو ممتلىء.
- الأرز البري الأرز البري.
- القمح الأسود الحنطة السوداء.
- الشيقام أو triticale triticale (عائلة النعمية).
- الدخن الدخن.
- الكينوا الكينوا.
- ذرة بيضاء الذرة الرفيعة.
أخبار يوم الصحة
حقوق النشر © 2017 HealthDay. جميع الحقوق محفوظة عنوان URL: http://consumer.healthday.com/Article.asp؟ AID = 727260