سنتبع معًا نصائح جميلة للمنزل والمطبخ ستكون مفيدة جدًا لك في المنزل. حول شراء الأسماك وتنظيف المرايا وعصر الليمون وتخزين التوابل وتنظيف الأرضيات وبساطة تحضير الطعام. ولتخزين بعض الطعام وتلميع الأجهزة المنزلية والمزيد ، لديك 30 نصيحة للمنزل والمطبخ لتكون الأذكى في المنزل.
نصائح جميلة للمنزل والمطبخ ستساعدك كثيرًا في المنزل
1: عند شراء المأكولات البحرية أو الأسماك ، قم بشرائها في نهاية عملية التسوق للحفاظ عليها طازجة قدر الإمكان. يجب أيضًا تجميده عند العودة إلى المنزل مباشرةً ، إلا إذا طهوه على الفور واستخدمته في غضون يومين من التجميد.
2: حتى تحصل على مكعبات ثلج شفافة وغير قابلة للذوبان وصافية. اغلي الماء أولاً قبل صبه في صواني مكعبات الثلج.
3: عند شرائك للخضروات والفاكهة ، لا تختار الكبيرة منها لأنها تشير إلى أنها مليئة بالهرمونات ، مما يجعلها تفقد مذاقها وطعمها الجيد ، اختر الأحجام العادية بدلاً من ذلك.
4: لإزالة رائحة الملفوف أثناء الطهي ، ضعي قطعة خبز عليه لامتصاص كل الرائحة الكريهة.
5: للحصول على أكبر قدر من عصير الليمون ، انقعه في ماء ساخن لمدة 5 دقائق قبل عصره.
6: للتحقق مما إذا كان نوع الفطر صالحًا للأكل أم لا. رش كمية كافية من الملح عليها لجعلها سوداء. لذلك فهو صالح للأكل. ويتحول إلى اللون الأصفر. لذلك فهو ينتمي إلى الأنواع غير الصالحة للأكل ويمكن أن يكون سامًا
7: لمنع انتفاخ البطن وانتفاخ البطن الذي يرافقك بعد الوجبات ، أطعميه الثوم. قبل استخدامه في الطهي ، قم بإزالة العنق الأخضر من الثوم ، حيث أن العنق الأخضر يسبب عسر الهضم ومشاكل عند تناوله.
8: حتى لا يتحول لون الباذنجان إلى اللون الأسود بسبب أكسدة محتوى الحديد ، نقع الباذنجان في الماء والليمون.
9: حتى لا يفقد الفلفل المطحون رائحته القوية وطعمه أثناء التخزين طويل الأمد ، ضعي حبوب الفلفل الكاملة في الكوب.
10: حتى لا يتأثر السكر بالرطوبة مما يتسبب في فساد السكر وتكتله. قبل تخزين السكر ، ضعي منشفة مطبخ في قاع البرطمان لامتصاص أي رطوبة.
11: بعد تناول المشمش ، لا تتخلص من البذور ، بل اغسلها ونظفها ثم ضعها في قاع العمود حتى تمتص أي شوائب وتنقي الماء بشكل طبيعي.
12: لمنع التمزق عند تقشير البصل ، امضغ علكة أو برد البصل لمدة 10 دقائق قبل تقشيره.
13: إذا كنت تعاني من رائحة مريبة بعد التنظيف أو الأكل. ضع العسل مع خل التفاح على يدك وسوف تتخلص تمامًا من رائحة السمك
14: بعد تقطيع الباذنجان والتخلص من أي مرارة نرش الباذنجان بالملح ونتركه لمدة نصف ساعة حتى تتم إزالة كل المرارة منه. ومذاقها جميل ولذيذ عند قليها أو غليها
15: قبل استخدام بذور الهيل في الطهي ، اضغط عليها بالجزء الخلفي من السكين حتى تفتح وتطلق نكهتها الجميلة في طعامك.
16: لإطالة عمر البطاريات الجافة المستخدمة في الأجهزة وألعاب الأطفال ، احتفظ بها في باب الثلاجة لأن هذا يزيد من عمرها ووقت استخدامها.
17: إذا تحولت الملابس إلى اللون الأصفر أثناء الكي. توقف عن كي الملابس فورًا واغسلها بالماء البارد والصابون. ثم قم بإعداد خليط شفاء يتكون من نصف كوب من الأمونيا + نصف كوب من الملح + الماء حتى يتشكل عجينة تقوم بتطبيقها على المنطقة المصفرة.
18: لإزالة العلكة من الملابس. ضع الملابس في الفريزر حتى تصلب العلكة ، ثم استخدم بطاقة لكشطها من الملابس.
19:حتى تحصل على شعر لامع وجميل. ضعي كمية قليلة من الخل على شعرك ، ثم اشطفيه جيدًا واغسليه.
20: اجعل مرايا منزلك تلمع وكأنها جديدة ونظيفة. قومي بمسحها بقطن قطني يحتوي على كحول أو أرواح
21: أصعب شيء يمكن إزالته عندما ينكسر على الأرض أو يلطخ الأرض به هو البيض. زوجته تجعل الأرضية شريرة. اما اذا كسرت البيضة على الارض ورشي مكان البيضة بالكثير من الملح واتركيها حتى تجف الارض ثم اخرجيها سيكون من الاسهل ازالتها تماما
22: أصعب رائحة تكرهها أثناء الطهي والتي ينفرها زوجك هي رائحة البصل التي علقت في يدك بعد الطهي. لكن إذا لطخت الخردل على يدك ثم غسلته بالماء ، ستجد أن رائحة البصل ليس لها أي تأثير.
23: عند تحضير الطعام في أواني ألومنيوم وتجد أن قاعها قد تعرض للتحمير ولا يمكنك إيجاد طريقة لإزالة هذا السواد ، ضع بعض الرمل على إسفنجة أطباق وافركها في الأسفل. سيعمل هذا مثل ورق الصنفرة ويزيل كل السواد من قاع الإناء.
24: يمكنك تنظيف شبكات الفرن من خلال نقعها في وعاء غسيل كبير بالماء الساخن وصابون الأطباق ، وبعد ساعة ستجد أن أكثر البقع الدهنية العنيدة عليها قد ذابت.
25: إذا كنت ترغب في تلميع المنتجات الجلدية مثل الأحذية أو الحقائب أو حتى الأثاث المحلي ، فافركها بقشر الموز لأنها طريقة رائعة لتلميع الجلد.
26: عادة ، عند شراء ليمونة كبيرة ، مثل ليمونة صفراء كبيرة ، فإننا لا نستخدمها كلها دفعة واحدة ونترك الجزء الذي يجف غالبًا في الثلاجة. ولكن إذا كنت تستخدم نصف ليمونة وترغب في الاحتفاظ بالنصف الآخر في الثلاجة ، ضع النصف الآخر رأسًا على عقب في وعاء وقم بتغطية الوعاء بورق السيلوفان لمنع دخول الهواء والجفاف.
27: لتنظيف الأدوات المنزلية الفضية أو المطلية بالفضة ، انقعها في الماء والخل لمدة 15 دقيقة ، ثم امسحها بمنشفة جافة وستجد أنها تعود إلى لمعان يشبه المرآة.
28: إذا كنت تستخدم الكثير من صلصة الطماطم وتريد الاحتفاظ بالباقي في الثلاجة دون أن يتجمد أو يجف ويجعل الجلد غير صالح للاستعمال ، ضعه في برطمان وقم بتغطيته بطبقة من الزيت لإغلاقه من الهواء ومنع حدوثه. من الجفاف.
29: عادة ، عندما تشتري جمبريًا مجمدًا أو معلبًا ، تغلب عليه نكهة المواد الحافظة. للتخلص من طعم المواد الحافظة ، انقعها في الخل لمدة 15 دقيقة قبل استخدامها في الطهي.
30: عند شراء الحليب القابل للتثبيت على الرف. اختر أنواع الحليب المحفوظة في علب كرتون أو بلاستيك غير شفاف ، حيث إن وجود الحليب في عبوات شفافة يعرضه بسرعة للضوء.